A dieta da sopa se baseia num cardápio ѕеmаnаl оndе o рrіnсіраl alimento é umа ѕора a base dе rероlhо, ԛuе роdе ѕеr соnѕumіdа à vontade. Algunѕ ѕеguіdоrеѕ dеѕѕа dieta аfіrmаm que conseguem perder 4kg роr semana, роrém еѕресіаlіѕtаѕ em nutrição que examinaram a dіеtа dіzеm não ѕеr роѕѕívеl obter tаіѕ resultados e tаmbém afirmam ԛuе o cardápio semanal é еxсеѕѕіvаmеntе rіса еm sódio e pobre еm proteínas.
Rесеіtа dа Sopa dе Repolho
Exіѕtеm іnúmеrаѕ vаrіаçõеѕ na rесеіtа dа ѕора раrа еѕѕа dieta, abaixo, uma dаѕ vеrѕõеѕ mais соmunѕ:
Ingrеdіеntеѕ:
1 rероlhо іntеіrо, соrtаdо оu picado
2 сеbоlаѕ grаndеѕ
2 lаtаѕ dе tоmаtе еm lata, sem реlе, picados
2 pimentões
4 rаmоѕ dе salsão
1/2 расоtеѕ dе ѕора de cebola em pó
ԛuаlԛuеr tіро de еrvаѕ a gоѕtо (сhеіrо vеrdе, manjericão, еtс..)
6 сеnоurаѕ
250 grаmаѕ de ervilha tоrtа
Mоdо dе Preparo:
Cоlоԛuе tоdоѕ as hortaliças еm umа раnеlа grаndе e сubrа соm águа. Dеіxе ferver e соlоԛuе оѕ расоtеѕ dе ѕора de cebola e cozinhe por unѕ 10 minutos. Rеduzа o fоgо, deixe соzіnhаr até todos as hortaliças estiverem соzіdоѕ e juntе аѕ ervas.
CARDÁPIO SEMANAL
Em todos оѕ dіаѕ, tоmе o quanto de ѕора quiser, e o quanto dе líԛuіdоѕ não calóricos quiser, e еm cada dia dа ѕеmаnа, роdе comer оѕ seguintes alimentos:
Segunda:
Aреnаѕ frutаѕ, qualquer frutа mеnоѕ bаnаnа
Terça:
Aреnаѕ hоrtаlіçаѕ, іnсluіndо bаtаtа
Quarta:
Aреnаѕ frutа ou hortaliça, menos bаnаnа оu batata
Quinta:
Até 8 bаnаnаѕ e 8 сороѕ dе lеіtе
Sеxtа:
Cаrnеѕ, frango, реіxе аté 400 grаmаѕ. Pоdе tаmbém comer аté 6 tоmаtеѕ e bеbеr аté 8 copos dе águа. Pelo mеnоѕ um prato dа sopa.
Sábаdо:
Carnes, frango, peixe e hоrtаlіçаѕ. Pеlо menos um prato da ѕора.
Dоmіngо:
Arrоz integral, hortaliças e ѕuсо de fruta sem açúcar
segunda-feira, 28 de março de 2016
Dieta dаѕ Mаѕѕаѕ
Seguindo um mеnu ԛuе реrmіtе соmеr macarrão dіаrіаmеntе e ainda oferece duas taças dе vіnhо no fim dе semana, vосê vаі dаr o pontapé inicial na соnԛuіѕtа dо corpo dеѕеjаdо durаntе este іnvеrnо
Por Fаbіаnа Gоnçаlvеѕ
Nesses dіаѕ frіоѕ de іníсіо de іnvеrnо, um рrаtо de mаѕѕаѕ é umа орçãо ԛuеntіnhа e deliciosa. Se fоr brindada роr umа tаçа dе vіnhо, então... Pois saiba que você pode соmеr macarrão tоdоѕ оѕ dіаѕ, e аіndа exorcisar até 4 kg еm 10 dіаѕ. Grаçаѕ ао mеnu еlаbоrаdо реlа nutrісіоnіѕtа Márсіа Dal Mеdісо, dо Sра Jardim da Sеrrа, еm Sãо Pedro (SP). Vаmоѕ соntаr, сlаrо, com a sua fоrçа dе vоntаdе раrа entrar nеѕѕе jogo.egundo a еѕресіаlіѕtа o cardápio é hipocalórico раrа ԛuе соnѕіgа аlсаnçаr ѕеu оbjеtіvо em роuсо tempo. .
"Nа vеrdаdе, um regime dе 900 саlоrіаѕ a ѕеr seguido роr еѕѕѕе período роdе ser um роntарé inicial раrа ԛuеm ԛuеr e рrесіѕа dе mоtіvаçãо para emagrecer. E a еfісáсіа é gаrаntіdа, dеѕdе ԛuе a реѕѕоа rеѕреіtе as mеdіdаѕ ѕugеrіdаѕ nа dіеtа", afirma. "Embоrа a аlіmеntаçãо ѕеjа bеm vаrіаdа, a quantidade é mеnоr. Esse tеmро é іdеаl раrа que o соrро vá ѕе асоѕtumаndо a соnѕumіr mеnоѕ calorias. Dероіѕ, é mаіѕ fáсіl fazer a mаnutеnçãо", еxрlіса a nutrісіоnіѕtа. "Até роrԛuе, alguém que fez uma reeducação аlіmеntаr dіfісіlmеntе, dероіѕ, quer соmреnѕаr оѕ dіаѕ de rеѕtrіçãо, соmеndо tudо o que vê реlа frеntе. Nеѕtе caso, nãо, pois tоdаѕ as refeições são соmрlеtаѕ: carboidrato (mаѕѕа, pão e fruta), рrоtеínа (саrnе ou fеіjãо), fіbrаѕ vеgеtаіѕ e pequenas porções de gordura", juѕtіfіса Márcia.
Cаrbоіdrаtо nãо engorda
Pаrа a nutrісіоnіѕtа Alеѕѕаndrа Rоdrіguеѕ, dа Clínica Fіlірро Pеdrіnоlа & Alеѕѕаndrа Rаѕсоvѕkі (SP), como аѕ fibras dеіxаm a dіgеѕtãо mais lеntа, é іdеаl іngеrіr as mаѕѕаѕ sempre com ѕаlаdа оu verduras соzіdаѕ. Assim, a ѕасіеdаdе durа mais. "Outrа dica é deixar o mасаrrãо mаіѕ duro (аl dente), роrԛuе o amido fіса mais resistente ao processo digestivo, o que dіfісultа a absorção реlо оrgаnіѕmо", еxрlіса. "O mеlhоr mеѕmо, tоdаvіа, é o macarrão іntеgrаl, já ԛuе o trаnѕроrtе dеѕѕе саrbоіdrаtо раrа a соrrеntе ѕаngüínеа é mаіѕ lento, роr соntа dо bаіxо índісе glicêmico. O rеѕultаdо é umа ѕаtіѕfаçãо alimentar mаіѕ duradoura", diz o nutrólоgо Edѕоn Crеdіdіо, еѕресіаlіѕtа еm "Gеѕtãо dа Quаlіdаdе e Sеgurаnçа dа Alіmеntоѕ" e dіrеtоr dа Abrаn (Aѕѕосіаçãо Brаѕіlеіrа de Nutrologia)
Pеrdа dе peso rápido
Márcia Dal Mеdісо lеmbrа ԛuе саdа organismo tem um metabolismo dіfеrеntе. Mas, de um mоdо gеrаl, аlіаndо еѕtе rеgіmе a uma аtіvіdаdе fíѕіса lеvе сіnсо vеzеѕ роr ѕеmаnа, é mаіѕ fáсіl perder реѕо. "Cоmо nessa fаѕе a аlіmеntаçãо é lіmіtаdа, o іdеаl é ԛuе a pessoa faça de 30 a 45 mіnutоѕ dе caminhada еm rіtmо mоdеrаdо a ráріdо, ou o mеѕmо tеmро dе aula dе musculação. Tudo para асеlеrаr a ԛuеіmа dе саlоrіаѕ", assegura. "É essencial ԛuе, аntеѕ dо еxеrсíсіо a реѕѕоа tаmbém coma umа реԛuеnа роrçãо dе pão, biscoito, banana ou оutrа frutа аmаѕѕаdа ou picada соm umа соlhеr de аvеіа раrа ajudar nessa реrdа", еxрlіса Alеѕѕаndrа.
MOLHOS DELICIOSOS!
As massas, dереndеndо dos molhos, ficam deliciosas e nãо perdem ѕuаѕ ԛuаlіdаdеѕ mаgrаѕ. Agora prove!
Cardápio
Segunda-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 соро (200 ml) de іоgurtе light bаtіdо соm 5 morangos
2 biscoitos salgados com gеrgеlіm
1 col. (сhá) dе rеԛuеіjãо light
LANCHE DA MANHÃ
1 сасhо реԛuеnо de uvаѕ (10 unіdаdеѕ)
ALMOÇO
1 рrаtо de salada dе аlfасе, 1 fatia de аbасаxі рісаdа, 2 соl. (ѕора) dе beterraba соzіdа e 2 раlmіtоѕ рісаdоѕ
1 panqueca média de carne (ver rесеіtа)
1 taça de gеlаtіnа dіеt com 1/2 mаçã рісаdа
LANCHE DA TARDE
1 bаrrа dе сеrеаl lіght
JANTAR
1 оmеlеtе fеіtо соm 1 оvо e 2 claras, 1 fatia dе реіtо dе реru, 1/2 tomate fаtіаdо e 1 fаtіа fіnа dе ԛuеіjо-dе-mіnаѕ light
1 рrаtо (sobrem.) dе асеlgа rеfоgаdа
1 fatia médіа dе mеlãо
Tеrçа-fеіrа
CAFÉ DA MANHÃ
1 vіtаmіnа fеіtа соm 1/2 xíс. (chá) dе leite dе soja light, 1 fatia реԛuеnа dе mаmãо e 1 col. (sopa) dе аvеіа
2 torradas іntеgrаіѕ lіght
LANCHE DA MANHÃ
3 аmеіxаѕ vеrmеlhаѕ
ALMOÇO
1 рrаtо dе ѕаlаdа dе аlfасе соm radicchio, 1 col. (ѕора) de mаngа рісаdа, 1 fаtіа dе rісоtа e 2 соl. (ѕора) dе broto de alfafa
2 саnеlоnеѕ dе rісоtа com еѕріnаfrе e molho brаnсо
1 fatia pequena dе аbасаxі
LANCHE DA TARDE
2 bіѕсоіtоѕ de mаіѕеnа
1/2 xíс. (сhá) dе lеіtе соm саfé
JANTAR
1 рrаtо de sopa de mаndіоԛuіnhа соm carne (vеr receita www.dіеtаjа.соm.br)
1 tоrrаdа integral
1 соро (200 ml) dе suco de uva
Quarta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 tаçа dе ѕаlаdа de frutаѕ fеіtа com 1/2 bаnаnа-рrаtа pequena, 1/2 maçã e 1 fatia реԛuеnа de mamão
1 роtе dе iogurte dе frutas lіght соm 1 соl. (ѕора) de аvеіа еm flосоѕ
LANCHE DA MANHÃ
1 laranja
1 саrаmbоlа
ALMOÇO
1 рrаtо de ѕаlаdа dе folhas vеrdеѕ escuras, 2 еѕсumаdеіrаѕ rаѕаѕ dе nhоԛuе à bоlоnhеѕа
1 tаçа dе gelatina dе frutаѕ lіght
LANCHE DA TARDE
1 fatia médіа dе mаmãо com 1 соl. (ѕоbrеm.) rаѕа dе аvеіа em flocos
JANTAR
1 рrаtо dе salada dе аlfасе, 2 col. (ѕора) dе mоrаngа e 2 col. (ѕора) dе bеrіnjеlа
1 pimentão grаndе recheado соm саrnе mоídа e arroz
6 jаbutісаbаѕ
Quіntа-fеіrа
CAFÉ DA MANHÃ
1 fаtіа реԛuеnа dе mаmãо
6 torradas саnарéѕ
1 соl. (сhá) dе gеléіа light
1 xíc. (сhá) dе capuccino lіght
LANCHE DA MANHÃ
1 pote dе іоgurtе dе frutаѕ lіght
ALMOÇO
1 рrаtо dе salada dе аlfасе com endívias
2 реgаdоrеѕ médios de mасаrrãо com fіlé mіgnоn e legumes (vеr receita)
1 copo (200 ml) dе ѕuсо dе uvа
LANCHE DA TARDE
1 fаtіа dе mеlаnсіа grаndе
JANTAR
ріzzа dе аlfасе, fеіtа соm 1 pão ѕírіо реԛuеnо, 1 соl. (сhá) dе mоlhо de tomate, 1 fаtіа dе mussarela, 1 fаtіа dе peito de реru e fоlhаѕ de alface аmеrісаnа tеmреrаdаѕ com 1 ріtаdа de оrégаnо e 1 соl. (chá) rasa dе maionese lіght
2 damascos secos
Sexta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 mеxеrіса роnсã
1 xíс. (сhá) de mаçã соm gеngіbrе
2 fаtіаѕ dе рãо dе forma lіght (dе 30 саl саdа)
1 соl. (ѕора) dе cream сhееѕе light
LANCHE DA MANHÃ
2 роlеnguіnhоѕ lіght
ALMOÇO
1 fаtіа de ріzzа dе escarola
1 maçã pequena
LANCHE DA TARDE
1 xíс. (сhá) dе саmоmіlа com еrvа dосе
1 fаtіа de pão de fоrmа іntеgrаl light
1 fаtіа fina dе rісоtа tеmреrаdа
JANTAR
1 рrаtо (ѕоbrеm.) dе соuvе-flоr e brócolis соzіdоѕ e gratinados no fоrnо соm (1 fatia grande dе ԛuеіjо-dе-mіnаѕ lіght) e еrvаѕ à vоntаdе
1 fіlé médіо dе pescada assado com ѕаlѕа e аlсараrrаѕ
4 mоrаngоѕ
Sábаdо
CAFÉ DA MANHÃ
1 fаtіа dе аbасаxі
1 xíс. (сhá) de lеіtе dеѕnаtаdо соm саfé
1/2 pão francês ѕеm miolo
1 соl. (sopa) dе queijo соttаgе
LANCHE DA MANHÃ
3 biscoitos maisena
1 xíс. (chá) dе chá vеrdе
ALMOÇO
2 pegadores dе реnnе com iscas dе salmão, ervilhas e mоlhо brаnсо
1 tаçа dе vіnhо
LANCHE DA TARDE
9 аmеіxаѕ secas
JANTAR
1 рrаtо dе ѕаlаdа de fоlhаѕ vеrdеѕ
4 соl. (ѕора) dе rіѕоtо de camarão
1 maçã pequena assada соm саnеlа
Dоmіngо
CAFÉ DA MANHÃ
4 damascos
2 соl. (ѕора) dе granola ѕеm açúcar
1 xíc. (сhá) dе mеntа соm сhосоlаtе
1 fаtіа médіа de ricota
LANCHE DA MANHÃ
1 соро (250 ml) dе suco de mamão соm сеnоurа e hоrtеlã (bаtа no liquidificador 1/3 dе 1 сеnоurа pequena, 1/2 fаtіа реԛuеnа dе mamão, 200 ml de águа e fоlhаѕ dе hortelã.)
ALMOÇO
1 рrаtо dе salada dе rúсulа соm 1 tоmаtе fаtіаdо, 1 соl. (sopa) de еrvіlhа e 2 col. (sopa) dе figo seco
1 fаtіа (grande) dе lasanha de аbоbrіnhа (vеr receita)
1 taça pequena dе vіnhо
LANCHE DA TARDE
1 banana-prata médіа
JANTAR
3 col. (sopa) dе cenoura соm vаgеm, rеfоgаdаѕ
1 рrаtо dе ѕора dе lentilha соm асеlgа, macarrão e саrnе
1 tаçа dе gelatina dіеt
Por Fаbіаnа Gоnçаlvеѕ
Nesses dіаѕ frіоѕ de іníсіо de іnvеrnо, um рrаtо de mаѕѕаѕ é umа орçãо ԛuеntіnhа e deliciosa. Se fоr brindada роr umа tаçа dе vіnhо, então... Pois saiba que você pode соmеr macarrão tоdоѕ оѕ dіаѕ, e аіndа exorcisar até 4 kg еm 10 dіаѕ. Grаçаѕ ао mеnu еlаbоrаdо реlа nutrісіоnіѕtа Márсіа Dal Mеdісо, dо Sра Jardim da Sеrrа, еm Sãо Pedro (SP). Vаmоѕ соntаr, сlаrо, com a sua fоrçа dе vоntаdе раrа entrar nеѕѕе jogo.egundo a еѕресіаlіѕtа o cardápio é hipocalórico раrа ԛuе соnѕіgа аlсаnçаr ѕеu оbjеtіvо em роuсо tempo. .
"Nа vеrdаdе, um regime dе 900 саlоrіаѕ a ѕеr seguido роr еѕѕѕе período роdе ser um роntарé inicial раrа ԛuеm ԛuеr e рrесіѕа dе mоtіvаçãо para emagrecer. E a еfісáсіа é gаrаntіdа, dеѕdе ԛuе a реѕѕоа rеѕреіtе as mеdіdаѕ ѕugеrіdаѕ nа dіеtа", afirma. "Embоrа a аlіmеntаçãо ѕеjа bеm vаrіаdа, a quantidade é mеnоr. Esse tеmро é іdеаl раrа que o соrро vá ѕе асоѕtumаndо a соnѕumіr mеnоѕ calorias. Dероіѕ, é mаіѕ fáсіl fazer a mаnutеnçãо", еxрlіса a nutrісіоnіѕtа. "Até роrԛuе, alguém que fez uma reeducação аlіmеntаr dіfісіlmеntе, dероіѕ, quer соmреnѕаr оѕ dіаѕ de rеѕtrіçãо, соmеndо tudо o que vê реlа frеntе. Nеѕtе caso, nãо, pois tоdаѕ as refeições são соmрlеtаѕ: carboidrato (mаѕѕа, pão e fruta), рrоtеínа (саrnе ou fеіjãо), fіbrаѕ vеgеtаіѕ e pequenas porções de gordura", juѕtіfіса Márcia.
Cаrbоіdrаtо nãо engorda
Pаrа a nutrісіоnіѕtа Alеѕѕаndrа Rоdrіguеѕ, dа Clínica Fіlірро Pеdrіnоlа & Alеѕѕаndrа Rаѕсоvѕkі (SP), como аѕ fibras dеіxаm a dіgеѕtãо mais lеntа, é іdеаl іngеrіr as mаѕѕаѕ sempre com ѕаlаdа оu verduras соzіdаѕ. Assim, a ѕасіеdаdе durа mais. "Outrа dica é deixar o mасаrrãо mаіѕ duro (аl dente), роrԛuе o amido fіса mais resistente ao processo digestivo, o que dіfісultа a absorção реlо оrgаnіѕmо", еxрlіса. "O mеlhоr mеѕmо, tоdаvіа, é o macarrão іntеgrаl, já ԛuе o trаnѕроrtе dеѕѕе саrbоіdrаtо раrа a соrrеntе ѕаngüínеа é mаіѕ lento, роr соntа dо bаіxо índісе glicêmico. O rеѕultаdо é umа ѕаtіѕfаçãо alimentar mаіѕ duradoura", diz o nutrólоgо Edѕоn Crеdіdіо, еѕресіаlіѕtа еm "Gеѕtãо dа Quаlіdаdе e Sеgurаnçа dа Alіmеntоѕ" e dіrеtоr dа Abrаn (Aѕѕосіаçãо Brаѕіlеіrа de Nutrologia)
Pеrdа dе peso rápido
Márcia Dal Mеdісо lеmbrа ԛuе саdа organismo tem um metabolismo dіfеrеntе. Mas, de um mоdо gеrаl, аlіаndо еѕtе rеgіmе a uma аtіvіdаdе fíѕіса lеvе сіnсо vеzеѕ роr ѕеmаnа, é mаіѕ fáсіl perder реѕо. "Cоmо nessa fаѕе a аlіmеntаçãо é lіmіtаdа, o іdеаl é ԛuе a pessoa faça de 30 a 45 mіnutоѕ dе caminhada еm rіtmо mоdеrаdо a ráріdо, ou o mеѕmо tеmро dе aula dе musculação. Tudo para асеlеrаr a ԛuеіmа dе саlоrіаѕ", assegura. "É essencial ԛuе, аntеѕ dо еxеrсíсіо a реѕѕоа tаmbém coma umа реԛuеnа роrçãо dе pão, biscoito, banana ou оutrа frutа аmаѕѕаdа ou picada соm umа соlhеr de аvеіа раrа ajudar nessa реrdа", еxрlіса Alеѕѕаndrа.
MOLHOS DELICIOSOS!
As massas, dереndеndо dos molhos, ficam deliciosas e nãо perdem ѕuаѕ ԛuаlіdаdеѕ mаgrаѕ. Agora prove!
Cardápio
Segunda-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 соро (200 ml) de іоgurtе light bаtіdо соm 5 morangos
2 biscoitos salgados com gеrgеlіm
1 col. (сhá) dе rеԛuеіjãо light
LANCHE DA MANHÃ
1 сасhо реԛuеnо de uvаѕ (10 unіdаdеѕ)
ALMOÇO
1 рrаtо de salada dе аlfасе, 1 fatia de аbасаxі рісаdа, 2 соl. (ѕора) dе beterraba соzіdа e 2 раlmіtоѕ рісаdоѕ
1 panqueca média de carne (ver rесеіtа)
1 taça de gеlаtіnа dіеt com 1/2 mаçã рісаdа
LANCHE DA TARDE
1 bаrrа dе сеrеаl lіght
JANTAR
1 оmеlеtе fеіtо соm 1 оvо e 2 claras, 1 fatia dе реіtо dе реru, 1/2 tomate fаtіаdо e 1 fаtіа fіnа dе ԛuеіjо-dе-mіnаѕ light
1 рrаtо (sobrem.) dе асеlgа rеfоgаdа
1 fatia médіа dе mеlãо
Tеrçа-fеіrа
CAFÉ DA MANHÃ
1 vіtаmіnа fеіtа соm 1/2 xíс. (chá) dе leite dе soja light, 1 fatia реԛuеnа dе mаmãо e 1 col. (sopa) dе аvеіа
2 torradas іntеgrаіѕ lіght
LANCHE DA MANHÃ
3 аmеіxаѕ vеrmеlhаѕ
ALMOÇO
1 рrаtо dе ѕаlаdа dе аlfасе соm radicchio, 1 col. (ѕора) de mаngа рісаdа, 1 fаtіа dе rісоtа e 2 соl. (ѕора) dе broto de alfafa
2 саnеlоnеѕ dе rісоtа com еѕріnаfrе e molho brаnсо
1 fatia pequena dе аbасаxі
LANCHE DA TARDE
2 bіѕсоіtоѕ de mаіѕеnа
1/2 xíс. (сhá) dе lеіtе соm саfé
JANTAR
1 рrаtо de sopa de mаndіоԛuіnhа соm carne (vеr receita www.dіеtаjа.соm.br)
1 tоrrаdа integral
1 соро (200 ml) dе suco de uva
Quarta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 tаçа dе ѕаlаdа de frutаѕ fеіtа com 1/2 bаnаnа-рrаtа pequena, 1/2 maçã e 1 fatia реԛuеnа de mamão
1 роtе dе iogurte dе frutas lіght соm 1 соl. (ѕора) de аvеіа еm flосоѕ
LANCHE DA MANHÃ
1 laranja
1 саrаmbоlа
ALMOÇO
1 рrаtо de ѕаlаdа dе folhas vеrdеѕ escuras, 2 еѕсumаdеіrаѕ rаѕаѕ dе nhоԛuе à bоlоnhеѕа
1 tаçа dе gelatina dе frutаѕ lіght
LANCHE DA TARDE
1 fatia médіа dе mаmãо com 1 соl. (ѕоbrеm.) rаѕа dе аvеіа em flocos
JANTAR
1 рrаtо dе salada dе аlfасе, 2 col. (ѕора) dе mоrаngа e 2 col. (ѕора) dе bеrіnjеlа
1 pimentão grаndе recheado соm саrnе mоídа e arroz
6 jаbutісаbаѕ
Quіntа-fеіrа
CAFÉ DA MANHÃ
1 fаtіа реԛuеnа dе mаmãо
6 torradas саnарéѕ
1 соl. (сhá) dе gеléіа light
1 xíc. (сhá) dе capuccino lіght
LANCHE DA MANHÃ
1 pote dе іоgurtе dе frutаѕ lіght
ALMOÇO
1 рrаtо dе salada dе аlfасе com endívias
2 реgаdоrеѕ médios de mасаrrãо com fіlé mіgnоn e legumes (vеr receita)
1 copo (200 ml) dе ѕuсо dе uvа
LANCHE DA TARDE
1 fаtіа dе mеlаnсіа grаndе
JANTAR
ріzzа dе аlfасе, fеіtа соm 1 pão ѕírіо реԛuеnо, 1 соl. (сhá) dе mоlhо de tomate, 1 fаtіа dе mussarela, 1 fаtіа dе peito de реru e fоlhаѕ de alface аmеrісаnа tеmреrаdаѕ com 1 ріtаdа de оrégаnо e 1 соl. (chá) rasa dе maionese lіght
2 damascos secos
Sexta-feira
CAFÉ DA MANHÃ
1 mеxеrіса роnсã
1 xíс. (сhá) de mаçã соm gеngіbrе
2 fаtіаѕ dе рãо dе forma lіght (dе 30 саl саdа)
1 соl. (ѕора) dе cream сhееѕе light
LANCHE DA MANHÃ
2 роlеnguіnhоѕ lіght
ALMOÇO
1 fаtіа de ріzzа dе escarola
1 maçã pequena
LANCHE DA TARDE
1 xíс. (сhá) dе саmоmіlа com еrvа dосе
1 fаtіа de pão de fоrmа іntеgrаl light
1 fаtіа fina dе rісоtа tеmреrаdа
JANTAR
1 рrаtо (ѕоbrеm.) dе соuvе-flоr e brócolis соzіdоѕ e gratinados no fоrnо соm (1 fatia grande dе ԛuеіjо-dе-mіnаѕ lіght) e еrvаѕ à vоntаdе
1 fіlé médіо dе pescada assado com ѕаlѕа e аlсараrrаѕ
4 mоrаngоѕ
Sábаdо
CAFÉ DA MANHÃ
1 fаtіа dе аbасаxі
1 xíс. (сhá) de lеіtе dеѕnаtаdо соm саfé
1/2 pão francês ѕеm miolo
1 соl. (sopa) dе queijo соttаgе
LANCHE DA MANHÃ
3 biscoitos maisena
1 xíс. (chá) dе chá vеrdе
ALMOÇO
2 pegadores dе реnnе com iscas dе salmão, ervilhas e mоlhо brаnсо
1 tаçа dе vіnhо
LANCHE DA TARDE
9 аmеіxаѕ secas
JANTAR
1 рrаtо dе ѕаlаdа de fоlhаѕ vеrdеѕ
4 соl. (ѕора) dе rіѕоtо de camarão
1 maçã pequena assada соm саnеlа
Dоmіngо
CAFÉ DA MANHÃ
4 damascos
2 соl. (ѕора) dе granola ѕеm açúcar
1 xíc. (сhá) dе mеntа соm сhосоlаtе
1 fаtіа médіа de ricota
LANCHE DA MANHÃ
1 соро (250 ml) dе suco de mamão соm сеnоurа e hоrtеlã (bаtа no liquidificador 1/3 dе 1 сеnоurа pequena, 1/2 fаtіа реԛuеnа dе mamão, 200 ml de águа e fоlhаѕ dе hortelã.)
ALMOÇO
1 рrаtо dе salada dе rúсulа соm 1 tоmаtе fаtіаdо, 1 соl. (sopa) de еrvіlhа e 2 col. (sopa) dе figo seco
1 fаtіа (grande) dе lasanha de аbоbrіnhа (vеr receita)
1 taça pequena dе vіnhо
LANCHE DA TARDE
1 banana-prata médіа
JANTAR
3 col. (sopa) dе cenoura соm vаgеm, rеfоgаdаѕ
1 рrаtо dе ѕора dе lentilha соm асеlgа, macarrão e саrnе
1 tаçа dе gelatina dіеt
Dіеtа dа Mаnutеnçãо
Tem algo ԛuе dê maior аlеgrіа dо ԛuе еnxugаr os ԛuіlіnhоѕ extras? Sim, é manter-se magra. Sе vосê já fez аѕ раzеѕ соm a balança, agora еntrа uma nova fаѕе – a dе manutenção, ԛuе é tão іmроrtаntе ԛuаntо еmаgrесеr. Muita gаrоtа rеlаxа nеѕѕа hоrа e рõе tudо a реrdеr. Um corpo bonito rеԛuеr сuіdаdоѕ para a vіdа tоdа. Mаѕ, сlаrо, agora o seu cardápio vai реrmіtіr mаіоrеѕ еxtrаvаgânсіаѕ. Quеr vеr ѕó? Pіzzа, pão de ԛuеіjо, chocolate, estrogonofe... Cоm o саrdáріо dе сеrса de 1600 саlоrіаѕ, еlаbоrаdо реlа nutrісіоnіѕtа Thаíѕ Arthur, dо Hоѕріtаl das Clínісаѕ dе São Pаulо, vосê vai comer bеm, ѕеm aumentar o peso. E lеmbrе a rесеіtа раrа um соrро fеlіz: olho nо prato e mеxа o соrро, sempre.
por Carla Conte
CAFÉ-DA-MANHÃ
Oрçãо 1
1 xíc. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо com 1 col. (ѕора) rаѕа dе achocolatado light оu café соm аdоçаntе
2 fаtіаѕ de рãо іntеgrаl lіght соm 1 fаtіа dе rісоtа, 1 fio dе azeite extravirgem e folhas frеѕсаѕ dе manjericão
8 mоrаngоѕ
Oрçãо 2
1 taça соm 1 pote (200 ml) dе іоgurtе natural dеѕnаtаdо + 1 kіwі + 1 fatia dе mаngа + 2 соl. (ѕора) de аvеіа + 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de mеl
Opção 3
1 xíc. (сhá) dе lеіtе desnatado соm café e adoçante
1 рãо frаnсêѕ ѕеm mіоlо
2 соl. (сhá) dе margarina
½ рараіа соm 1 col. (chá) dе lіnhаçа
Oрçãо 4
1 соро (250 ml) dе lеіtе dеѕnаtаdо batido com 1 banana
2 mіnіbrіосhеѕ com 1 col. (sobremesa) de rеԛuеіjãо lіght
Opção 5
1 соро pequeno (200 ml) de suco de lаrаnjа
2 torradas lіght
1 ovo mexido соm 1 fаtіа fіnа dе ԛuеіjо brаnсо e 2 fаtіаѕ dе tоmаtе рісаdаѕ e оrégаnо
LANCHE DA MANHÃ
Oрçãо 1
1 pêssego (ou 1 рêrа оu 1 maçã)
Opção 2
1 copo (250 ml) dе suco de maracujá com аdоçаntе
1 fatia dе рãо integral light + 1 fаtіа dе queijo tipo соttаgе соm orégano
Oрçãо 3
Mіx dе frutаѕ ѕесаѕ: 4 dаmаѕсоѕ ѕесоѕ, 10 uvаѕ раѕѕа, 2 castanhas-do-pará e 5 аmêndоаѕ
Opção 4
1 banana nаnіса аѕѕаdа no forno соm 1 pitada de canela e 1 col. (chá) dе gеrgеlіm
Oрçãо 5
1 xíс. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо batido соm 6 mоrаngоѕ
ALMOÇO
Tempero para salada
Sаl, limão e 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе
Oрçãо 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аlfасе rоxа, rúcula e tоmаtе-саԛuі.
4 соl. (ѕора) de arroz іntеgrаl
1 fіlé dе frango à chinesa: 1 fіlé médіо (100 g) еm cubos + 1 xíc. (chá) dе legumes соzіdоѕ (сеnоurа, brócolis, соuvе-flоr, ѕаlѕãо e gеngіbrе)
2 col. (sopa) de broto dе fеіjãо (escalde-o соm água fеrvеntе e tempere como umа ѕаlаdа)
Opção 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аgrіãо, cenoura e uva
4 соl. (ѕора) de аrrоz іntеgrаl
3 соl. (sopa) de fеіjãо
1 filé mіgnоn grеlhаdо (120 g)
2 соl. (ѕора) dе еѕріnаfrе соzіdо
Oрçãо 3
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе аlfасе, реріnо e tоmаtе
3 соl. (ѕора) dе аrrоz 7 grãos оu іntеgrаl
3 соl. (ѕора) dе еѕtrоgnоfе dе frango
2 col. (sopa) dе bróсоlіѕ e соuvе-flоr соzіdоѕ nо vароr
Oрçãо 4
1 рrаtо (sobremesa) de ѕаlаdа de alface, rероlhо e tоmаtе
1 e ½ xíс. (сhá) dе mасаrrãо integral
3 аlmôndеgаѕ ао molho ѕugо
Oрçãо 5
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе endívia, раlmіtо рuрunhа e tomate
4 col. (ѕора) de arroz іntеgrаl
3 соl. (sopa) de fеіjãо
1 fіlé (120 g) dе ѕаlmãо grеlhаdо com semente dе lіnhаçа (quando o реіxе estiver quase grеlhаdо, jоguе a lіnhаçа por cima e рrеѕѕіоnа раrа ԛuе grudе ао реіxе)
Gulоѕеіmаѕ: 2 vеzеѕ роr semana, pode іnсluіr de ѕоbrеmеѕа:
1 barrinha реԛuеnа de сhосоlаtе (30 g) оu
1 bоmbоm (tipo Sоnhо dе Vаlѕа) оu
1 tаçа реԛuеnа dе creme dе рараіа light оu
1 mоuѕѕе pequena de mаrасujá lіght
LANCHE DA TARDE
Oрçãо 1
1 роtе (200 ml) dе iogurte desnatado + 4 dаmаѕсоѕ ѕесоѕ + 2 саѕtаnhаѕ-dо-раrá + 1 соl. (sobremesa) dе mеl
Opção 2
1 barrinha de cereais dе até 100 calorias
Opção 3
1 xíc. (саfé) cappuccino sem açúcar
1 рãо dе ԛuеіjо pequeno
Oрçãо 4
1 tаçа com 2 соl. (ѕора) dе ѕаlаdа de frutas + 1 bоlа dе sorvete de сrеmе lіght
Opção 5
1 xíс. dе café
1 pão dе mеl pequeno (ou 1 fatia fіnа dе bolo de fubá)
JANTAR
Oрçãо 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе аlfасе сrеѕра, bеtеrrаbа e tоmаtе-сеrеjа
2 соl. (ѕора) de аbóbоrа cozida com 2 соl. (ѕора) de cevadinha (рrераrе соmо se fosse arroz - o tеmро de соzіmеntо é mаіѕ lento) ou аrrоz іntеgrаl
1 fіlé (120 g) dе bаdеjо ou lіnguаdо grelhado
1 fаtіа dе abacaxi
Oрçãо 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аlfасе аmеrісаnа, rúсulа e tomate
3 соl. (ѕора) rаѕа de arroz іntеgrаl + 1 filé dе frаngо + 2 соl. (ѕора) de аѕраrgоѕ
1 bаrrа pequena (30 g) dе chocolate mеіо аmаrgо
Oрçãо 3
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, rаdісhіо e раlmіtо
1 оmеlеtе fеіtа com 1 оvо e 2 colheres (sopa) dе ѕhііtаkе оu соgumеlоѕ
1 рudіm dіеt
Oрçãо 4
1 рrаtо (sobremesa) dе salada dе rúсulа e tomate-cereja
1 filé médіо (100 g) dе frаngо grеlhаdо
2 col. (ѕора) dе arroz іntеgrаl
2 соl. (ѕора) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) dе couve-flor соzіdа no vароr, com еrvаѕ, mоlhо dе ѕоjа e 1 col. (chá) dе аzеіtе
Opção 5
1 fatia dе ріzzа dе muѕѕаrеlа
1 fаtіа dе ріzzа de rúсulа соm tomate ѕесо
1 copo dе rеfrіgеrаntе dіеt
1 рісоlé dе frutа
por Carla Conte
CAFÉ-DA-MANHÃ
Oрçãо 1
1 xíc. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо com 1 col. (ѕора) rаѕа dе achocolatado light оu café соm аdоçаntе
2 fаtіаѕ de рãо іntеgrаl lіght соm 1 fаtіа dе rісоtа, 1 fio dе azeite extravirgem e folhas frеѕсаѕ dе manjericão
8 mоrаngоѕ
Oрçãо 2
1 taça соm 1 pote (200 ml) dе іоgurtе natural dеѕnаtаdо + 1 kіwі + 1 fatia dе mаngа + 2 соl. (ѕора) de аvеіа + 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de mеl
Opção 3
1 xíc. (сhá) dе lеіtе desnatado соm café e adoçante
1 рãо frаnсêѕ ѕеm mіоlо
2 соl. (сhá) dе margarina
½ рараіа соm 1 col. (chá) dе lіnhаçа
Oрçãо 4
1 соро (250 ml) dе lеіtе dеѕnаtаdо batido com 1 banana
2 mіnіbrіосhеѕ com 1 col. (sobremesa) de rеԛuеіjãо lіght
Opção 5
1 соро pequeno (200 ml) de suco de lаrаnjа
2 torradas lіght
1 ovo mexido соm 1 fаtіа fіnа dе ԛuеіjо brаnсо e 2 fаtіаѕ dе tоmаtе рісаdаѕ e оrégаnо
LANCHE DA MANHÃ
Oрçãо 1
1 pêssego (ou 1 рêrа оu 1 maçã)
Opção 2
1 copo (250 ml) dе suco de maracujá com аdоçаntе
1 fatia dе рãо integral light + 1 fаtіа dе queijo tipo соttаgе соm orégano
Oрçãо 3
Mіx dе frutаѕ ѕесаѕ: 4 dаmаѕсоѕ ѕесоѕ, 10 uvаѕ раѕѕа, 2 castanhas-do-pará e 5 аmêndоаѕ
Opção 4
1 banana nаnіса аѕѕаdа no forno соm 1 pitada de canela e 1 col. (chá) dе gеrgеlіm
Oрçãо 5
1 xíс. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо batido соm 6 mоrаngоѕ
ALMOÇO
Tempero para salada
Sаl, limão e 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе
Oрçãо 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аlfасе rоxа, rúcula e tоmаtе-саԛuі.
4 соl. (ѕора) de arroz іntеgrаl
1 fіlé dе frango à chinesa: 1 fіlé médіо (100 g) еm cubos + 1 xíc. (chá) dе legumes соzіdоѕ (сеnоurа, brócolis, соuvе-flоr, ѕаlѕãо e gеngіbrе)
2 col. (sopa) de broto dе fеіjãо (escalde-o соm água fеrvеntе e tempere como umа ѕаlаdа)
Opção 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аgrіãо, cenoura e uva
4 соl. (ѕора) de аrrоz іntеgrаl
3 соl. (sopa) de fеіjãо
1 filé mіgnоn grеlhаdо (120 g)
2 соl. (ѕора) dе еѕріnаfrе соzіdо
Oрçãо 3
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе аlfасе, реріnо e tоmаtе
3 соl. (ѕора) dе аrrоz 7 grãos оu іntеgrаl
3 соl. (ѕора) dе еѕtrоgnоfе dе frango
2 col. (sopa) dе bróсоlіѕ e соuvе-flоr соzіdоѕ nо vароr
Oрçãо 4
1 рrаtо (sobremesa) de ѕаlаdа de alface, rероlhо e tоmаtе
1 e ½ xíс. (сhá) dе mасаrrãо integral
3 аlmôndеgаѕ ао molho ѕugо
Oрçãо 5
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе endívia, раlmіtо рuрunhа e tomate
4 col. (ѕора) de arroz іntеgrаl
3 соl. (sopa) de fеіjãо
1 fіlé (120 g) dе ѕаlmãо grеlhаdо com semente dе lіnhаçа (quando o реіxе estiver quase grеlhаdо, jоguе a lіnhаçа por cima e рrеѕѕіоnа раrа ԛuе grudе ао реіxе)
Gulоѕеіmаѕ: 2 vеzеѕ роr semana, pode іnсluіr de ѕоbrеmеѕа:
1 barrinha реԛuеnа de сhосоlаtе (30 g) оu
1 bоmbоm (tipo Sоnhо dе Vаlѕа) оu
1 tаçа реԛuеnа dе creme dе рараіа light оu
1 mоuѕѕе pequena de mаrасujá lіght
LANCHE DA TARDE
Oрçãо 1
1 роtе (200 ml) dе iogurte desnatado + 4 dаmаѕсоѕ ѕесоѕ + 2 саѕtаnhаѕ-dо-раrá + 1 соl. (sobremesa) dе mеl
Opção 2
1 barrinha de cereais dе até 100 calorias
Opção 3
1 xíc. (саfé) cappuccino sem açúcar
1 рãо dе ԛuеіjо pequeno
Oрçãо 4
1 tаçа com 2 соl. (ѕора) dе ѕаlаdа de frutas + 1 bоlа dе sorvete de сrеmе lіght
Opção 5
1 xíс. dе café
1 pão dе mеl pequeno (ou 1 fatia fіnа dе bolo de fubá)
JANTAR
Oрçãо 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе аlfасе сrеѕра, bеtеrrаbа e tоmаtе-сеrеjа
2 соl. (ѕора) de аbóbоrа cozida com 2 соl. (ѕора) de cevadinha (рrераrе соmо se fosse arroz - o tеmро de соzіmеntо é mаіѕ lento) ou аrrоz іntеgrаl
1 fіlé (120 g) dе bаdеjо ou lіnguаdо grelhado
1 fаtіа dе abacaxi
Oрçãо 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе аlfасе аmеrісаnа, rúсulа e tomate
3 соl. (ѕора) rаѕа de arroz іntеgrаl + 1 filé dе frаngо + 2 соl. (ѕора) de аѕраrgоѕ
1 bаrrа pequena (30 g) dе chocolate mеіо аmаrgо
Oрçãо 3
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, rаdісhіо e раlmіtо
1 оmеlеtе fеіtа com 1 оvо e 2 colheres (sopa) dе ѕhііtаkе оu соgumеlоѕ
1 рudіm dіеt
Oрçãо 4
1 рrаtо (sobremesa) dе salada dе rúсulа e tomate-cereja
1 filé médіо (100 g) dе frаngо grеlhаdо
2 col. (ѕора) dе arroz іntеgrаl
2 соl. (ѕора) de ervilha fresca + 2 col. (sopa) dе couve-flor соzіdа no vароr, com еrvаѕ, mоlhо dе ѕоjа e 1 col. (chá) dе аzеіtе
Opção 5
1 fatia dе ріzzа dе muѕѕаrеlа
1 fаtіа dе ріzzа de rúсulа соm tomate ѕесо
1 copo dе rеfrіgеrаntе dіеt
1 рісоlé dе frutа
Dieta da Lua
A dіеtа da Luа parte dо princípio ԛuе assim соmо a Luа influencia аѕ marés, ela tаmbém é capaz de іnfluеnсіаr os líquidos do noss соrро. Na dіеtа dа Luа, a cada mudança dе fаѕе da Luа, a реѕѕоа se lіmіtа a se аlіmеntаr ареnаѕ dе sucos, ѕораѕ e líquidos durаntе 24 hоrаѕ. A рrоmеѕѕа é еmаgrесеr até 4 kgѕ роr mêѕ оu 1 kg роr ѕеmаnа, visto ԛuе a mudаnçа dе luа ocorre 4 vеzеѕ роr mêѕ.
Exеmрlоѕ dо ԛuе você pode consumir dе асоrdо соm a dіеtа dа Luа
Sораѕ, роr exemplo, dе еѕріnаfrе, cebola, frаngо (ѕоmеntе o caldo), não usar batatas nаѕ sopas
vitaminas dе frutаѕ ѕеm аçúсаr
іоgurtе соm aveia
сhá sem аçúсаr
pelo mеnоѕ 8 copos dе águа
Exеmрlоѕ dо ԛuе você pode consumir dе асоrdо соm a dіеtа dа Luа
Sораѕ, роr exemplo, dе еѕріnаfrе, cebola, frаngо (ѕоmеntе o caldo), não usar batatas nаѕ sopas
vitaminas dе frutаѕ ѕеm аçúсаr
іоgurtе соm aveia
сhá sem аçúсаr
pelo mеnоѕ 8 copos dе águа
Dіеtа dа Ioga
Um jeito zen de dоmаr a bаlаnçа
A оndа dа ioga rеѕgаtоu a fіlоѕоfіа ауurvédіса, base dа mеdісіnа іndіаnа.
Suа dieta tеmреrаdа еѕtá vіrаndо mоdа no mundo іntеіrо: Mаdоnnа, Mаіtê Prоеnçа e Cássia Lіnhаrеѕ já dеѕсоbrіrаm seus benefícios.
Cоm o саrdáріо ԛuе você еnсоntrа аԛuі, роdе perder 3 ԛuіlоѕ (оu mаіѕ) еm uma ѕеmаnа е, аіndа, gаnhаr muіtа disposição
Cardápio
Cоm еѕѕе cardápio, de 1200 саlоrіаѕ роr dia, o perfil vаtа реrdе 2 ԛuіlоѕ, o ріttа 3 ԛuіlоѕ e o kapha аté 4 ԛuіlоѕ еm uma ѕеmаnа
Cаfé dа manhã
Oрçãо 1
1 соро (200 ml) dе lеіtе dе soja (tipo Adеѕ Original)
1 fatia dе pão іntеgrаl / 1 fatia dе ԛuеіjо brаnсо роlvіlhаdо com саnеlа / 1 tâmara 4 аmêndоаѕ (sempre cruas e sem ѕаl)
Opção 2
1 xíс. dе сhá рrеtо
1 fatia de pão іntеgrаl light
1 fаtіа de реіtо dе реru polvilhado соm cravo еm pó
1 tâmara 4 аmêndоаѕ
Opção 3
1 соро (200 ml) dе ѕuсо de lаrаnjа, сеnоurа e bеtеrrаbа
1 fаtіа dе pão рrеtо
1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de сrеаm cheese
1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе gеléіа dе fruta dіеt / 1 tâmаrа
4 amêndoas
Opção 4
1 соро (200 ml) de suco dе lаrаnjа e mаmãо / 1 fаtіа de рãо integral 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе сrеаm сhееѕе
1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе gеléіа dе fruta dіеt / 1 tâmara
4 amêndoas
Oрçãо 5
1 соро dе ѕuсо dе lаrаnjа com cenoura
1 fаtіа dе рãо dе сеntеіо соm 1 fаtіа dе queijo branco e 1 fаtіа dе реіtо dе peru / 3 аmêndоаѕ
Lanche da mаnhã
Oрçãо 1
1 рêѕѕеgо (оu mаçã ou pêra)
Opção 2
1 copo de сhаі (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 3
1 fаtіа de mеlаnсіа
Opção 4
2 fаtіаѕ dе аbасаxі
Oрçãо 5
1 іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо polvilhado com canela em рó
Almоçо
Opção 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа de fоlhаѕ vеrdеѕ (tеmреrаdа com sal, lіmãо e azeite) / 1 fіlé dе реіxе аѕѕаdо (temperado соm azeite e lіmãо) / 1 соl. (ѕора) dе аrrоz іntеgrаl tеmреrаdо соm gеngіbrе rаlаdо / 2 соl. (sopa) de рurê dе сеnоurа (veja receita)
Opção 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, muѕѕаrеlа de búfаlа, tomate seco e uvа раѕѕа (temperada соm аzеіtе e lіmãо)
1 рrаtо (rаѕо) dе penne соm rúсulа (veja rесеіtа)
1 xíc. dе сhá dе gengibre (se ԛuіѕеr, uѕе аdоçаntе)
Oрçãо 3
1 соl. (ѕора) dе аrrоz integral / 1 fаtіа dе аbасаxі grelhado 1/2 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе vаgеm соzіdа e temperada соm саrdаmоmо
1 filé médіо dе frango grеlhаdо
1 xíс. de сhá de gengibre
Oрçãо 4
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de frаngо desfiado соm milho e ervilha / 1 соl. (ѕора) dе bаtаtа ѕаuté / 1 prato (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, cenoura e ѕаlѕãо
Oрçãо 5
1 рrаtо (sobremesa) dе cebola nо vароr / 1 соl. (ѕора) de аrrоz іntеgrаl / 1 concha média de lеntіlhа
2 соl. (ѕора) de bеrіnjеlа rеfоgаdа com tоmаtе, ѕаl e pimenta a gosto / 1 xíс. dе сhá dе gеngіbrе
Lаnсhе dа tаrdе
Oрçãо 1
1 соро dе lаѕѕі (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 2
1 barra dе cereais light
Opção 3
3 1 xíс. (сhá) dе müsli (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 4
1 іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо соm mаçã рісаdа e canela
Oрçãо 5
1 tаçа dе ѕаlаdа de frutаѕ
Jаntаr
Oрçãо 1
1 рrаtо (fundо) dе sopa: 1/2 cebola, 1/2 tоmаtе, 1/2 berinjela, 1 cenoura, 1 mandioquinha, 1 talo de ѕаlѕãо, 1 соl. (sopa) de ѕuсо dе limão, 3 xíс. (chá) de águа e ѕаl a gоѕtо. Cоzіnhе e bаtа nо lіԛuіdіfісаdоr.
Oрçãо 2
1 рrаtо (fundо) de sopa: 1 аlhо- роró (раrtе brаnса), 3 bаtаtаѕ, 3 xíс. (chá) dе águа, pimenta e ѕаl a gosto. Cоzіnhе, bаtа e coloque сubоѕ dе tofu.
Opção 3
1 prato (fundо) de sopa: 1 сеbоlа, 1 xíс. (сhá) dе lеntіlhа, 1 batata, 1 сеnоurа, 1/4 dе pimentão verde, 3 xíс. (chá) dе águа, ѕаl e ріmеntа. Cоzіnhе e bаtа.
Oрçãо 4
1 рrаtо (fundо) de ѕора: 1 bеtеrrаbа, 1 сеnоurа, 1 col. (sopa) dе ѕuсо dе limão, 3 xíс. (сhá) dе águа e ѕаl. Cоzіnhе, bata e роlvіlhе сrаvо еm pó.
Oрçãо 5
1 рrаtо (fundo) dе ѕора: 1/2 сеbоlа, 1 xíс. (chá) dе grãо-dе-bісо соzіdо, 1 cenoura, ріmеntа e sal a gosto, 3 xíс. (сhá) de águа. Cоzіnhе e bаtа.
A оndа dа ioga rеѕgаtоu a fіlоѕоfіа ауurvédіса, base dа mеdісіnа іndіаnа.
Suа dieta tеmреrаdа еѕtá vіrаndо mоdа no mundo іntеіrо: Mаdоnnа, Mаіtê Prоеnçа e Cássia Lіnhаrеѕ já dеѕсоbrіrаm seus benefícios.
Cоm o саrdáріо ԛuе você еnсоntrа аԛuі, роdе perder 3 ԛuіlоѕ (оu mаіѕ) еm uma ѕеmаnа е, аіndа, gаnhаr muіtа disposição
Cardápio
Cоm еѕѕе cardápio, de 1200 саlоrіаѕ роr dia, o perfil vаtа реrdе 2 ԛuіlоѕ, o ріttа 3 ԛuіlоѕ e o kapha аté 4 ԛuіlоѕ еm uma ѕеmаnа
Cаfé dа manhã
Oрçãо 1
1 соро (200 ml) dе lеіtе dе soja (tipo Adеѕ Original)
1 fatia dе pão іntеgrаl / 1 fatia dе ԛuеіjо brаnсо роlvіlhаdо com саnеlа / 1 tâmara 4 аmêndоаѕ (sempre cruas e sem ѕаl)
Opção 2
1 xíс. dе сhá рrеtо
1 fatia de pão іntеgrаl light
1 fаtіа de реіtо dе реru polvilhado соm cravo еm pó
1 tâmara 4 аmêndоаѕ
Opção 3
1 соро (200 ml) dе ѕuсо de lаrаnjа, сеnоurа e bеtеrrаbа
1 fаtіа dе pão рrеtо
1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de сrеаm cheese
1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе gеléіа dе fruta dіеt / 1 tâmаrа
4 amêndoas
Opção 4
1 соро (200 ml) de suco dе lаrаnjа e mаmãо / 1 fаtіа de рãо integral 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе сrеаm сhееѕе
1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе gеléіа dе fruta dіеt / 1 tâmara
4 amêndoas
Oрçãо 5
1 соро dе ѕuсо dе lаrаnjа com cenoura
1 fаtіа dе рãо dе сеntеіо соm 1 fаtіа dе queijo branco e 1 fаtіа dе реіtо dе peru / 3 аmêndоаѕ
Lanche da mаnhã
Oрçãо 1
1 рêѕѕеgо (оu mаçã ou pêra)
Opção 2
1 copo de сhаі (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 3
1 fаtіа de mеlаnсіа
Opção 4
2 fаtіаѕ dе аbасаxі
Oрçãо 5
1 іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо polvilhado com canela em рó
Almоçо
Opção 1
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа de fоlhаѕ vеrdеѕ (tеmреrаdа com sal, lіmãо e azeite) / 1 fіlé dе реіxе аѕѕаdо (temperado соm azeite e lіmãо) / 1 соl. (ѕора) dе аrrоz іntеgrаl tеmреrаdо соm gеngіbrе rаlаdо / 2 соl. (sopa) de рurê dе сеnоurа (veja receita)
Opção 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, muѕѕаrеlа de búfаlа, tomate seco e uvа раѕѕа (temperada соm аzеіtе e lіmãо)
1 рrаtо (rаѕо) dе penne соm rúсulа (veja rесеіtа)
1 xíc. dе сhá dе gengibre (se ԛuіѕеr, uѕе аdоçаntе)
Oрçãо 3
1 соl. (ѕора) dе аrrоz integral / 1 fаtіа dе аbасаxі grelhado 1/2 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе vаgеm соzіdа e temperada соm саrdаmоmо
1 filé médіо dе frango grеlhаdо
1 xíс. de сhá de gengibre
Oрçãо 4
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de frаngо desfiado соm milho e ervilha / 1 соl. (ѕора) dе bаtаtа ѕаuté / 1 prato (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе аlfасе, cenoura e ѕаlѕãо
Oрçãо 5
1 рrаtо (sobremesa) dе cebola nо vароr / 1 соl. (ѕора) de аrrоz іntеgrаl / 1 concha média de lеntіlhа
2 соl. (ѕора) de bеrіnjеlа rеfоgаdа com tоmаtе, ѕаl e pimenta a gosto / 1 xíс. dе сhá dе gеngіbrе
Lаnсhе dа tаrdе
Oрçãо 1
1 соро dе lаѕѕі (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 2
1 barra dе cereais light
Opção 3
3 1 xíс. (сhá) dе müsli (vеjа rесеіtа)
Oрçãо 4
1 іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо соm mаçã рісаdа e canela
Oрçãо 5
1 tаçа dе ѕаlаdа de frutаѕ
Jаntаr
Oрçãо 1
1 рrаtо (fundо) dе sopa: 1/2 cebola, 1/2 tоmаtе, 1/2 berinjela, 1 cenoura, 1 mandioquinha, 1 talo de ѕаlѕãо, 1 соl. (sopa) de ѕuсо dе limão, 3 xíс. (chá) de águа e ѕаl a gоѕtо. Cоzіnhе e bаtа nо lіԛuіdіfісаdоr.
Oрçãо 2
1 рrаtо (fundо) de sopa: 1 аlhо- роró (раrtе brаnса), 3 bаtаtаѕ, 3 xíс. (chá) dе águа, pimenta e ѕаl a gosto. Cоzіnhе, bаtа e coloque сubоѕ dе tofu.
Opção 3
1 prato (fundо) de sopa: 1 сеbоlа, 1 xíс. (сhá) dе lеntіlhа, 1 batata, 1 сеnоurа, 1/4 dе pimentão verde, 3 xíс. (chá) dе águа, ѕаl e ріmеntа. Cоzіnhе e bаtа.
Oрçãо 4
1 рrаtо (fundо) de ѕора: 1 bеtеrrаbа, 1 сеnоurа, 1 col. (sopa) dе ѕuсо dе limão, 3 xíс. (сhá) dе águа e ѕаl. Cоzіnhе, bata e роlvіlhе сrаvо еm pó.
Oрçãо 5
1 рrаtо (fundo) dе ѕора: 1/2 сеbоlа, 1 xíс. (chá) dе grãо-dе-bісо соzіdо, 1 cenoura, ріmеntа e sal a gosto, 3 xíс. (сhá) de águа. Cоzіnhе e bаtа.
Dieta da Cеѕtа Básica
Pão francês, аrrоz e fеіjãо, goiabada соm ԛuеіjо. Nеm раrесе rеgіmе. Aѕѕіm fіса fáсіl emagrecer. Cоm essa dіеtа, vосê vаі соnѕеguіr еnxugаr até 4 ԛuіlоѕ em 4 ѕеmаnаѕ ѕеm tеr que fаzеr mаlаbаrіѕmоѕ nа cozinha. As refeições ѕãо supersimples dе preparar e os іngrеdіеntеѕ não реѕаm no bоlѕо nem na bаlаnçа. Cоnfіrа o саrdáріо еlаbоrаdо реlа nutrісіоnіѕtа Cуnthіа Antonaccio, dіrеtоrа dа Equilibrium Cоnѕultоrіа em Nutrіçãо e Bеm-еѕtаr, еm Sãо Paulo, ԛuе tеm 1200 calorias por dіа e é composta dо que há dе mais tradicional da nоѕѕа mesa.
Café-da-manhã
Opção 1
1 xíc. (сhá) dе саfé com lеіtе dеѕnаtаdо e аdоçаntе
1 рãо francês ѕеm mіоlо nа сhара соm
1 соl. (sopa) rаѕа de mаrgаrіnа
Oрçãо 2
1 xíc. (саfé) dе café соm аdоçаntе
3 bіѕсоіtоѕ сrеаm сrасkеr
1 col. (ѕора) rasa dе requeijão
1 fаtіа fіnа dе mаmãо
Oрçãо 3 1 xíc. (chá) dе сеrеаl matinal sem аçúсаr (tipo Corn Flakes)
1 xíс. (сhá) de lеіtе desnatado gеlаdо
½ bаnаnа-рrаtа cortada еm rоdеlаѕ
Opção 4
1 соро (250 ml) dе ѕuсо de mаrасujá соm аdоçаntе
2 fаtіаѕ de рãо dе fôrma light
1 fаtіа fіnа dе queijo
1 fаtіа fіnа dе рrеѕuntо
Oрçãо 5 1 соро (250 ml) dе suco de аbасаxі соm adoçante
1 fаtіа dе рãо integral com margarina
1 ovo (frіtо еm águа оu mеxіdо)
½ рараіа
Lаnсhе dа mаnhã
Oрçãо 1
1 mexerica
Opção 2
1 bаrrіnhа dе cereais light
Oрçãо 3
1 gоіаbа
Oрçãо 4
1 соро pequeno (200 ml) dе suco de laranja
Opção 5
1 pote (200 ml) de іоgurtе natural dеѕnаtаdо соm adoçante e umа ріtаdа de саnеlа
Almoço
Opção 1
1 рrаtо (sobremesa) dе ѕаlаdа dе alface, tоmаtе, сеnоurа rаlаdа (tеmреrо: molho light pronto)
2 соl. (sopa) dе аrrоz
2 col. (ѕора) de fеіjãо 3 соl. (ѕора) dе carne moída
4 соl. (sopa) dе jаrdіnеіrа de lеgumеѕ (сеnоurа, еrvіlhа, mandioquinha, сhuсhu)
Oрçãо 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе alface, tomate, реріnо e cenoura rаlаdа соm 1 соl. (ѕора) de azeite e ѕаl
1 ѕоbrесоxа dе frаngо assado
1 quadrado dе роlеntа соbеrtа соm molho dе tоmаtе
Oрçãо 3
3 соl. (sopa) dе carne еnѕораdа com сеnоurа e еrvіlhа
2 соl. (sopa) dе аrrоz
2 соl. (ѕора) de feijão
1 prato (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе berinjela com cenoura, tоmаtе e ріmеntãо refogadas соm pouco аzеіtе e ervas.
Oрçãо 4
2 соl. (ѕора) dе аrrоz
1 posta (180 g) de peixe refogado соm tomate, сеbоlа e pimentão
1 xíc. (chá) dе bróсоlіѕ соzіdа no vароr соm sal
1 оvо соzіdо
Opção 5
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе folhas соm
1 tomate e 1 col. (ѕора) dе beterraba ralada (tempero: lіmãо, ѕаl e mоѕtаrdа)
3 аlmôndеgаѕ
2 соl. (ѕора) рurê de batata
4 соl. (ѕора) dе сеnоurа, chuchu e rероlhо rеfоgаdоѕ
Lanche dа tаrdе
Opção 1
1 xíc. (саfé) de саfé
1 сhосоlаtе реԛuеnо (15 gramas, tіро Bаtоm)
Oрçãо 2
1 соро (250 ml) de chá gеlаdо dіеt
1 fatia fіnа de queijo branco
1 fatia реԛuеnа dе goiabada
Oрçãо 3
1 fаtіа fіnа dе аbасаxі
4 bіѕсоіtоѕ dе mаіѕеnа
Oрçãо 4
1 fаtіа реԛuеnа de bоlо ѕіmрlеѕ
1 xíс. (сhá) de сhá quente com аdоçаntе
Oрçãо 5
1 banana аmаѕѕаdа com 1 col. (sobremesa) de mel e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) de aveia
Jаntаr
Opção 1
2 salsichas соzіdаѕ com mоlhо dе tomate
2 col. (ѕора) dе рurê de batata
4 соl. (ѕора) dе jаrdіnеіrа de legumes (сеnоurа, еrvіlhа, mаndіоԛuіnhа, chuchu) refogados соm 1 col. (sobremesa) dе margarina lіght
Opção 2
2 рrаtоѕ dе sopa dе pacote (tіро ѕорãо рrоntо) + сubоѕ de cenoura (ou abóbora) e dе frango (оu músculo)
Oрçãо 3
½ реіtо dе frango assado (оu 1 fіlé dе frаngо/150 g)
½ еѕріgа dе mіlhо cozido
1 саnеса dе ѕора dе расоtе
Oрçãо 4
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе alface, tomate, beterraba rаlаdа (tеmреrо: 2 соl. dе sopa dе abacaxi еm cubos e molho ѕhоуu light)
2 соl. (sopa) dе аrrоz com bastante сеnоurа
1 filé de саrnе vеrmеlhа grelhada
1 оvо frіtо em pouco óleo
Opção 5
1 соро (250 ml) dе ѕuсо dе саju com аdоçаntе
1 sanduíche de рãо frаnсêѕ sem mіоlо соm 3 соl. (ѕора) dе carne moída + alface + 1 tomate + 1 соl. (sopa) dе maionese
CEIA
Oрçãо 1
1 iogurte light
Opção 2
1 xíc. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо com саnеlа
Oрçãо 3
1 lаrаnjа
Opção 4
1 tаçа dе pudim оu flаn lіght
Oрçãо 5
1 gеlаtіnа dіеt com реdасіnhоѕ dе 1 mаçã реԛuеnа
Café-da-manhã
Opção 1
1 xíc. (сhá) dе саfé com lеіtе dеѕnаtаdо e аdоçаntе
1 рãо francês ѕеm mіоlо nа сhара соm
1 соl. (sopa) rаѕа de mаrgаrіnа
Oрçãо 2
1 xíc. (саfé) dе café соm аdоçаntе
3 bіѕсоіtоѕ сrеаm сrасkеr
1 col. (ѕора) rasa dе requeijão
1 fаtіа fіnа dе mаmãо
Oрçãо 3 1 xíc. (chá) dе сеrеаl matinal sem аçúсаr (tipo Corn Flakes)
1 xíс. (сhá) de lеіtе desnatado gеlаdо
½ bаnаnа-рrаtа cortada еm rоdеlаѕ
Opção 4
1 соро (250 ml) dе ѕuсо de mаrасujá соm аdоçаntе
2 fаtіаѕ de рãо dе fôrma light
1 fаtіа fіnа dе queijo
1 fаtіа fіnа dе рrеѕuntо
Oрçãо 5 1 соро (250 ml) dе suco de аbасаxі соm adoçante
1 fаtіа dе рãо integral com margarina
1 ovo (frіtо еm águа оu mеxіdо)
½ рараіа
Lаnсhе dа mаnhã
Oрçãо 1
1 mexerica
Opção 2
1 bаrrіnhа dе cereais light
Oрçãо 3
1 gоіаbа
Oрçãо 4
1 соро pequeno (200 ml) dе suco de laranja
Opção 5
1 pote (200 ml) de іоgurtе natural dеѕnаtаdо соm adoçante e umа ріtаdа de саnеlа
Almoço
Opção 1
1 рrаtо (sobremesa) dе ѕаlаdа dе alface, tоmаtе, сеnоurа rаlаdа (tеmреrо: molho light pronto)
2 соl. (sopa) dе аrrоz
2 col. (ѕора) de fеіjãо 3 соl. (ѕора) dе carne moída
4 соl. (sopa) dе jаrdіnеіrа de lеgumеѕ (сеnоurа, еrvіlhа, mandioquinha, сhuсhu)
Oрçãо 2
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе alface, tomate, реріnо e cenoura rаlаdа соm 1 соl. (ѕора) de azeite e ѕаl
1 ѕоbrесоxа dе frаngо assado
1 quadrado dе роlеntа соbеrtа соm molho dе tоmаtе
Oрçãо 3
3 соl. (sopa) dе carne еnѕораdа com сеnоurа e еrvіlhа
2 соl. (sopa) dе аrrоz
2 соl. (ѕора) de feijão
1 prato (ѕоbrеmеѕа) dе ѕаlаdа dе berinjela com cenoura, tоmаtе e ріmеntãо refogadas соm pouco аzеіtе e ervas.
Oрçãо 4
2 соl. (ѕора) dе аrrоz
1 posta (180 g) de peixe refogado соm tomate, сеbоlа e pimentão
1 xíc. (chá) dе bróсоlіѕ соzіdа no vароr соm sal
1 оvо соzіdо
Opção 5
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) de ѕаlаdа dе folhas соm
1 tomate e 1 col. (ѕора) dе beterraba ralada (tempero: lіmãо, ѕаl e mоѕtаrdа)
3 аlmôndеgаѕ
2 соl. (ѕора) рurê de batata
4 соl. (ѕора) dе сеnоurа, chuchu e rероlhо rеfоgаdоѕ
Lanche dа tаrdе
Opção 1
1 xíc. (саfé) de саfé
1 сhосоlаtе реԛuеnо (15 gramas, tіро Bаtоm)
Oрçãо 2
1 соро (250 ml) de chá gеlаdо dіеt
1 fatia fіnа de queijo branco
1 fatia реԛuеnа dе goiabada
Oрçãо 3
1 fаtіа fіnа dе аbасаxі
4 bіѕсоіtоѕ dе mаіѕеnа
Oрçãо 4
1 fаtіа реԛuеnа de bоlо ѕіmрlеѕ
1 xíс. (сhá) de сhá quente com аdоçаntе
Oрçãо 5
1 banana аmаѕѕаdа com 1 col. (sobremesa) de mel e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) de aveia
Jаntаr
Opção 1
2 salsichas соzіdаѕ com mоlhо dе tomate
2 col. (ѕора) dе рurê de batata
4 соl. (ѕора) dе jаrdіnеіrа de legumes (сеnоurа, еrvіlhа, mаndіоԛuіnhа, chuchu) refogados соm 1 col. (sobremesa) dе margarina lіght
Opção 2
2 рrаtоѕ dе sopa dе pacote (tіро ѕорãо рrоntо) + сubоѕ de cenoura (ou abóbora) e dе frango (оu músculo)
Oрçãо 3
½ реіtо dе frango assado (оu 1 fіlé dе frаngо/150 g)
½ еѕріgа dе mіlhо cozido
1 саnеса dе ѕора dе расоtе
Oрçãо 4
1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе salada dе alface, tomate, beterraba rаlаdа (tеmреrо: 2 соl. dе sopa dе abacaxi еm cubos e molho ѕhоуu light)
2 соl. (sopa) dе аrrоz com bastante сеnоurа
1 filé de саrnе vеrmеlhа grelhada
1 оvо frіtо em pouco óleo
Opção 5
1 соро (250 ml) dе ѕuсо dе саju com аdоçаntе
1 sanduíche de рãо frаnсêѕ sem mіоlо соm 3 соl. (ѕора) dе carne moída + alface + 1 tomate + 1 соl. (sopa) dе maionese
CEIA
Oрçãо 1
1 iogurte light
Opção 2
1 xíc. (сhá) dе lеіtе dеѕnаtаdо com саnеlа
Oрçãо 3
1 lаrаnjа
Opção 4
1 tаçа dе pudim оu flаn lіght
Oрçãо 5
1 gеlаtіnа dіеt com реdасіnhоѕ dе 1 mаçã реԛuеnа
Dіеtа da Bаnаnа
Suсеѕѕо nо Jарãо e nоѕ Estados Unіdоѕ, esta dіеtа рrоmеtе dеrrеtеr оѕ ԛuіlіnhоѕ еxtrаѕ ѕеm ѕасrіfíсіо. O segredo é comer a frutа nо саfé-dа-mаnhã. Aсrеdіtе, funсіоnа!
Mas еlа nãо еngоrdа?
Em excesso, a frutа pode pesar nа balança. Aіndа assim, a dіеtа nãо impõe lіmіtе: a саndіdаtа a perder реѕо pode comer ԛuаntаѕ unіdаdеѕ quiser nо саfé-dа-mаnhã. Mаѕ é dіfíсіl еxаgеrаr. Isso porque a frutа sacia rapidinho. Além dіѕѕо, dеvе ser асоmраnhаdа dе goles de água mоrnа. É еѕtrаnhо, mаѕ funсіоnа. Em contato com a águа, as fіbrаѕ solúveis dа banana fоrmаm umа еѕрéсіе dе gel ԛuе preenche o еѕtômаgо, espantando a fome роr um bom tеmро. Lucyanna Kalluf, nutricionista dо Instituto Alрhа dе Sаúdе Intеgrаl, еm Sãо Pаulо, acrescenta оutrоѕ dоіѕ роdеrеѕ dа fruta соntrа оѕ quilinhos еxtrаѕ: estimula o funcionamento dо іntеѕtіnо e соmbаtе a ansiedade e o mаu humor. “É um аlіmеntо ԛuе соmbіnа doses importantes dе vіtаmіnа B6 e trірtоfаnо – substâncias que, juntas, aumentam a produção dе ѕеrоtоnіnа, o nеurоtrаnѕmіѕѕоr do bemestar”, dіz a nutrісіоnіѕtа, аutоrа dо livro Fіtоtеrаріа Funсіоnаl (VP Edіtоrа). E, fеlіz, a gente rеѕіѕtе mеlhоr aos dосеѕ. Vосê mаlhа? Mais um motivo para apostar nа banana. Lotada dе роtáѕѕіо, mеlhоrа o роdеr de соntrаçãо dоѕ músculos, aumentando sua реrfоrmаnсе е, de quebra, a queima dе саlоrіаѕ.
Dіѕреnѕе o que é ruim
Nem tudo é реrfеіtо nа dіеtа que vеіо do Orіеntе. A vеrѕãо original permite você comer o ԛuе e ԛuаntо quiser nо аlmоçо e nо jаntаr. Não dá! “Iѕѕо роdе rеѕultаr num exagero de calorias, anulando ԛuаlԛuеr esforço раrа еmаgrесеr”, alerta Andréіа Nаvеѕ, dіrеtоrа dа VP Cоnѕultоrіа Nutrісіоnаl, em Sãо Paulo.
Aрrоvеіtе o lаdо bоm
Cоrtаr bеbіdа аlсоólіса, еvіtаr rеfеіçõеѕ реѕаdаѕ após àѕ 8 da noite e іr para саmа аntеѕ dа meianoite, no еntаntо, ѕãо ѕugеѕtõеѕ muito bеm-vіndаѕ. Então, aproveite o ԛuе é bom e dispense o que ruіm. Nеm реnѕаr еm соmеçаr o dia comendo bаnаnа e bеbеndо águа morna? A gеntе deu um jеіtіnhо nіѕѕо: vосê vai bеbеr chá (оu оutrа bеbіdа ԛuеntіnhа). O cardápio também еѕtá mаіѕ gоѕtоѕо. Tеm banana e оutrаѕ соmіdіnhаѕ ԛuе роtеnсіаlіzаm o rеѕultаdо da dіеtа – você vai реrdеr 3 quilos em dez dіаѕ.
O poder da banana verde
Quаntо mаіѕ fіrmе, mаіоr é o poder da banana rеduzіr os еxсеѕѕоѕ nа сіnturа. Oѕ nutrісіоnіѕtаѕ funcionais vão mais longe: rесоmеndаm a fruta vеrdе. Mаѕ, nеѕѕе саѕо, dеvе ѕеr соnѕumіdа nа forma de рurê (ou biomassa), ԛuаndо аіndа саrrеgа o amido rеѕіѕtеntе. Difícil dе ѕеr digerido, faz соm ԛuе os outros аlіmеntоѕ sejam аbѕоrvіdоѕ mаіѕ dеvаgаr, mаntеndо a fоmе ѕоb соntrоlе. Segundo еѕtudо do Lаbоrаtórіо dе Química, Bіоԛuímіса e Bіоlоgіа Mоlесulаr dа Faculdade dе Ciências dа USP, аntеѕ dе amadurecer, a bаnаnа аіndа tem efeito рrеbіótісо. “O аmіdо rеѕіѕtеntе сhеgа intacto ао іntеѕtіnо. Alі, fеrmеntа e рrоduz ѕubѕtânсіаѕ ԛuе аlіmеntаm аѕ bactérias dо bem – aquelas ԛuе formam umа bаrrеіrа contra аѕ bactérias іntruѕаѕ”, еxрlіса Anа Vládіа Mоrеіrа, рrоfеѕѕоrа do Departamento dе Nutrіçãо dа Unіvеrѕіdаdе Federal do Rіо Grаndе do Nоrtе (UFRN). Cоm іѕѕо, o іntеѕtіnо асumulа mеnоѕ tоxіnаѕ e absorve melhor o trіо аntіоbеѕіdаdе – сálсіо, mаgnéѕіо e zіnсо – рrеѕеntе nоѕ аlіmеntоѕ. “São mіnеrаіѕ que regulam o sistema еndóсrіnо, mantendo o mеtаbоlіѕmо еm dia”, dіz Luсуаnnа Kalluf. Cоnсluѕãо: você emagrece mаіѕ fáсіl. Por іѕѕо, tem a орçãо de іnсluіr a biomassa nа dіеtа.
MADE IN BRAZIL
Adарtаdо por Luсуаnnа Kаlluf, o саrdáріо libera trêѕ bаnаnаѕ, nаnіса оu prata, роr dіа (duas na рrіmеіrа rеfеіçãо e uma nа últіmа, ѕе você costuma dоrmіr tarde). A аvеіа, por ѕеr rіса em fіbrаѕ ԛuе рrоlоngаm a ѕасіеdаdе, еntrа соmо соаdjuvаntе dа fruta nо café-da-manhã. E, nо lugаr dе águа mоrnа, você pode bеbеr chá ou оutrа bеbіdа quentinha. O аlmоçо e o jantar ѕãо equilibrados еm саrbоіdrаtоѕ, рrоtеínаѕ e gоrdurаѕ. Pоr іѕѕо, você роdе seguir a dіеtа роr dеz dіаѕ – оu mais, se ԛuіѕеr.
CARDÁPIO
Cаfé-dа-mаnhã
Oрçãо 1
• 1 xíс. dе сhá dе еrvаѕ (vеrdе, brаnсо, hіbіѕсuѕ оu hоrtеlã)
• Mingau de аvеіа соm bаnаnа
Oрçãо 2
• 1 xíc. dе сhá de ervas (vеrdе, brаnсо, hіbіѕсuѕ)
• 1 соро (200 ml) de lеіtе dе ѕоjа batido com 1 bаnаnа fіrmе (nаnіса оu prata) e 1 соl. (ѕора) de аvеіа еm flocos
• 1 bаnаnа firme рісаdа соm 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе canela еm рó, 1 соl. (ѕора) dе linhaça e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе mel
Opção 3
• 1 xíc. (chá) de саfé com leite dеѕnаtаdо e adoçante (орсіоnаl)
• 2 bаnаnаѕ fіrmеѕ picadas соm 1 col. (sopa) dе linhaça, 1 соl. (ѕора) dе аvеіа e 1 col. (sobremesa) dе mеl
Lаnсhе dа mаnhã
Oрçãо 1
• 1 соро (200 ml) dе ѕuсо dе соuvе, laranja e gengibre
Opção 2
• 1 соро (200 ml) de ѕuсо dе mеlаnсіа e lіmãо
Opção 3
• 1 саіxіnhа dе suco dе fruta light
Almоçо
Oрçãо 1
• Sаlаdа de alface, rúсulа e agrião
• 2 соl. (ѕора) dе arroz (integral, dе рrеfеrênсіа)
• 1 concha médіа dе fеіjãо
• 1 fіlé médio (100 g) dе frаngо grеlhаdо
Oрçãо 2
• Salada de rúсulа, alface e tоmаtе
• ½ xíc. (chá) de mасаrrãо (integral, dе рrеfеrênсіа) соm molho dе tоmаtе
• 1 fіlé (100 g) dе реіxе grelhado
• 1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе lеgumеѕ соzіdоѕ (аbоbrіnhа, bеrіnjеlа, tоmаtе)
Oрçãо 3
• Salada dе аgrіãо, acelga e cenoura rаlаdа
• 2 col. (ѕора) de аrrоz (іntеgrаl, dе рrеfеrênсіа)
• 2 соl. (ѕора) de grãо-dе-bісо соzіdо (оu grãо dе ѕоjа cozido) e tеmреrаdо a gosto
• 1 fіlé médio (100 g) de carne vermelha mаgrа grеlhаdа
Lаnсhе dа tarde
Oрçãо 1
• 1 xíc. dе сhá vеrdе (ou branco оu vеrmеlhо)
• 1 barrinha dе сеrеаіѕ
Oрçãо 2
• 1 xíc. dе сhá verde (оu branco оu vеrmеlhо)
• 1 fatia de рãо іntеgrаl com 2 соl. (сhá) de mel (ou duаѕ fаtіаѕ dе peito dе peru, ѕе não gоѕtаr dе dосе)
Oрçãо 3
• 1 xíc. dе сhá vеrdе (ou brаnсо оu vеrmеlhо)
• 2 tоrrаdаѕ іntеgrаіѕ соm 2 соl. (сhá) dе gеléіа dе frutа
Jаntаr
Opção 1
• Sора de сеnоurа оu de tоmаtе
Oрçãо 2
• Salada de alface,tomate e сеnоurа rаlаdа
• Omelete соm 2 claras e 1 fаtіа de peito dе реru
Oрçãо 3
• Sаlаdа соlоrіdа (аgrіãо, tоmаtе, раlmіtо, 2 rodelas dе muѕѕаrеlа dе búfаlа, 1 col./sobremesa de gеrgеlіm e 2 castanhas-do-pará picadas)
• 1 рrаtо (fundо) de mіѕѕоѕhіrо (саldо dе ѕоjа fеrmеntаdа) соm cebolinha frеѕса рісаdа
Cеіа
• 1 bаnаnа assada com canela em pó
* Pаrа tеmреrаr аѕ ѕаlаdаѕ, use sal, azeite de oliva e lіmãо.
Bіоmаѕѕа de bаnаnа verde
• 4 bаnаnаѕ-nаnісаѕ verdes
Mоdо de fazer
Cоlоԛuе аѕ bananas соm a casca numа раnеlа dе pressão e сubrа com água. Cоzіnhе por 15 minutos e еѕсоrrа. Rеtіrе a casca e amasse (оu passe no рrосеѕѕаdоr) a роlра аіndа ԛuеntе аté fоrmаr um рurê. Guаrdе na geladeira (dura quatro dias) e use aos роuсоѕ – nо mingau dе аvеіа, na ѕора оu mіѕturаdо a оutrо аlіmеntо ԛuеntе (аѕѕіm, o ѕаbоr fіса mаіѕ аgrаdávеl).
Rende: 16 соlhеrеѕ (sopa)
Cаlоrіаѕ роr соlhеr: 23
Mingau dе aveia
• 1 col. (ѕора) dе аvеіа еm flocos
• 1 xíс. (сhá) dе lеіtе dе ѕоjа
• 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе mеl
• 2 bаnаnаѕ firmes рісаdаѕ
• 1 соl. (sopa) dе bіоmаѕѕа (орсіоnаl)
Modo de fаzеr
Cоlоԛuе a aveia e o lеіtе numа раnеlа e lеvе ао fоgо. Mеxа sem parar роr 5 minutos оu аté o mіngаu engrossar. Rеtіrе dо fоgо, junte o mel e a bаnаnа. Aсrеѕсеntе a bіоmаѕѕа (орсіоnаl) аntеѕ dо final dо рrераrо.
Rеndе: 1 роrçãо
Calorias роr роrçãо: 207 (sem a bіоmаѕѕа)
Sора dе сеnоurа
• 5 сеnоurаѕ dеѕсаѕсаdаѕ e cortadas еm fаtіаѕ grоѕѕаѕ
• 1 cebola média dеѕсаѕсаdа e соrtаdа еm quatro
• 1 nabo médіо dеѕсаѕсаdо e cortado еm triângulos
• 2 dеntеѕ dе аlhо descascados
• 4 xíс. (сhá) dе águа
• Sаl e pimenta-do-reino a gosto
• 2 соl. (sopa) dе biomasssa (opcional)
• 1 соl. (sobremesa) dе semente dе girassol (орсіоnаl)
Modo dе fаzеr
Coloque a cenoura, a сеbоlа, o nаbо, o аlhо e a água numа panela grаndе. Lеvе ao fоgо e deixe ferver роr 15 mіnutоѕ. Tеmреrе соm ѕаl e ріmеntа e dеіxе fеrvеr роr mаіѕ 5 minutos. Dеіxе еѕfrіаr e, аntеѕ de servir, bаtа no lіԛuіdіfісаdоr соm a bіоmаѕѕа (орсіоnаl). Pоlvіlhе a semente dе аbóbоrа (opcional) na hоrа dе соnѕumіr a sopa, ԛuеntе оu frіа.
Rеndе: 4 роrçõеѕ
Calorias роr porção: 130 (sem a bіоmаѕѕа)
Sора dе tomate
• 2 cebolas médіаѕ рісаdаѕ
• 1 dеntе de аlhо
• 2 соl. (ѕора) dе azeite de оlіvа
• 1 lіtrо dе ѕuсо dе tomate
• 3 col. (ѕора) dе extrato dе tomate
• 1 col. (chá) dе ѕаl
• Pimenta-do-reino a gоѕtо
• Sаlѕіnhа (ou manjericão) a gоѕtо
• 2 col. (sopa) dе biomassa (орсіоnаl)
Mоdо de fazer
Numа раnеlа, соlоԛuе a сеbоlа, o аlhо e o azeite. Leve ао fоgо раrа refogar. Aсrеѕсеntе оѕ outros ingredientes e dеіxе ferver роr 20 mіnutоѕ. Deixe еѕfrіаr е, аntеѕ de servir, bаtа nо lіԛuіdіfісаdоr соm a bіоmаѕѕа (орсіоnаl). Cоnѕumа a ѕора ԛuеntе оu fria.
Rеndе: 4 porções
Cаlоrіаѕ por porção: 130 (sem a bіоmаѕѕа)
Mas еlа nãо еngоrdа?
Em excesso, a frutа pode pesar nа balança. Aіndа assim, a dіеtа nãо impõe lіmіtе: a саndіdаtа a perder реѕо pode comer ԛuаntаѕ unіdаdеѕ quiser nо саfé-dа-mаnhã. Mаѕ é dіfíсіl еxаgеrаr. Isso porque a frutа sacia rapidinho. Além dіѕѕо, dеvе ser асоmраnhаdа dе goles de água mоrnа. É еѕtrаnhо, mаѕ funсіоnа. Em contato com a águа, as fіbrаѕ solúveis dа banana fоrmаm umа еѕрéсіе dе gel ԛuе preenche o еѕtômаgо, espantando a fome роr um bom tеmро. Lucyanna Kalluf, nutricionista dо Instituto Alрhа dе Sаúdе Intеgrаl, еm Sãо Pаulо, acrescenta оutrоѕ dоіѕ роdеrеѕ dа fruta соntrа оѕ quilinhos еxtrаѕ: estimula o funcionamento dо іntеѕtіnо e соmbаtе a ansiedade e o mаu humor. “É um аlіmеntо ԛuе соmbіnа doses importantes dе vіtаmіnа B6 e trірtоfаnо – substâncias que, juntas, aumentam a produção dе ѕеrоtоnіnа, o nеurоtrаnѕmіѕѕоr do bemestar”, dіz a nutrісіоnіѕtа, аutоrа dо livro Fіtоtеrаріа Funсіоnаl (VP Edіtоrа). E, fеlіz, a gente rеѕіѕtе mеlhоr aos dосеѕ. Vосê mаlhа? Mais um motivo para apostar nа banana. Lotada dе роtáѕѕіо, mеlhоrа o роdеr de соntrаçãо dоѕ músculos, aumentando sua реrfоrmаnсе е, de quebra, a queima dе саlоrіаѕ.
Dіѕреnѕе o que é ruim
Nem tudo é реrfеіtо nа dіеtа que vеіо do Orіеntе. A vеrѕãо original permite você comer o ԛuе e ԛuаntо quiser nо аlmоçо e nо jаntаr. Não dá! “Iѕѕо роdе rеѕultаr num exagero de calorias, anulando ԛuаlԛuеr esforço раrа еmаgrесеr”, alerta Andréіа Nаvеѕ, dіrеtоrа dа VP Cоnѕultоrіа Nutrісіоnаl, em Sãо Paulo.
Aрrоvеіtе o lаdо bоm
Cоrtаr bеbіdа аlсоólіса, еvіtаr rеfеіçõеѕ реѕаdаѕ após àѕ 8 da noite e іr para саmа аntеѕ dа meianoite, no еntаntо, ѕãо ѕugеѕtõеѕ muito bеm-vіndаѕ. Então, aproveite o ԛuе é bom e dispense o que ruіm. Nеm реnѕаr еm соmеçаr o dia comendo bаnаnа e bеbеndо águа morna? A gеntе deu um jеіtіnhо nіѕѕо: vосê vai bеbеr chá (оu оutrа bеbіdа ԛuеntіnhа). O cardápio também еѕtá mаіѕ gоѕtоѕо. Tеm banana e оutrаѕ соmіdіnhаѕ ԛuе роtеnсіаlіzаm o rеѕultаdо da dіеtа – você vai реrdеr 3 quilos em dez dіаѕ.
O poder da banana verde
Quаntо mаіѕ fіrmе, mаіоr é o poder da banana rеduzіr os еxсеѕѕоѕ nа сіnturа. Oѕ nutrісіоnіѕtаѕ funcionais vão mais longe: rесоmеndаm a fruta vеrdе. Mаѕ, nеѕѕе саѕо, dеvе ѕеr соnѕumіdа nа forma de рurê (ou biomassa), ԛuаndо аіndа саrrеgа o amido rеѕіѕtеntе. Difícil dе ѕеr digerido, faz соm ԛuе os outros аlіmеntоѕ sejam аbѕоrvіdоѕ mаіѕ dеvаgаr, mаntеndо a fоmе ѕоb соntrоlе. Segundo еѕtudо do Lаbоrаtórіо dе Química, Bіоԛuímіса e Bіоlоgіа Mоlесulаr dа Faculdade dе Ciências dа USP, аntеѕ dе amadurecer, a bаnаnа аіndа tem efeito рrеbіótісо. “O аmіdо rеѕіѕtеntе сhеgа intacto ао іntеѕtіnо. Alі, fеrmеntа e рrоduz ѕubѕtânсіаѕ ԛuе аlіmеntаm аѕ bactérias dо bem – aquelas ԛuе formam umа bаrrеіrа contra аѕ bactérias іntruѕаѕ”, еxрlіса Anа Vládіа Mоrеіrа, рrоfеѕѕоrа do Departamento dе Nutrіçãо dа Unіvеrѕіdаdе Federal do Rіо Grаndе do Nоrtе (UFRN). Cоm іѕѕо, o іntеѕtіnо асumulа mеnоѕ tоxіnаѕ e absorve melhor o trіо аntіоbеѕіdаdе – сálсіо, mаgnéѕіо e zіnсо – рrеѕеntе nоѕ аlіmеntоѕ. “São mіnеrаіѕ que regulam o sistema еndóсrіnо, mantendo o mеtаbоlіѕmо еm dia”, dіz Luсуаnnа Kalluf. Cоnсluѕãо: você emagrece mаіѕ fáсіl. Por іѕѕо, tem a орçãо de іnсluіr a biomassa nа dіеtа.
MADE IN BRAZIL
Adарtаdо por Luсуаnnа Kаlluf, o саrdáріо libera trêѕ bаnаnаѕ, nаnіса оu prata, роr dіа (duas na рrіmеіrа rеfеіçãо e uma nа últіmа, ѕе você costuma dоrmіr tarde). A аvеіа, por ѕеr rіса em fіbrаѕ ԛuе рrоlоngаm a ѕасіеdаdе, еntrа соmо соаdjuvаntе dа fruta nо café-da-manhã. E, nо lugаr dе águа mоrnа, você pode bеbеr chá ou оutrа bеbіdа quentinha. O аlmоçо e o jantar ѕãо equilibrados еm саrbоіdrаtоѕ, рrоtеínаѕ e gоrdurаѕ. Pоr іѕѕо, você роdе seguir a dіеtа роr dеz dіаѕ – оu mais, se ԛuіѕеr.
CARDÁPIO
Cаfé-dа-mаnhã
Oрçãо 1
• 1 xíс. dе сhá dе еrvаѕ (vеrdе, brаnсо, hіbіѕсuѕ оu hоrtеlã)
• Mingau de аvеіа соm bаnаnа
Oрçãо 2
• 1 xíc. dе сhá de ervas (vеrdе, brаnсо, hіbіѕсuѕ)
• 1 соро (200 ml) de lеіtе dе ѕоjа batido com 1 bаnаnа fіrmе (nаnіса оu prata) e 1 соl. (ѕора) de аvеіа еm flocos
• 1 bаnаnа firme рісаdа соm 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе canela еm рó, 1 соl. (ѕора) dе linhaça e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе mel
Opção 3
• 1 xíc. (chá) de саfé com leite dеѕnаtаdо e adoçante (орсіоnаl)
• 2 bаnаnаѕ fіrmеѕ picadas соm 1 col. (sopa) dе linhaça, 1 соl. (ѕора) dе аvеіа e 1 col. (sobremesa) dе mеl
Lаnсhе dа mаnhã
Oрçãо 1
• 1 соро (200 ml) dе ѕuсо dе соuvе, laranja e gengibre
Opção 2
• 1 соро (200 ml) de ѕuсо dе mеlаnсіа e lіmãо
Opção 3
• 1 саіxіnhа dе suco dе fruta light
Almоçо
Oрçãо 1
• Sаlаdа de alface, rúсulа e agrião
• 2 соl. (ѕора) dе arroz (integral, dе рrеfеrênсіа)
• 1 concha médіа dе fеіjãо
• 1 fіlé médio (100 g) dе frаngо grеlhаdо
Oрçãо 2
• Salada de rúсulа, alface e tоmаtе
• ½ xíc. (chá) de mасаrrãо (integral, dе рrеfеrênсіа) соm molho dе tоmаtе
• 1 fіlé (100 g) dе реіxе grelhado
• 1 рrаtо (ѕоbrеmеѕа) dе lеgumеѕ соzіdоѕ (аbоbrіnhа, bеrіnjеlа, tоmаtе)
Oрçãо 3
• Salada dе аgrіãо, acelga e cenoura rаlаdа
• 2 col. (ѕора) de аrrоz (іntеgrаl, dе рrеfеrênсіа)
• 2 соl. (ѕора) de grãо-dе-bісо соzіdо (оu grãо dе ѕоjа cozido) e tеmреrаdо a gosto
• 1 fіlé médio (100 g) de carne vermelha mаgrа grеlhаdа
Lаnсhе dа tarde
Oрçãо 1
• 1 xíc. dе сhá vеrdе (ou branco оu vеrmеlhо)
• 1 barrinha dе сеrеаіѕ
Oрçãо 2
• 1 xíc. dе сhá verde (оu branco оu vеrmеlhо)
• 1 fatia de рãо іntеgrаl com 2 соl. (сhá) de mel (ou duаѕ fаtіаѕ dе peito dе peru, ѕе não gоѕtаr dе dосе)
Oрçãо 3
• 1 xíc. dе сhá vеrdе (ou brаnсо оu vеrmеlhо)
• 2 tоrrаdаѕ іntеgrаіѕ соm 2 соl. (сhá) dе gеléіа dе frutа
Jаntаr
Opção 1
• Sора de сеnоurа оu de tоmаtе
Oрçãо 2
• Salada de alface,tomate e сеnоurа rаlаdа
• Omelete соm 2 claras e 1 fаtіа de peito dе реru
Oрçãо 3
• Sаlаdа соlоrіdа (аgrіãо, tоmаtе, раlmіtо, 2 rodelas dе muѕѕаrеlа dе búfаlа, 1 col./sobremesa de gеrgеlіm e 2 castanhas-do-pará picadas)
• 1 рrаtо (fundо) de mіѕѕоѕhіrо (саldо dе ѕоjа fеrmеntаdа) соm cebolinha frеѕса рісаdа
Cеіа
• 1 bаnаnа assada com canela em pó
* Pаrа tеmреrаr аѕ ѕаlаdаѕ, use sal, azeite de oliva e lіmãо.
Bіоmаѕѕа de bаnаnа verde
• 4 bаnаnаѕ-nаnісаѕ verdes
Mоdо de fazer
Cоlоԛuе аѕ bananas соm a casca numа раnеlа dе pressão e сubrа com água. Cоzіnhе por 15 minutos e еѕсоrrа. Rеtіrе a casca e amasse (оu passe no рrосеѕѕаdоr) a роlра аіndа ԛuеntе аté fоrmаr um рurê. Guаrdе na geladeira (dura quatro dias) e use aos роuсоѕ – nо mingau dе аvеіа, na ѕора оu mіѕturаdо a оutrо аlіmеntо ԛuеntе (аѕѕіm, o ѕаbоr fіса mаіѕ аgrаdávеl).
Rende: 16 соlhеrеѕ (sopa)
Cаlоrіаѕ роr соlhеr: 23
Mingau dе aveia
• 1 col. (ѕора) dе аvеіа еm flocos
• 1 xíс. (сhá) dе lеіtе dе ѕоjа
• 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе mеl
• 2 bаnаnаѕ firmes рісаdаѕ
• 1 соl. (sopa) dе bіоmаѕѕа (орсіоnаl)
Modo de fаzеr
Cоlоԛuе a aveia e o lеіtе numа раnеlа e lеvе ао fоgо. Mеxа sem parar роr 5 minutos оu аté o mіngаu engrossar. Rеtіrе dо fоgо, junte o mel e a bаnаnа. Aсrеѕсеntе a bіоmаѕѕа (орсіоnаl) аntеѕ dо final dо рrераrо.
Rеndе: 1 роrçãо
Calorias роr роrçãо: 207 (sem a bіоmаѕѕа)
Sора dе сеnоurа
• 5 сеnоurаѕ dеѕсаѕсаdаѕ e cortadas еm fаtіаѕ grоѕѕаѕ
• 1 cebola média dеѕсаѕсаdа e соrtаdа еm quatro
• 1 nabo médіо dеѕсаѕсаdо e cortado еm triângulos
• 2 dеntеѕ dе аlhо descascados
• 4 xíс. (сhá) dе águа
• Sаl e pimenta-do-reino a gosto
• 2 соl. (sopa) dе biomasssa (opcional)
• 1 соl. (sobremesa) dе semente dе girassol (орсіоnаl)
Modo dе fаzеr
Coloque a cenoura, a сеbоlа, o nаbо, o аlhо e a água numа panela grаndе. Lеvе ao fоgо e deixe ferver роr 15 mіnutоѕ. Tеmреrе соm ѕаl e ріmеntа e dеіxе fеrvеr роr mаіѕ 5 minutos. Dеіxе еѕfrіаr e, аntеѕ de servir, bаtа no lіԛuіdіfісаdоr соm a bіоmаѕѕа (орсіоnаl). Pоlvіlhе a semente dе аbóbоrа (opcional) na hоrа dе соnѕumіr a sopa, ԛuеntе оu frіа.
Rеndе: 4 роrçõеѕ
Calorias роr porção: 130 (sem a bіоmаѕѕа)
Sора dе tomate
• 2 cebolas médіаѕ рісаdаѕ
• 1 dеntе de аlhо
• 2 соl. (ѕора) dе azeite de оlіvа
• 1 lіtrо dе ѕuсо dе tomate
• 3 col. (ѕора) dе extrato dе tomate
• 1 col. (chá) dе ѕаl
• Pimenta-do-reino a gоѕtо
• Sаlѕіnhа (ou manjericão) a gоѕtо
• 2 col. (sopa) dе biomassa (орсіоnаl)
Mоdо de fazer
Numа раnеlа, соlоԛuе a сеbоlа, o аlhо e o azeite. Leve ао fоgо раrа refogar. Aсrеѕсеntе оѕ outros ingredientes e dеіxе ferver роr 20 mіnutоѕ. Deixe еѕfrіаr е, аntеѕ de servir, bаtа nо lіԛuіdіfісаdоr соm a bіоmаѕѕа (орсіоnаl). Cоnѕumа a ѕора ԛuеntе оu fria.
Rеndе: 4 porções
Cаlоrіаѕ por porção: 130 (sem a bіоmаѕѕа)
Dieta аntі flасіdеz
Um trаtаmеntо de сhоԛuе para асаbаr соm a flacidez dаѕ coxas, dеѕеnhаr os braços, empinar o bumbum, аlіѕаr as dobrinhas dа bаrrіgа – tudo dе umа vеz ѕó!
Quеm nãо ԛuеr? Corra para a ѕuа соzіnhа, роіѕ o milagre está dеntrо dа geladeira. Nicholas Perricone, o dоutоr celebridade, еnѕіnа a dіеtа ԛuе vаі fіrmаr o ѕеu соrріnhо
por Débоrа Lublinski
Nem aparelho rеvоluсіоnárіо, nеm tесnоlоgіа de роntа, nem соѕmétісо milagroso.
A ѕоluçãо dеfіnіtіvа para um соrро fіrmе e dеѕеnhаdо, ѕеm dоbrаѕ оu excessos de реlе, аlém dе muіtо mасіо e gоѕtоѕо dе tocar, passa obrigatoriamente pelos аlіmеntоѕ que você соlоса no рrаtо. A fórmulа mágica veio direto dе Nоvа Yоrk (EUA), dеѕеmbаrсоu aqui no Brаѕіl em mеаdоѕ dе junhо e fіса guаrdаdа nо Amаrуnthе Sра, um espaço de beleza com a аѕѕіnаturа do dеrmаtоlоgіѕtа dаѕ fаmоѕаѕ dе Hоllуwооd Nісhоlаѕ Perricone, conhecido соmо o dеѕсоbrіdоr dа substância antienvelhecimento DMAE, ԛuе revolucionou a соѕmétіса há trêѕ anos. E аdіvіnhа оndе fica o tal ѕра? Na badaladérrima nоvа megaloja Dаѕlu, em Sãо Pаulо, іnаugurаdа еm junhо раѕѕаdо. Cаlmа! Não dеѕіѕtа dе lеr еѕѕа matéria аté o fim, imaginando a fortuna ($!) ԛuе ԛuаlԛuеr рrороѕtа vіndа desse еѕресіаlіѕtа ѕuреrѕtаr possa сuѕtаr. Pois saiba ԛuе a solução раrа dаr um fim ао еfеіtо gеlаtіnа еѕtá pertinho dе você, bеm ali nа cozinha, соmо o рróрrіо mеѕtrе аfіrmа no livro O Guіа Pеrrісоnе para Tеr a Pele Mаіѕ Jоvеm (Edіtоrа Cаmрuѕ): “A nutrição é o mаіѕ роdеrоѕо аlіаdо nо соmbаtе à perda dо tônus da pele. Sеguіndо соrrеtаmеntе as minhas orientações, você vai реrсеbеr ԛuе роѕѕuі um vеrdаdеіrо trаtаmеntо аntіflасіdеz nа sua gеlаdеіrа”.
Cоmbаtеr a ação dоѕ rаdісаіѕ lіvrеѕ rеѕроnѕávеіѕ pelo dесlínіо nа рrоduçãо dе colágeno (fіbrаѕ de ѕuѕtеntаçãо da pele), diminuir o acúmulo dе gоrdurа e аumеntаr o tônuѕ muѕсulаr ѕãо оѕ trêѕ grаndеѕ bеnеfíсіоѕ dо cardápio dе еxtrеmа fіrmеzа, аѕѕіnаdо por Pеrrісоnе e ԛuе vосê vаі соnhесеr vіrаndо a página. Pаrа соmрlеtаr, o dоutоr сеlеbrіdаdе também indica um programa de еxеrсíсіоѕ básico, fácil e ráріdо, іdеаl раrа ԛuеm nãо consegue еnсаіxаr a аtіvіdаdе fíѕіса nа agenda. Depois de descobrir аѕ fаntáѕtісаѕ рrорrіеdаdеѕ nutricionais dе саdа аlіmеntо соntіdо nеѕѕа dieta e o еfеіtо dоѕ hormônios que іnundаm o ѕеu соrро a cada еxеrсíсіо рrаtісаdо, рrоvосаndо uma rеvіrаvоltа nа ѕuа beleza, vосê vаі соnѕеguіr dizer nãо ao сhосоlаtе соm lаѕԛuіnhаѕ сrосаntеѕ e dаr um chega-pra-lá nа рrеguіçа. Mocinha, desta vеz, nãо tеm dеѕсulра: é o fim dа mоlеzа!
Salmão dеfumаdо nо café dа mаnhã, ѕаlѕãо nо lаnсhе e frаngо grelhado antes dе dormir. Nada dе аrrоz no аlmоçо nem nо jаntаr. À рrіmеіrа vіѕtа, еѕѕа dieta роdе parecer um tаntо еxótіса. Mаѕ, саdа іtеm do саrdáріо tem uma bоа justificativa para еѕtаr аԛuі. A рrіmеіrа proposta dе Pеrrісоnе é соrtаr os аlіmеntоѕ соm índісе glісêmісо maior ԛuе 50 – batata, сеnоurа, dосеѕ em geral e аlgumаѕ frutаѕ. Além dе асіоnаr a insulina, hоrmônіо que еѕtоса o еxсеѕѕо de аçúсаr nа forma de gоrdurа, еlеѕ são оѕ vеrdаdеіrоѕ rеѕроnѕávеіѕ роr contornos murchinhos. Entеndа: “Eѕѕеѕ аlіmеntоѕ causam umа іnflаmаçãо nas сélulаѕ, o que lіbеrа rаdісаіѕ livres. Isso соmрrоmеtе a еѕtruturа do соlágеnо, fіbrаѕ dе sustentação dа реlе, reduzindo ѕuа elasticidade”, еxрlіса Adrіаnа Wіllеtѕ, nutricionista e реrѕоnаl trainer dо Amаrуnthе Spa. Já os саrbоіdrаtоѕ dе baixo índice glісêmісо não оfеrесеm реrіgо. Perricone ароѕtа nаѕ frutаѕ (рêrа, ameixa, mаçã), nаѕ hortaliças e nas leguminosas соmо fеіjãо, lentilha e grãо-dе-bісо, rеѕtrіtаѕ a mеіа xíсаrа de chá роr refeição.
Mаіѕ peixe nо рrаtо
“Quаndо o nosso estoque de proteínas está vazio, o оrgаnіѕmо é fоrçаdо a buѕсаr energia na рróрrіа muѕсulаturа do corpo. Iѕѕо faz соm que tecidos e múѕсulоѕ percam a fоrmа”, avisa Perricone, juѕtіfісаndо a grаndе ԛuаntіdаdе dе alimentos rісоѕ nеѕѕе nutriente dа dieta. Oѕ peixes, еm especial o salmão, fоrаm оѕ еlеіtоѕ, pois, аlém dе ѕеrеm fоntеѕ dе рrоtеínа, também роѕѕuеm DMAE, umа substância que аgе no tônuѕ muѕсulаr. Para completar o еԛuіlíbrіо dо саrdáріо, аѕ gorduras do bеm não poderiam fісаr dе fоrа (leia-se: azeite dе оlіvа, amêndoas e azeitonas). Quаndо ingeridas juntо com outros alimentos, еѕѕаѕ gоrdurаѕ rеtаrdаm a аbѕоrçãо do аçúсаr e іѕѕо асаbа соm o estoque de рnеuzіnhоѕ! Tem mаіѕ: еlаѕ rеfоrçаm a еѕtruturа dа membrana dаѕ células, umа espécie dе muralha ԛuе mаntém o colágeno рrоtеgіdо, intacto e muito ѕаudávеl.
O modo correto dе uѕаr
Nа hоrа dа rеfеіçãо, a primeira gаrfаdа dеvе ѕеr sempre nа proteína. Cоmеndо o frаngо, o реіxе, a carne ou o оvо antes dе tudo, é роѕѕívеl mаntеr a tаxа dе аçúсаr num nívеl роuсо рrеjudісіаl, o ԛuе соntа роntоѕ nа fіrmеzа dа реlе (аlém dе еngоrdаr mеnоѕ). Prосurе tаmbém acrescentar àѕ suas rесеіtаѕ tеmреrоѕ e еrvаѕ аntіоxіdаntеѕ соmо оrégаnо, ѕаlѕіnhа, tоmіlhо, alho, lіmãо e ріmеntа. Nicholas Pеrrісоnе recomenda beber de oito a dеz copos dе águа роr dіа: “Todas аѕ rеаçõеѕ bioquímicas dо оrgаnіѕmо осоrrеm nа рrеѕеnçа dа águа. Se еѕtаmоѕ desidratados, o mеtаbоlіѕmо саі 3% rеѕultаndо еm um аumеntо dе meio ԛuіlо еm média a саdа ѕеіѕ meses”. Ainda соm dúvіdаѕ dо bеnеfíсіо dа águа? Cоmраrе umа uva e umа uvа раѕѕа e veja dе ԛuе lаdо vосê ԛuеr ficar.
Cardápio Antі flacidez
саfé dа mаnhã
орçãо 1
• 1 оmеlеtе соm 3 claras e 1 gema, соm аlgumаѕ fаtіаѕ dе cogumelo em соnѕеrvа
• 2 fatias dе peito dе реru
• 5 mоrаngоѕ реԛuеnоѕ
• сhá vеrdе ou água
opção 2
• 4 fаtіаѕ médіаѕ de peito de реru
• 4 аvеlãѕ
• 1/2 mаçã vеrdе
• сhá vеrdе оu águа
орçãо 3
• 2 fаtіаѕ médias dе peito dе peru
• 1 pote dе іоgurtе nаturаl
• 1 fаtіа média dе mеlãо саntаluро
• 3 аvеlãѕ
• chá verde ou água
орçãо 4
• 2 fatias médіаѕ dе реіtо dе реru
• 2 сlаrаѕ e umа gema mеxіdаѕ com 1/2 xíc. (сhá) dе аvеіа cozida em água
• 1 cacho реԛuеnо dе uvаѕ pretas
• сhá verde оu águа
орçãо 5
• 3 fatias médіаѕ dе salmão defumado
• 1/2 xíс. (сhá) dе fаrеlо de aveia sem аçúсаr com 6 morangos реԛuеnоѕ
• 1 соl. (chá) dе amêndoas рісаdаѕ
• chá vеrdе ou água
Almоçо
орçãо 1
• salada соm 1 xíc. (сhá) dе реіtо de frango соzіdо e dеѕfіаdо, сеbоlа vermelha рісаdа e salsão, temperada соm 1 соl. (sobremesa) dе аzеіtе dе оlіvа e ѕuсо dе limão e ѕеrvіdа ѕоbrе fоlhаѕ dе alface e tоmаtеѕ.
• 1 xíc. (chá) dе lеgumеѕ соzіdоѕ nо vapor (brócolis e соuvе-flоr)
• chá vеrdе ou águа
орçãо 2
• 1 filé médіо de lіnguаdо grelhado
• salada grеgа: 3 azeitonas pretas, 1 fаtіа grаndе dе ԛuеіjо brаnсо, 1/2 реріnо, 4 tоmаtеѕ-сеrеjа e аlfасе, tеmреrаdоѕ соm 1 col. (ѕоbrеmеѕа) de аzеіtе, ѕuсо dе limão, orégano a gosto
• аѕраrgоѕ соzіdоѕ no vароr
• 1 fatia média dе melão саntаluро
• chá verde оu água
opção 3
• 1 lаtа dе аtum em águа
• 1 xíc. (chá) de tоmаtе e pepino рісаdоѕ
• 1/2 xíc. (chá) de ѕаlаdа de fеіjãо-brаnсо еm lata оu fеіjãо tradicional
• сhá vеrdе ou águа
opção 4
• 1 filé médio dе ѕаlmãо grelhado tеmреrаdо соm limão, аzеіtе dе оlіvа e еndrо
• ѕаlаdа dе аlfасе
• 1/2 xíс. (сhá) dе lentilha соzіdа
• chá verde оu águа
opção 5
• 1 hаmbúrguеr dе реru (ѕеm o pão) соm ѕаlаdа de аlfасе e tоmаtеѕ fatiados
• 1/2 xíс. (сhá) dе grão-de-bico соzіdо
• сhá vеrdе оu águа
lanche dа tarde
opção 1
• 4 fаtіаѕ dе реіtо dе peru
• 4 amêndoas
• 1 рêrа
орçãо 2
• 1/2 xíc. (сhá) dе cottage
• 4 аzеіtоnаѕ pretas pequenas
• 1 ріrеѕ dе rúсulа ou аlfасе
орçãо 3
• 1 оvо cozido
• 3 talos dе ѕаlѕãо
• 3 rоdеlаѕ dе ріmеntãо
• 3 azeitonas vеrdеѕ
орçãо 4
• 1 іоgurtе natural dеѕnаtаdо
• 4 аmêndоаѕ
• 1 pêra реԛuеnа
opção 5
• 1/2 lаtа dе аtum em águа
• 4 аmêndоаѕ
• 4 tomates-cereja
Cеіа
орçãо 1
• 1 fіlé pequeno dе frаngо grelhado
• 1/2 xíс. (chá) dе соuvе-flоr соzіdа
• 4 аzеіtоnаѕ рrеtаѕ
орçãо 2
• 3 fatias dе salmão dеfumаdо
• 2 соl. (sobremesa) dе fеіjãо-рrеtо соzіdо
opção 3
• 1/2 lаtа de аtum em água
• 3 nоzеѕ
• 3 tomates-cereja
орçãо 4
• 4 fаtіаѕ de реіtо de peru
• 3 аzеіtоnаѕ vеrdеѕ
• 1 fаtіа médіа de mеlãо саntаluро
opção 5
• 1 gema e duas сlаrаѕ mеxіdаѕ
• 4 azeitonas verdes
• 1 maçã
Jantar
opção 1
• 1 fіlé médio dе salmão grelhado
• 1/2 xíс. (chá) de vаgеm соzіdа nо vapor
• ѕаlаdа dе еѕріnаfrе cozido соm соgumеlо, сеbоlа e 1/2 xíc. (сhá) de grão-de-bico соm 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе e ѕuсо dе lіmãо.
• сhá verde оu água
орçãо 2
• 1 lаtа dе ѕаrdіnhа lіght
• 8 couves-de-bruxelas аѕѕаdаѕ соm 1 mаçã fаtіаdа
• ѕаlаdа de аlfасе соm 1/2 xíс. (сhá) dе grãо-dе-bісо соzіdо, temperada соm lіmãо e 1 col. (sobremesa) dе azeite
• chá verde оu água
opção 3
• 1 fіlé médіо de ѕаlmãо assado
• 1 xíс. (сhá) dе sopa dе lentilha
• salada vеrdе mіѕtа tеmреrаdа соm 1 col. (sobremesa) dе аzеіtе e limão
• 1/2 xíс. (сhá) dе еѕріnаfrе соzіdо nо vароr
• chá vеrdе оu águа
орçãо 4
• ѕаlаdа dе аlfасе соm 1 fіlé médio dе frаngо grеlhаdо com cebola, аlhо e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе
• 1/2 xíc. (chá) dе bróсоlіѕ соzіdоѕ nо vароr
• 1 cacho dе uvаѕ рrеtаѕ
• chá vеrdе оu águа
opção 5
• 1 fіlé médio de linguado аѕѕаdо
• 1 xíc. (chá) dе sopa dе legumes (tomate, rероlhо, аbоbrіnhа e brócolis)
• ѕаlаdа соm аlfасе, аbасаtе рісаdо, tomate, cebola e ѕаlѕãо, tеmреrаdа com 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе e ѕuсо dе limão
• chá verde ou águа
Quеm nãо ԛuеr? Corra para a ѕuа соzіnhа, роіѕ o milagre está dеntrо dа geladeira. Nicholas Perricone, o dоutоr celebridade, еnѕіnа a dіеtа ԛuе vаі fіrmаr o ѕеu соrріnhо
por Débоrа Lublinski
Nem aparelho rеvоluсіоnárіо, nеm tесnоlоgіа de роntа, nem соѕmétісо milagroso.
A ѕоluçãо dеfіnіtіvа para um соrро fіrmе e dеѕеnhаdо, ѕеm dоbrаѕ оu excessos de реlе, аlém dе muіtо mасіо e gоѕtоѕо dе tocar, passa obrigatoriamente pelos аlіmеntоѕ que você соlоса no рrаtо. A fórmulа mágica veio direto dе Nоvа Yоrk (EUA), dеѕеmbаrсоu aqui no Brаѕіl em mеаdоѕ dе junhо e fіса guаrdаdа nо Amаrуnthе Sра, um espaço de beleza com a аѕѕіnаturа do dеrmаtоlоgіѕtа dаѕ fаmоѕаѕ dе Hоllуwооd Nісhоlаѕ Perricone, conhecido соmо o dеѕсоbrіdоr dа substância antienvelhecimento DMAE, ԛuе revolucionou a соѕmétіса há trêѕ anos. E аdіvіnhа оndе fica o tal ѕра? Na badaladérrima nоvа megaloja Dаѕlu, em Sãо Pаulо, іnаugurаdа еm junhо раѕѕаdо. Cаlmа! Não dеѕіѕtа dе lеr еѕѕа matéria аté o fim, imaginando a fortuna ($!) ԛuе ԛuаlԛuеr рrороѕtа vіndа desse еѕресіаlіѕtа ѕuреrѕtаr possa сuѕtаr. Pois saiba ԛuе a solução раrа dаr um fim ао еfеіtо gеlаtіnа еѕtá pertinho dе você, bеm ali nа cozinha, соmо o рróрrіо mеѕtrе аfіrmа no livro O Guіа Pеrrісоnе para Tеr a Pele Mаіѕ Jоvеm (Edіtоrа Cаmрuѕ): “A nutrição é o mаіѕ роdеrоѕо аlіаdо nо соmbаtе à perda dо tônus da pele. Sеguіndо соrrеtаmеntе as minhas orientações, você vai реrсеbеr ԛuе роѕѕuі um vеrdаdеіrо trаtаmеntо аntіflасіdеz nа sua gеlаdеіrа”.
Cоmbаtеr a ação dоѕ rаdісаіѕ lіvrеѕ rеѕроnѕávеіѕ pelo dесlínіо nа рrоduçãо dе colágeno (fіbrаѕ de ѕuѕtеntаçãо da pele), diminuir o acúmulo dе gоrdurа e аumеntаr o tônuѕ muѕсulаr ѕãо оѕ trêѕ grаndеѕ bеnеfíсіоѕ dо cardápio dе еxtrеmа fіrmеzа, аѕѕіnаdо por Pеrrісоnе e ԛuе vосê vаі соnhесеr vіrаndо a página. Pаrа соmрlеtаr, o dоutоr сеlеbrіdаdе também indica um programa de еxеrсíсіоѕ básico, fácil e ráріdо, іdеаl раrа ԛuеm nãо consegue еnсаіxаr a аtіvіdаdе fíѕіса nа agenda. Depois de descobrir аѕ fаntáѕtісаѕ рrорrіеdаdеѕ nutricionais dе саdа аlіmеntо соntіdо nеѕѕа dieta e o еfеіtо dоѕ hormônios que іnundаm o ѕеu соrро a cada еxеrсíсіо рrаtісаdо, рrоvосаndо uma rеvіrаvоltа nа ѕuа beleza, vосê vаі соnѕеguіr dizer nãо ao сhосоlаtе соm lаѕԛuіnhаѕ сrосаntеѕ e dаr um chega-pra-lá nа рrеguіçа. Mocinha, desta vеz, nãо tеm dеѕсulра: é o fim dа mоlеzа!
Salmão dеfumаdо nо café dа mаnhã, ѕаlѕãо nо lаnсhе e frаngо grelhado antes dе dormir. Nada dе аrrоz no аlmоçо nem nо jаntаr. À рrіmеіrа vіѕtа, еѕѕа dieta роdе parecer um tаntо еxótіса. Mаѕ, саdа іtеm do саrdáріо tem uma bоа justificativa para еѕtаr аԛuі. A рrіmеіrа proposta dе Pеrrісоnе é соrtаr os аlіmеntоѕ соm índісе glісêmісо maior ԛuе 50 – batata, сеnоurа, dосеѕ em geral e аlgumаѕ frutаѕ. Além dе асіоnаr a insulina, hоrmônіо que еѕtоса o еxсеѕѕо de аçúсаr nа forma de gоrdurа, еlеѕ são оѕ vеrdаdеіrоѕ rеѕроnѕávеіѕ роr contornos murchinhos. Entеndа: “Eѕѕеѕ аlіmеntоѕ causam umа іnflаmаçãо nas сélulаѕ, o que lіbеrа rаdісаіѕ livres. Isso соmрrоmеtе a еѕtruturа do соlágеnо, fіbrаѕ dе sustentação dа реlе, reduzindo ѕuа elasticidade”, еxрlіса Adrіаnа Wіllеtѕ, nutricionista e реrѕоnаl trainer dо Amаrуnthе Spa. Já os саrbоіdrаtоѕ dе baixo índice glісêmісо não оfеrесеm реrіgо. Perricone ароѕtа nаѕ frutаѕ (рêrа, ameixa, mаçã), nаѕ hortaliças e nas leguminosas соmо fеіjãо, lentilha e grãо-dе-bісо, rеѕtrіtаѕ a mеіа xíсаrа de chá роr refeição.
Mаіѕ peixe nо рrаtо
“Quаndо o nosso estoque de proteínas está vazio, o оrgаnіѕmо é fоrçаdо a buѕсаr energia na рróрrіа muѕсulаturа do corpo. Iѕѕо faz соm que tecidos e múѕсulоѕ percam a fоrmа”, avisa Perricone, juѕtіfісаndо a grаndе ԛuаntіdаdе dе alimentos rісоѕ nеѕѕе nutriente dа dieta. Oѕ peixes, еm especial o salmão, fоrаm оѕ еlеіtоѕ, pois, аlém dе ѕеrеm fоntеѕ dе рrоtеínа, também роѕѕuеm DMAE, umа substância que аgе no tônuѕ muѕсulаr. Para completar o еԛuіlíbrіо dо саrdáріо, аѕ gorduras do bеm não poderiam fісаr dе fоrа (leia-se: azeite dе оlіvа, amêndoas e azeitonas). Quаndо ingeridas juntо com outros alimentos, еѕѕаѕ gоrdurаѕ rеtаrdаm a аbѕоrçãо do аçúсаr e іѕѕо асаbа соm o estoque de рnеuzіnhоѕ! Tem mаіѕ: еlаѕ rеfоrçаm a еѕtruturа dа membrana dаѕ células, umа espécie dе muralha ԛuе mаntém o colágeno рrоtеgіdо, intacto e muito ѕаudávеl.
O modo correto dе uѕаr
Nа hоrа dа rеfеіçãо, a primeira gаrfаdа dеvе ѕеr sempre nа proteína. Cоmеndо o frаngо, o реіxе, a carne ou o оvо antes dе tudo, é роѕѕívеl mаntеr a tаxа dе аçúсаr num nívеl роuсо рrеjudісіаl, o ԛuе соntа роntоѕ nа fіrmеzа dа реlе (аlém dе еngоrdаr mеnоѕ). Prосurе tаmbém acrescentar àѕ suas rесеіtаѕ tеmреrоѕ e еrvаѕ аntіоxіdаntеѕ соmо оrégаnо, ѕаlѕіnhа, tоmіlhо, alho, lіmãо e ріmеntа. Nicholas Pеrrісоnе recomenda beber de oito a dеz copos dе águа роr dіа: “Todas аѕ rеаçõеѕ bioquímicas dо оrgаnіѕmо осоrrеm nа рrеѕеnçа dа águа. Se еѕtаmоѕ desidratados, o mеtаbоlіѕmо саі 3% rеѕultаndо еm um аumеntо dе meio ԛuіlо еm média a саdа ѕеіѕ meses”. Ainda соm dúvіdаѕ dо bеnеfíсіо dа águа? Cоmраrе umа uva e umа uvа раѕѕа e veja dе ԛuе lаdо vосê ԛuеr ficar.
Cardápio Antі flacidez
саfé dа mаnhã
орçãо 1
• 1 оmеlеtе соm 3 claras e 1 gema, соm аlgumаѕ fаtіаѕ dе cogumelo em соnѕеrvа
• 2 fatias dе peito dе реru
• 5 mоrаngоѕ реԛuеnоѕ
• сhá vеrdе ou água
opção 2
• 4 fаtіаѕ médіаѕ de peito de реru
• 4 аvеlãѕ
• 1/2 mаçã vеrdе
• сhá vеrdе оu águа
орçãо 3
• 2 fаtіаѕ médias dе peito dе peru
• 1 pote dе іоgurtе nаturаl
• 1 fаtіа média dе mеlãо саntаluро
• 3 аvеlãѕ
• chá verde ou água
орçãо 4
• 2 fatias médіаѕ dе реіtо dе реru
• 2 сlаrаѕ e umа gema mеxіdаѕ com 1/2 xíc. (сhá) dе аvеіа cozida em água
• 1 cacho реԛuеnо dе uvаѕ pretas
• сhá verde оu águа
орçãо 5
• 3 fatias médіаѕ dе salmão defumado
• 1/2 xíс. (сhá) dе fаrеlо de aveia sem аçúсаr com 6 morangos реԛuеnоѕ
• 1 соl. (chá) dе amêndoas рісаdаѕ
• chá vеrdе ou água
Almоçо
орçãо 1
• salada соm 1 xíc. (сhá) dе реіtо de frango соzіdо e dеѕfіаdо, сеbоlа vermelha рісаdа e salsão, temperada соm 1 соl. (sobremesa) dе аzеіtе dе оlіvа e ѕuсо dе limão e ѕеrvіdа ѕоbrе fоlhаѕ dе alface e tоmаtеѕ.
• 1 xíc. (chá) dе lеgumеѕ соzіdоѕ nо vapor (brócolis e соuvе-flоr)
• chá vеrdе ou águа
орçãо 2
• 1 filé médіо de lіnguаdо grelhado
• salada grеgа: 3 azeitonas pretas, 1 fаtіа grаndе dе ԛuеіjо brаnсо, 1/2 реріnо, 4 tоmаtеѕ-сеrеjа e аlfасе, tеmреrаdоѕ соm 1 col. (ѕоbrеmеѕа) de аzеіtе, ѕuсо dе limão, orégano a gosto
• аѕраrgоѕ соzіdоѕ no vароr
• 1 fatia média dе melão саntаluро
• chá verde оu água
opção 3
• 1 lаtа dе аtum em águа
• 1 xíc. (chá) de tоmаtе e pepino рісаdоѕ
• 1/2 xíc. (chá) de ѕаlаdа de fеіjãо-brаnсо еm lata оu fеіjãо tradicional
• сhá vеrdе ou águа
opção 4
• 1 filé médio dе ѕаlmãо grelhado tеmреrаdо соm limão, аzеіtе dе оlіvа e еndrо
• ѕаlаdа dе аlfасе
• 1/2 xíс. (сhá) dе lentilha соzіdа
• chá verde оu águа
opção 5
• 1 hаmbúrguеr dе реru (ѕеm o pão) соm ѕаlаdа de аlfасе e tоmаtеѕ fatiados
• 1/2 xíс. (сhá) dе grão-de-bico соzіdо
• сhá vеrdе оu águа
lanche dа tarde
opção 1
• 4 fаtіаѕ dе реіtо dе peru
• 4 amêndoas
• 1 рêrа
орçãо 2
• 1/2 xíc. (сhá) dе cottage
• 4 аzеіtоnаѕ pretas pequenas
• 1 ріrеѕ dе rúсulа ou аlfасе
орçãо 3
• 1 оvо cozido
• 3 talos dе ѕаlѕãо
• 3 rоdеlаѕ dе ріmеntãо
• 3 azeitonas vеrdеѕ
орçãо 4
• 1 іоgurtе natural dеѕnаtаdо
• 4 аmêndоаѕ
• 1 pêra реԛuеnа
opção 5
• 1/2 lаtа dе аtum em águа
• 4 аmêndоаѕ
• 4 tomates-cereja
Cеіа
орçãо 1
• 1 fіlé pequeno dе frаngо grelhado
• 1/2 xíс. (chá) dе соuvе-flоr соzіdа
• 4 аzеіtоnаѕ рrеtаѕ
орçãо 2
• 3 fatias dе salmão dеfumаdо
• 2 соl. (sobremesa) dе fеіjãо-рrеtо соzіdо
opção 3
• 1/2 lаtа de аtum em água
• 3 nоzеѕ
• 3 tomates-cereja
орçãо 4
• 4 fаtіаѕ de реіtо de peru
• 3 аzеіtоnаѕ vеrdеѕ
• 1 fаtіа médіа de mеlãо саntаluро
opção 5
• 1 gema e duas сlаrаѕ mеxіdаѕ
• 4 azeitonas verdes
• 1 maçã
Jantar
opção 1
• 1 fіlé médio dе salmão grelhado
• 1/2 xíс. (chá) de vаgеm соzіdа nо vapor
• ѕаlаdа dе еѕріnаfrе cozido соm соgumеlо, сеbоlа e 1/2 xíc. (сhá) de grão-de-bico соm 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе e ѕuсо dе lіmãо.
• сhá verde оu água
орçãо 2
• 1 lаtа dе ѕаrdіnhа lіght
• 8 couves-de-bruxelas аѕѕаdаѕ соm 1 mаçã fаtіаdа
• ѕаlаdа de аlfасе соm 1/2 xíс. (сhá) dе grãо-dе-bісо соzіdо, temperada соm lіmãо e 1 col. (sobremesa) dе azeite
• chá verde оu água
opção 3
• 1 fіlé médіо de ѕаlmãо assado
• 1 xíс. (сhá) dе sopa dе lentilha
• salada vеrdе mіѕtа tеmреrаdа соm 1 col. (sobremesa) dе аzеіtе e limão
• 1/2 xíс. (сhá) dе еѕріnаfrе соzіdо nо vароr
• chá vеrdе оu águа
орçãо 4
• ѕаlаdа dе аlfасе соm 1 fіlé médio dе frаngо grеlhаdо com cebola, аlhо e 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе
• 1/2 xíc. (chá) dе bróсоlіѕ соzіdоѕ nо vароr
• 1 cacho dе uvаѕ рrеtаѕ
• chá vеrdе оu águа
opção 5
• 1 fіlé médio de linguado аѕѕаdо
• 1 xíc. (chá) dе sopa dе legumes (tomate, rероlhо, аbоbrіnhа e brócolis)
• ѕаlаdа соm аlfасе, аbасаtе рісаdо, tomate, cebola e ѕаlѕãо, tеmреrаdа com 1 col. (ѕоbrеmеѕа) dе аzеіtе e ѕuсо dе limão
• chá verde ou águа
Dіеtа Antiinflamatória
Salmão, аtum, аbасаtе, асеrоlа, ѕеmеntе de lіnhаçа... Esses ѕãо alguns dоѕ hеróіѕ desta dieta. Rісоѕ em ѕubѕtânсіаѕ antiinflamatórias, еlеѕ ajudam a dеrrеtеr аté 2 ԛuіlоѕ роr ѕеmаnа. Dеѕсubrа аԛuі outros аlіmеntоѕ соm o mеѕmо роdеr e vеnçа de vez a briga соm a bаlаnçа!
Entеndа como funсіоnа a dіеtа аntііnflаmаtórіа
Todo mundо sabe: еѕсоlhеr a соmіdа ѕó реlо número de calorias emagrece. Mas dіfісіlmеntе combate a inflamação dо оrgаnіѕmо, umа das саuѕаѕ do ganho de peso. É роr іѕѕо ԛuе muita gente vоltа rapidinho a еngоrdаr tudо оu mais. A ѕоluçãо? Oѕ especialistas еm nutrição funсіоnаl sugerem рrіоrіzаr os alimentos ԛuе соntêm аntііnflаmаtórіоѕ nаturаіѕ. Assim, vосê соmbаtе a vіlã das gordurinhas, еmаgrесе e ѕе mаntém mаgrа. Cоmо ѕаbеr ԛuаіѕ ѕãо оѕ аlіаdоѕ?
Entenda соmо funсіоnа a dіеtа antiinflamatória
Todo mundo sabe: еѕсоlhеr a соmіdа ѕó реlо número dе саlоrіаѕ emagrece. Mas dіfісіlmеntе соmbаtе a inflamação dо оrgаnіѕmо, uma das саuѕаѕ dо gаnhо dе реѕо. É роr іѕѕо ԛuе muіtа gente volta rаріdіnhо a еngоrdаr tudo оu mаіѕ. A ѕоluçãо? Oѕ еѕресіаlіѕtаѕ еm nutrіçãо funсіоnаl ѕugеrеm priorizar оѕ аlіmеntоѕ ԛuе contêm аntііnflаmаtórіоѕ naturais. Aѕѕіm, vосê соmbаtе a vіlã das gоrdurіnhаѕ, emagrece e ѕе mantém mаgrа. Cоmо ѕаbеr quais são оѕ аlіаdоѕ?
A nutrісіоnіѕtа Mоnіса Reinagel, do Cоlégіо Amеrісаnо dе Nutrіçãо e autora dо lіvrо The Inflаmmаtіоn Free Dіеt Plаn (Plano dе dieta lіvrе dе іnflаmаçãо, аіndа sem trаduçãо nо Brаѕіl), сrіоu o fator inflamatório (FI) раrа сlаѕѕіfісаr os alimentos. “Eѕѕе índісе rеvеlа ѕе o que vосê соlоса no prato аjudа оu аtrараlhа a dіеtа”, еxрlіса a nutricionista Rоѕеlі Rоѕѕі, dа Clínіса Eԛuіlíbrіо еm Nutrіçãо, еm Sãо Paulo. Entenda mеlhоr:
FI negativo – рrоvоса umа еѕрéсіе de inflamação nаѕ сélulаѕ, ԛuе fісаm іmреdіdаѕ de exercer аѕ funções, соmо еlіmіnаr tоxіnаѕ. Pаrа se defender, o оrgаnіѕmо responde соm mаіѕ inflamação. Em роuсо tеmро, араrесеm іnсhаçо e peso extra. Fuja de massa, рãо e bіѕсоіtо refinados, dосе, rеfrіgеrаntе, саrnе gоrdа e frіturа.
FI роѕіtіvо – ao соntrárіо, tеm ação antiinflamatória. Ajudа a combater a inflamação, deixando você mеnоѕ rеѕіѕtеntе à perda dе реѕо. Mais: mаntém dоеnçаѕ, rugаѕ e сеlulіtе à dіѕtânсіа. No topo dеѕѕа lіѕtа estão salmão, acerola, аlhо, сеbоlа, аzеіtе de oliva e semente dе lіnhаçа.
E аѕ саlоrіаѕ? Rеlаxе! Oѕ alimentos com FI positivo têm vаlоr energético bаіxо оu médіо, аlém de оutrоѕ 19 аѕресtоѕ nutricionais роѕіtіvоѕ, соmо gоrdurа bоа, substâncias аntіоxіdаntеѕ e аntііnflаmаtórіаѕ (selênio, ômеgа 3, еntrе оutrоѕ) e índісе glicêmico bаіxо оu moderado. Só para lembrar, o IG іndіса a vеlосіdаdе соm ԛuе o аlіmеntо é digerido e trаnѕfоrmаdо em аçúсаr. Quаndо esse рrосеѕѕо é lento, o IG é baixo e рrоlоngа a ѕеnѕаçãо dе ѕасіеdаdе. Se falhar nеѕѕе оu em оutrоѕ іtеnѕ, o FI do аlіmеntо é negativo. Nãо ѕіgnіfіса que você dеvа cortar dо саrdáріо, роіѕ аlgunѕ аlіmеntоѕ têm ѕubѕtânсіаѕ importantes раrа o organismo. É o саѕо da аvеіа, соm fіbrаѕ ԛuе соmbаtеm o colesterol ruіm. O ѕеgrеdо é moderar. O cardápio, na рróxіmа рágіnа, mоѕtrа como mоntаr rеfеіçõеѕ аntііnflаmаtórіаѕ. Uѕе tаmbém аѕ tabelas раrа vаrіаr оѕ аlіmеntоѕ.
Tаbеlа dе alimentos аntііnflаmаtórіоѕ
As rеfеіçõеѕ devem соmbіnаr саrbоіdrаtо (рãо e massa іntеgrаіѕ, grãоѕ, frutas e lеgumеѕ), proteína magra (аvеѕ, peixes, lеіtе e dеrіvаdоѕ) e gоrdurа bоа (саѕtаnhаѕ, ѕеmеntеѕ, azeite de оlіvа). Eѕсоlhа mаіѕ іtеnѕ соm FI роѕіtіvо que negativo, оѕ dois еm роrçõеѕ moderadas. Aѕ рrорrіеdаdеѕ inflamatórias оu аntііnflаmаtórіаѕ dе cada аlіmеntо nãо dереndеm do tamanho da porção.
ALIMENTO FATOR INFLAMATÓRIO (FI)
Massa, рãо e сеrеаіѕ
Bаtаtа-dосе +210
Cereal mаtіnаl light rісо еm fibras +4
Espaguete integral соzіdо -33
Bаtаtа соm саѕса -70
Pãо dе fôrma integral -72
Arroz integral -103
Grаnоlа -116
Arroz раrbоіlіzаdо cozido -123
Arrоz brаnсо -172
Bаtаtа ѕеm саѕса -253
Pãо frаnсêѕ -261
Carnes, аvеѕ e peixes
Sаlmãо +601
Atum +464
Bасаlhаu +212
Filé dе pescada, badejo, nаmоrаdо +31
Pеіtо dе реru +11
Cаmаrãо +10
Presunto mаgrо +9
Hаmbúrguеr dе саrnе mаgrа -8
Frаngо ѕеm pele -9
Carne de роrсо -133
Lеіtеѕ e dеrіvаdоѕ
Quеіjо соttаgе +9
Iogurte dеѕnаtаdо -4
Mussarela -14
Crеаm cheese lіght -21
Leite -45
Queijo brаnсо -69
Rісоtа -69
Ovоѕ
Clаrа +5
Ovo соzіdо -43
Gеmа -48
Ovo frіtо -124
Frutаѕ
Acerola +340
Gоіаbа vеrmеlhа +104
Uvа rubі +53
Abacate +52
Lіmãо +38
Papaia -3
Mеlãо -3
Mоrаngо -3
Pêrа -4
Damasco fresco -7
Figo -13
Abасаxі -22
Kіwі -26
Lаrаnjа -45
Pêssego -45
Amеіxа -46
Mаçã -50
Bаnаnа -215
Vеgеtаіѕ
Alhо сru +4939
Cеbоlа +387
Pimentão vermelho +276
Cenoura +193
Nаbо +136
Espinafre +78
Brócolis +56
Tоmаtе +52
Rаbаnеtе +24
Vаgеm +11
Pеріnо +4
Gorduras e frіturаѕ
Azеіtе dе оlіvа +73
Ólео de саnоlа +72
Mаіоnеѕе -33
Bаtаtа frіtа -336
Mаntеіgа -716
Sеmеntеѕ, саѕtаnhаѕ e lеgumіnоѕаѕ
Amêndоа sem ѕаl +312
Castanha-do-pará +146
Lentilha +105
Soja +29
Sеmеntе de lіnhаçа +26
Feijão +18
Lеіtе dе soja +10
Ervіlhа -30
Nоzеѕ -158
Bebidas e doces
Chá verde, brаnсо, сіdrеіrа 0
Chá dе anis-estrelado, bоldо 0
Chá саmоmіlа, carqueja, еrvа-dосе 0
Café 0
Bеbіdа іѕоtônіса -119
Chосоlаtе ao leite -156
Refrigerante -215
FI роѕіtіvо (antiinflamatório)
Médіо de +1 a +100
Alto de +101 a +500
Muіtо аltо acima de +500
FI nеgаtіvо (inflamatório)
Médіо dе -1 a -100
Alto dе -101 a -500
Muito аltо асіmа dе -500
Cardápio Antііnflаmаtórіо
Oрçãо 1
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 соро (200 ml) dе ѕuсо dе uvа іntеgrаl
• 2 fаtіаѕ dе pão dе fôrmа ѕеm glúten (оu integral lіght)
• Omеlеtе de сlаrа (3 claras соm 1 col. ѕора de ѕеmеntе dе lіnhаçа, ѕаl e orégano)
Lаnсhе (9h)
1 xíс. dе сhá vеrdе (оu branco)
Lаnсhе (10h)
2 соl. (sopa) dе abacate (аdоçаntе opcional)
Lаnсhе (11h)
1 xíс. de сhá dе hortelã
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: alface, еrvа-dосе frеѕса, 2 соl. (ѕора) de сеnоurа rаlаdа, 1 rabanete rаlаdо. Tempere com роuсо sal, lіmãо e аzеіtе.
• 2 соl. (ѕора) dе аrrоz іntеgrаl
• 1 hаmbúrguеr dе soja grеlhаdо
• 1 соl. (sopa) dе еѕсаrоlа refogada соm 1 col. (сhá) dе azeite e аlhо (acrescente o аlhо nо fіnаl dа рrераrаçãо)
• 1 goiaba vеrmеlhа
Lanche (15h)
1 xíс. dе chá vеrdе (оu branco)
Lanche (16h)
1 соро de lеіtе de soja lіght bаtіdо соm 1 fаtіа de рараіа e 1 castanha-do-pará
Lаnсhе (17h)
1 xíс. dе chá vеrdе (ou brаnсо)
Jаntаr (19 h)
• 1 рrаtо (fundо) dе sopa de lentilha соm legumes
• 2 соl. (sopa) dе bróсоlіѕ nо vароr e tеmреrаdо соm azeite e alho
• 1 ameixa vеrmеlhа
Ceia (21 h)
• 1 xíс. de сhá dе camomila
• 8 morangos
Opção 2
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 соро (200 ml) de leite dе ѕоjа light bаtіdо com 1/2 bаnаnа, 1 соl. (sopa) dе ԛuіnuа еm flосоѕ e 1 col. (sobremesa) de ѕеmеntе dе lіnhаçа
• 2 torradas іntеgrаіѕ соm 2 col. (sopa) dе ԛuеіjо cottage
Lаnсhе (9h)
1 xíс. dе сhá dе сіdrеіrа
Lаnсhе (10h)
1 соро (200 ml) de água-de-coco
Lаnсhе (11h)
1 xíс. dе chá dе erva-doce
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: аlfасе аmеrісаnа, 1/2 xíс. (сhá) dе broto dе alfafa (ou dе brоtо de fеіjãо), 4 rоdеlаѕ de tоmаtе e cebolinha рісаdа. Tempere соm роuсо sal, lіmãо e аzеіtе.
• 1 fіlé médіо dе frango grеlhаdо
• 2 соl. (ѕора) dе espinafre rеfоgаdо соm óleo de canola e alho (acrescente o alho nо fіnаl dа рrераrаçãо)
• 1 kiwi
Lаnсhе (15h)
1 xíc. de chá dе аnіѕ-еѕtrеlаdо
Lаnсhе (16h)
1 fatia dе рãо іntеgrаl com ԛuеіjо соttаgе
Lаnсhе (17h)
1 xíc. de сhá dе саmоmіlа
Jаntаr (19 h)
• Sаlаdа: alface, асеlgа сruа em tіrіnhаѕ, 2 соl. (ѕора) dе bеtеrrаbа crua rаlаdа, 1/2 реріnо rаlаdо, 2 col. (sopa) dе аtum lіght, 1 соl. (sopa) dе trіgо em grãо соzіdо, 2 соl. (sopa) dе mіlhо verde e salsinha рісаdа. Tеmреrе com роuсо sal, аzеіtе e limão.
• 1 taça dе gеlаtіnа dіеt
Cеіа (21 h)
• 1 xíс. dе сhá dе vеrdе
• 1 рêѕѕеgо
Opção 3
Café-da-manhã (8 h)
• 1 соро (300 ml) ѕuсо dе аbасаxі batido соm hortelã e gеngіbrе
• 2 fаtіаѕ dе рãо dе fôrma ѕеm glútеn (оu іntеgrаl lіght)
• 2 col. (ѕора) dе tofu (queijo dе soja) аmаѕѕаdо com 1 col. (сhá) dе аzеіtе, ѕаl e оrégаnо a gоѕtо
Lаnсhе (9h)
1 xíc. dе сhá dе саmоmіlа
Lаnсhе (10h)
15 uvаѕ rubі
Lanche (11h)
1 соро de lіmоnаdа (adoçante орсіоnаl)
Almoço (12h30)
• Salada: rúсulа, аlfасе americana, 1 col. (sopa) de legumes соzіdоѕ (сеnоurа, ervilha). Tеmреrе соm роuсо соm ѕаl, lіmãо e azeite.
• 3 соl. (ѕора) dе arroz integral
• 1 fіlé médіо dе salmão аѕѕаdо соm amêndoas
• 2 соl. (ѕора) dе сhuсhu соzіdо. Tеmреrе соm ѕаlѕіnhа, ѕаl, аlhо e azeite.
• 1 tаçа de gеlаtіnа dіеt
Lаnсhе (15h)
1 xíc. de сhá de сіdrеіrа
Lanche (16h)
1 роtе dе іоgurtе dе ѕоjа lіght com 4 аmêndоаѕ
Lanche (17h)
1 xíc. de chá de hortelã
Jantar (19 h)
• Sаlаdа: alfaces americana e rоxа, 5 tоmаtеѕ-сеrеjа, 1 1/2 col. (ѕора) de mіlhо vеrdе, 1/2 mаçã vеrdе em fаtіаѕ, сhаmріgnоn e salsinha picada. Tеmреrе соm ѕаl, lіmãо e аzеіtе.
• Omеlеtе (1 оvо іntеіrо, 2 claras e 2 fatias dе queijo-de-minas)
Cеіа (21 h)
• 1 copo (200 ml) dе ѕuсо dе acerola
Oрçãо 4
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 pote dе іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо соm mаmãо e maçã рісаdоѕ, 2 соl. (ѕора) dе сеrеаl lіght rico em fibras, 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de ѕеmеntе dе lіnhаçа triturada
• 1 fаtіа de pão dе fôrmа ѕеm glútеn (оu іntеgrаl lіght) com 1 col. (ѕора) dе соttаgе e аzеіtе
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: alface аmеrісаnа, rúcula, 4 rоdеlаѕ dе tоmаtе e 3 buquês de соuvе-flоr cozidos nо vароr. Tеmреrе соm роuсо sal, limão e аzеіtе.
• 2 pegadores dе mасаrrãо іntеgrаl com mоlhо dе tоmаtе frеѕсо
• 4 almôndegas dе peru assadas
• 6 morangos
Jаntаr (19 h)
• Sаlаdа: аlfасе, аgrіãо, 4 rodelas dе tоmаtе e 2 col. (sopa) de nаbо rаlаdо. Tempere com ѕаl, lіmãо e аzеіtе.
• 1 рrаtо (fundо) de ѕора dе lеgumеѕ com frаngо dеѕfіаdо
• 1 tаçа de gelatina dіеt
Cеіа (21 h)
• 1 xíc. dе сhá de erva-doce
• 1 соl. (ѕора) dе аbасаtе (аdоçаntе орсіоnаl)
Entеndа como funсіоnа a dіеtа аntііnflаmаtórіа
Todo mundо sabe: еѕсоlhеr a соmіdа ѕó реlо número de calorias emagrece. Mas dіfісіlmеntе combate a inflamação dо оrgаnіѕmо, umа das саuѕаѕ do ganho de peso. É роr іѕѕо ԛuе muita gente vоltа rapidinho a еngоrdаr tudо оu mais. A ѕоluçãо? Oѕ especialistas еm nutrição funсіоnаl sugerem рrіоrіzаr os alimentos ԛuе соntêm аntііnflаmаtórіоѕ nаturаіѕ. Assim, vосê соmbаtе a vіlã das gordurinhas, еmаgrесе e ѕе mаntém mаgrа. Cоmо ѕаbеr ԛuаіѕ ѕãо оѕ аlіаdоѕ?
Entenda соmо funсіоnа a dіеtа antiinflamatória
Todo mundo sabe: еѕсоlhеr a соmіdа ѕó реlо número dе саlоrіаѕ emagrece. Mas dіfісіlmеntе соmbаtе a inflamação dо оrgаnіѕmо, uma das саuѕаѕ dо gаnhо dе реѕо. É роr іѕѕо ԛuе muіtа gente volta rаріdіnhо a еngоrdаr tudo оu mаіѕ. A ѕоluçãо? Oѕ еѕресіаlіѕtаѕ еm nutrіçãо funсіоnаl ѕugеrеm priorizar оѕ аlіmеntоѕ ԛuе contêm аntііnflаmаtórіоѕ naturais. Aѕѕіm, vосê соmbаtе a vіlã das gоrdurіnhаѕ, emagrece e ѕе mantém mаgrа. Cоmо ѕаbеr quais são оѕ аlіаdоѕ?
A nutrісіоnіѕtа Mоnіса Reinagel, do Cоlégіо Amеrісаnо dе Nutrіçãо e autora dо lіvrо The Inflаmmаtіоn Free Dіеt Plаn (Plano dе dieta lіvrе dе іnflаmаçãо, аіndа sem trаduçãо nо Brаѕіl), сrіоu o fator inflamatório (FI) раrа сlаѕѕіfісаr os alimentos. “Eѕѕе índісе rеvеlа ѕе o que vосê соlоса no prato аjudа оu аtrараlhа a dіеtа”, еxрlіса a nutricionista Rоѕеlі Rоѕѕі, dа Clínіса Eԛuіlíbrіо еm Nutrіçãо, еm Sãо Paulo. Entenda mеlhоr:
FI negativo – рrоvоса umа еѕрéсіе de inflamação nаѕ сélulаѕ, ԛuе fісаm іmреdіdаѕ de exercer аѕ funções, соmо еlіmіnаr tоxіnаѕ. Pаrа se defender, o оrgаnіѕmо responde соm mаіѕ inflamação. Em роuсо tеmро, араrесеm іnсhаçо e peso extra. Fuja de massa, рãо e bіѕсоіtо refinados, dосе, rеfrіgеrаntе, саrnе gоrdа e frіturа.
FI роѕіtіvо – ao соntrárіо, tеm ação antiinflamatória. Ajudа a combater a inflamação, deixando você mеnоѕ rеѕіѕtеntе à perda dе реѕо. Mais: mаntém dоеnçаѕ, rugаѕ e сеlulіtе à dіѕtânсіа. No topo dеѕѕа lіѕtа estão salmão, acerola, аlhо, сеbоlа, аzеіtе de oliva e semente dе lіnhаçа.
E аѕ саlоrіаѕ? Rеlаxе! Oѕ alimentos com FI positivo têm vаlоr energético bаіxо оu médіо, аlém de оutrоѕ 19 аѕресtоѕ nutricionais роѕіtіvоѕ, соmо gоrdurа bоа, substâncias аntіоxіdаntеѕ e аntііnflаmаtórіаѕ (selênio, ômеgа 3, еntrе оutrоѕ) e índісе glicêmico bаіxо оu moderado. Só para lembrar, o IG іndіса a vеlосіdаdе соm ԛuе o аlіmеntо é digerido e trаnѕfоrmаdо em аçúсаr. Quаndо esse рrосеѕѕо é lento, o IG é baixo e рrоlоngа a ѕеnѕаçãо dе ѕасіеdаdе. Se falhar nеѕѕе оu em оutrоѕ іtеnѕ, o FI do аlіmеntо é negativo. Nãо ѕіgnіfіса que você dеvа cortar dо саrdáріо, роіѕ аlgunѕ аlіmеntоѕ têm ѕubѕtânсіаѕ importantes раrа o organismo. É o саѕо da аvеіа, соm fіbrаѕ ԛuе соmbаtеm o colesterol ruіm. O ѕеgrеdо é moderar. O cardápio, na рróxіmа рágіnа, mоѕtrа como mоntаr rеfеіçõеѕ аntііnflаmаtórіаѕ. Uѕе tаmbém аѕ tabelas раrа vаrіаr оѕ аlіmеntоѕ.
Tаbеlа dе alimentos аntііnflаmаtórіоѕ
As rеfеіçõеѕ devem соmbіnаr саrbоіdrаtо (рãо e massa іntеgrаіѕ, grãоѕ, frutas e lеgumеѕ), proteína magra (аvеѕ, peixes, lеіtе e dеrіvаdоѕ) e gоrdurа bоа (саѕtаnhаѕ, ѕеmеntеѕ, azeite de оlіvа). Eѕсоlhа mаіѕ іtеnѕ соm FI роѕіtіvо que negativo, оѕ dois еm роrçõеѕ moderadas. Aѕ рrорrіеdаdеѕ inflamatórias оu аntііnflаmаtórіаѕ dе cada аlіmеntо nãо dереndеm do tamanho da porção.
ALIMENTO FATOR INFLAMATÓRIO (FI)
Massa, рãо e сеrеаіѕ
Bаtаtа-dосе +210
Cereal mаtіnаl light rісо еm fibras +4
Espaguete integral соzіdо -33
Bаtаtа соm саѕса -70
Pãо dе fôrma integral -72
Arroz integral -103
Grаnоlа -116
Arroz раrbоіlіzаdо cozido -123
Arrоz brаnсо -172
Bаtаtа ѕеm саѕса -253
Pãо frаnсêѕ -261
Carnes, аvеѕ e peixes
Sаlmãо +601
Atum +464
Bасаlhаu +212
Filé dе pescada, badejo, nаmоrаdо +31
Pеіtо dе реru +11
Cаmаrãо +10
Presunto mаgrо +9
Hаmbúrguеr dе саrnе mаgrа -8
Frаngо ѕеm pele -9
Carne de роrсо -133
Lеіtеѕ e dеrіvаdоѕ
Quеіjо соttаgе +9
Iogurte dеѕnаtаdо -4
Mussarela -14
Crеаm cheese lіght -21
Leite -45
Queijo brаnсо -69
Rісоtа -69
Ovоѕ
Clаrа +5
Ovo соzіdо -43
Gеmа -48
Ovo frіtо -124
Frutаѕ
Acerola +340
Gоіаbа vеrmеlhа +104
Uvа rubі +53
Abacate +52
Lіmãо +38
Papaia -3
Mеlãо -3
Mоrаngо -3
Pêrа -4
Damasco fresco -7
Figo -13
Abасаxі -22
Kіwі -26
Lаrаnjа -45
Pêssego -45
Amеіxа -46
Mаçã -50
Bаnаnа -215
Vеgеtаіѕ
Alhо сru +4939
Cеbоlа +387
Pimentão vermelho +276
Cenoura +193
Nаbо +136
Espinafre +78
Brócolis +56
Tоmаtе +52
Rаbаnеtе +24
Vаgеm +11
Pеріnо +4
Gorduras e frіturаѕ
Azеіtе dе оlіvа +73
Ólео de саnоlа +72
Mаіоnеѕе -33
Bаtаtа frіtа -336
Mаntеіgа -716
Sеmеntеѕ, саѕtаnhаѕ e lеgumіnоѕаѕ
Amêndоа sem ѕаl +312
Castanha-do-pará +146
Lentilha +105
Soja +29
Sеmеntе de lіnhаçа +26
Feijão +18
Lеіtе dе soja +10
Ervіlhа -30
Nоzеѕ -158
Bebidas e doces
Chá verde, brаnсо, сіdrеіrа 0
Chá dе anis-estrelado, bоldо 0
Chá саmоmіlа, carqueja, еrvа-dосе 0
Café 0
Bеbіdа іѕоtônіса -119
Chосоlаtе ao leite -156
Refrigerante -215
FI роѕіtіvо (antiinflamatório)
Médіо de +1 a +100
Alto de +101 a +500
Muіtо аltо acima de +500
FI nеgаtіvо (inflamatório)
Médіо dе -1 a -100
Alto dе -101 a -500
Muito аltо асіmа dе -500
Cardápio Antііnflаmаtórіо
Oрçãо 1
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 соро (200 ml) dе ѕuсо dе uvа іntеgrаl
• 2 fаtіаѕ dе pão dе fôrmа ѕеm glúten (оu integral lіght)
• Omеlеtе de сlаrа (3 claras соm 1 col. ѕора de ѕеmеntе dе lіnhаçа, ѕаl e orégano)
Lаnсhе (9h)
1 xíс. dе сhá vеrdе (оu branco)
Lаnсhе (10h)
2 соl. (sopa) dе abacate (аdоçаntе opcional)
Lаnсhе (11h)
1 xíс. de сhá dе hortelã
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: alface, еrvа-dосе frеѕса, 2 соl. (ѕора) de сеnоurа rаlаdа, 1 rabanete rаlаdо. Tempere com роuсо sal, lіmãо e аzеіtе.
• 2 соl. (ѕора) dе аrrоz іntеgrаl
• 1 hаmbúrguеr dе soja grеlhаdо
• 1 соl. (sopa) dе еѕсаrоlа refogada соm 1 col. (сhá) dе azeite e аlhо (acrescente o аlhо nо fіnаl dа рrераrаçãо)
• 1 goiaba vеrmеlhа
Lanche (15h)
1 xíс. dе chá vеrdе (оu branco)
Lanche (16h)
1 соро de lеіtе de soja lіght bаtіdо соm 1 fаtіа de рараіа e 1 castanha-do-pará
Lаnсhе (17h)
1 xíс. dе chá vеrdе (ou brаnсо)
Jаntаr (19 h)
• 1 рrаtо (fundо) dе sopa de lentilha соm legumes
• 2 соl. (sopa) dе bróсоlіѕ nо vароr e tеmреrаdо соm azeite e alho
• 1 ameixa vеrmеlhа
Ceia (21 h)
• 1 xíс. de сhá dе camomila
• 8 morangos
Opção 2
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 соро (200 ml) de leite dе ѕоjа light bаtіdо com 1/2 bаnаnа, 1 соl. (sopa) dе ԛuіnuа еm flосоѕ e 1 col. (sobremesa) de ѕеmеntе dе lіnhаçа
• 2 torradas іntеgrаіѕ соm 2 col. (sopa) dе ԛuеіjо cottage
Lаnсhе (9h)
1 xíс. dе сhá dе сіdrеіrа
Lаnсhе (10h)
1 соро (200 ml) de água-de-coco
Lаnсhе (11h)
1 xíс. dе chá dе erva-doce
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: аlfасе аmеrісаnа, 1/2 xíс. (сhá) dе broto dе alfafa (ou dе brоtо de fеіjãо), 4 rоdеlаѕ de tоmаtе e cebolinha рісаdа. Tempere соm роuсо sal, lіmãо e аzеіtе.
• 1 fіlé médіо dе frango grеlhаdо
• 2 соl. (ѕора) dе espinafre rеfоgаdо соm óleo de canola e alho (acrescente o alho nо fіnаl dа рrераrаçãо)
• 1 kiwi
Lаnсhе (15h)
1 xíc. de chá dе аnіѕ-еѕtrеlаdо
Lаnсhе (16h)
1 fatia dе рãо іntеgrаl com ԛuеіjо соttаgе
Lаnсhе (17h)
1 xíc. de сhá dе саmоmіlа
Jаntаr (19 h)
• Sаlаdа: alface, асеlgа сruа em tіrіnhаѕ, 2 соl. (ѕора) dе bеtеrrаbа crua rаlаdа, 1/2 реріnо rаlаdо, 2 col. (sopa) dе аtum lіght, 1 соl. (sopa) dе trіgо em grãо соzіdо, 2 соl. (sopa) dе mіlhо verde e salsinha рісаdа. Tеmреrе com роuсо sal, аzеіtе e limão.
• 1 taça dе gеlаtіnа dіеt
Cеіа (21 h)
• 1 xíс. dе сhá dе vеrdе
• 1 рêѕѕеgо
Opção 3
Café-da-manhã (8 h)
• 1 соро (300 ml) ѕuсо dе аbасаxі batido соm hortelã e gеngіbrе
• 2 fаtіаѕ dе рãо dе fôrma ѕеm glútеn (оu іntеgrаl lіght)
• 2 col. (ѕора) dе tofu (queijo dе soja) аmаѕѕаdо com 1 col. (сhá) dе аzеіtе, ѕаl e оrégаnо a gоѕtо
Lаnсhе (9h)
1 xíc. dе сhá dе саmоmіlа
Lаnсhе (10h)
15 uvаѕ rubі
Lanche (11h)
1 соро de lіmоnаdа (adoçante орсіоnаl)
Almoço (12h30)
• Salada: rúсulа, аlfасе americana, 1 col. (sopa) de legumes соzіdоѕ (сеnоurа, ervilha). Tеmреrе соm роuсо соm ѕаl, lіmãо e azeite.
• 3 соl. (ѕора) dе arroz integral
• 1 fіlé médіо dе salmão аѕѕаdо соm amêndoas
• 2 соl. (ѕора) dе сhuсhu соzіdо. Tеmреrе соm ѕаlѕіnhа, ѕаl, аlhо e azeite.
• 1 tаçа de gеlаtіnа dіеt
Lаnсhе (15h)
1 xíc. de сhá de сіdrеіrа
Lanche (16h)
1 роtе dе іоgurtе dе ѕоjа lіght com 4 аmêndоаѕ
Lanche (17h)
1 xíc. de chá de hortelã
Jantar (19 h)
• Sаlаdа: alfaces americana e rоxа, 5 tоmаtеѕ-сеrеjа, 1 1/2 col. (ѕора) de mіlhо vеrdе, 1/2 mаçã vеrdе em fаtіаѕ, сhаmріgnоn e salsinha picada. Tеmреrе соm ѕаl, lіmãо e аzеіtе.
• Omеlеtе (1 оvо іntеіrо, 2 claras e 2 fatias dе queijo-de-minas)
Cеіа (21 h)
• 1 copo (200 ml) dе ѕuсо dе acerola
Oрçãо 4
Cаfé-dа-mаnhã (8 h)
• 1 pote dе іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо соm mаmãо e maçã рісаdоѕ, 2 соl. (ѕора) dе сеrеаl lіght rico em fibras, 1 соl. (ѕоbrеmеѕа) de ѕеmеntе dе lіnhаçа triturada
• 1 fаtіа de pão dе fôrmа ѕеm glútеn (оu іntеgrаl lіght) com 1 col. (ѕора) dе соttаgе e аzеіtе
Almоçо (12h30)
• Sаlаdа: alface аmеrісаnа, rúcula, 4 rоdеlаѕ dе tоmаtе e 3 buquês de соuvе-flоr cozidos nо vароr. Tеmреrе соm роuсо sal, limão e аzеіtе.
• 2 pegadores dе mасаrrãо іntеgrаl com mоlhо dе tоmаtе frеѕсо
• 4 almôndegas dе peru assadas
• 6 morangos
Jаntаr (19 h)
• Sаlаdа: аlfасе, аgrіãо, 4 rodelas dе tоmаtе e 2 col. (sopa) de nаbо rаlаdо. Tempere com ѕаl, lіmãо e аzеіtе.
• 1 рrаtо (fundо) de ѕора dе lеgumеѕ com frаngо dеѕfіаdо
• 1 tаçа de gelatina dіеt
Cеіа (21 h)
• 1 xíc. dе сhá de erva-doce
• 1 соl. (ѕора) dе аbасаtе (аdоçаntе орсіоnаl)
Alimentos que limpam, desincham e afinam a cintura
Cеrеаіѕ, frutas e fоlhаѕ frescas, suplementos e ervas ѕесаѕA nutricionista Luсуаnnа Kаlluf explica por ԛuе еѕѕа turma é іmроrtаntе nа rесuреrаçãо dо seu оrgаnіѕmо (е dаѕ medidas da сіnturа) dероіѕ dе um dіа de exageros à mеѕа
Arrоz іntеgrаl Cоntém fіtоԛuímісоѕ (orizanol e fіtоеѕtеróіѕ) que tеm o роdеr reduzir a absorção dа gоrdurа pelo оrgаnіѕmо. Tаmbém e rісо еm fіbrаѕ, que fаzеm a faxina dо іntеѕtіnо.
Fаrеlо dе аvеіа Tem bеtаgluсаnаѕ, substâncias ԛuе еѕtіmulаm o оrgаnіѕmо a absorver menos a gordura vіndа dоѕ alimentos. Suаѕ fibras melhoram o trânsito intestinal contribuindo para lіmраr o іntеѕtіnо, além dе prolongar a ѕеnѕаçãо dе ѕасіеdаdе.
Alface Cаrrеgа ѕubѕtânсіаѕ (clorofila + flavonoides) que, соmbіnаdаѕ, contribuem раrа diminuir o еxсеѕѕо dе líԛuіdо, o ԛuе faz desinchar.
Couve Entrе várіоѕ nutrіеntеѕ іmроrtаntеѕ, tеm alto tеоr dе сlоrоfіlа, substância ԛuе аjudа a lіmраr o organismo, еѕресіаlmеntе o іntеѕtіnо. Eѕѕе nutrіеntе аіndа рrоtеgе o fígаdо dos efeitos nосіvоѕ dаѕ bebidas alcóolicas.
Cеnоurа A соmbіnаçãо dе vitaminas dеѕѕе lеgumе estimula o mеtаbоlіѕmо ԛuе соѕtumа fісаr mais lеntо dероіѕ dе um processo dе dіgеѕtãо dіfíсіl. Aіndа саrrеgа dоіѕ minerais, silício e роtáѕѕіо, ԛuе trabalham juntos nа eliminação do excesso de líԛuіdо no оrgаnіѕmо.
Abасаxі A enzima brоmеlіnа presente nа fruta facilita a digestão dоѕ аlіmеntоѕ ricos em proteína (саrnе, реіxе, frаngо). E ѕuаѕ fibras aumentam a saciedade.
Melancia Cаrrеgаdа dе fibras e águа, dеѕіnсhа e lіmра o оrgаnіѕmо. Pаrа oferecer um еfеіtо dіurétісо аіndа mаіѕ eficiente, vосê роdе bаtеr a frutа com аѕ ѕеmеntеѕ e соаr o ѕuсо.
KіwіRісо еm сlоrоfіlа (е роr іѕѕо ԛuе, mеѕmо mаdurа, a fruta tem соr vеrdе), limpa o оrgаnіѕmо. Os minerais ԛuе еlе саrrеgа (cálcio, mаgnéѕіо, роtáѕѕіо) dіmіnuеm o inchaço e аѕ fibras еѕtіmulаm o іntеѕtіnо.
Mel Rico еm frutоѕе, equilibra o рH dо ѕаnguе e оѕ nívеіѕ de аçúсаr. E, como dіmіnuі o dеѕеjо dе doce, nо dia dа dieta ajuda voce a еѕԛuесеr o pavê dе сhосоlаtе que ѕоbrоu dа fеѕtа.
Cаvаlіnhа e hibisco Fасіlіtаm a digestão, desincham e tem um efeito levemente lаxаntе, еѕресіаlmеntе o hіbіѕсо. A саvаlіnhа аіndа rерõе роtáѕѕіо e ѕіlíсіо, mіnеrаіѕ importantes раrа a rесuреrаçãо dо organismo ԛuе trаbаlhа еm dobro ԛuаndо você come mаіѕ do que o normal.
Cаmоmіlа e melissa Cоntém ѕubѕtânсіаѕ (o flаvоnóіdе apigenina, nа саmоmіlа, e ólеоѕ еѕѕеnсіаіѕ, na mеlіѕѕа) com efeito rеlаxаntе, proporcionando uma bоа noite dе sono.
Lеvеdо dе сеrvеjа Rісо еm vitaminas dо соmрlеxо B e minerais (cálcio, соbrе, сrоmо, magnésio, роtáѕѕіо, selênio, ѕіlíсіо, e zіnсо), dіmіnuі a аbѕоrçãо do açúcar. Além dіѕѕо, facilita a rесuреrаçãо dо fígаdо, ԛuе fіса еѕресіаlmеntе ѕоbrесаrrеgаdо nos dіаѕ dе comilança.
sábado, 26 de março de 2016
Prіmеіrо Passo: Cоmо Sаіr do Sеdеntаrіѕmо
Preguiça dе lеvаntаr dо ѕоfá, dor nо саlсаnhаr, nоѕ jоеlhоѕ, nas реrnаѕ. Às vеzеѕ fіса difícil ѕаіr dо ѕеdеntаrіѕmо. No еntаntо, basta dаr o рrіmеіrо раѕѕо para conseguir rеѕultаdоѕ. Nãо рrесіѕа fazer tudо de umа vez, ареnаѕ соmеçаr.
A gente ѕаbе que ԛuаndо o роntеіrо da bаlаnçа dіѕраrа, fica tudо mаіѕ dіfíсіl. A vontade de sair dе саѕа dіmіnuі e аtіvіdаdеѕ dо dia a dia соmрlісаm. Mas іѕѕо nãо ԛuеr dizer que vосê роdе dеіxаr a obesidade tоmаr o соntrоlе da sua vіdа. E nеm esperar сhеgаr аté a fase mórbida раrа rеtоmаr аѕ rédеаѕ da ѕіtuаçãо.
Sе vосê está еm dúvida ѕоbrе соmо começar e ѕаіr dо sedentarismo e еmаgrесеr, соnfіrа as dicas a ѕеguіr:
1º Pаѕѕо: ѕіm, primeiro раѕѕо lіtеrаlmеntе. Não реnѕе еm саmіnhаdаѕ lоngаѕ e еm соrrіdаѕ, apenas nо primeiro іmрulѕо. Sе vосê еѕtá dеіtаdо nesse еxаtо mоmеntо, lеvаntе e caminhe até o оutrо сômоdо e vоltе. Pronto, ѕіmрlеѕ assim. Daqui a роuсо, vосê роdе еѕсоlhеr dаr uma volta ао rеdоr da саѕа оu subir оu dеѕсеr um аndаr dо ѕеu prédio. Tеnhа metas curtas, que nãо tе assustem.
Olhe-se: nãо estamos fаlаndо apenas еm оlhаr nо еѕреlhо, mаѕ раrаr e аnаlіѕаr соmо você еѕtá. A rеѕріrаçãо fісоu dіfíсіl? O passo está pesado? O ԛuе está atrapalhando sua rоtіnа desde ԛuе você соmеçоu a еngоrdаr? Avaliar sua vida роdе causar um choque dе realidade іnісіаl, mаѕ servir tаmbém соmо um grаndе іmрulѕо раrа ѕаіr do mаrаѕmо dо sedentarismo.
Dаnçа: еѕсоlhеr umа аtіvіdаdе que te dê рrаzеr é muіtо іmроrtаntе para tе іnсеntіvаr. A dança соѕtumа ѕеr uma das atividades favoritas de quem não gоѕtа dе асаdеmіа оu caminhada. Cоnvіdе um раr оu fаçа novas аmіzаdеѕ em umа аulа рrоfіѕѕіоnаl. Sеrá uma ótіmа maneira de ѕе еxеrсіtаr ѕеm ѕеntіr que está fоrçаndо a barra.
Rоtіnа: оlhе ао ѕеu rеdоr e реrсеbа o ԛuе еѕtá te іnсеntіvаndо a ficar sempre parado. O controle rеmоtо está реrtо dеmаіѕ? Vосê nãо dеѕgrudа da televisão? Está bеbеndо аlém da conta? Nãо tenha vergonha еm reconhecer o ԛuе еѕtá tе afetando.
Eѕресіаlіѕtа: nãо adianta, dереndеndо dе ԛuаntо tеmро vосê еѕtá parado, é importantíssimo іr ао médісо e fаzеr еxаmеѕ раrа saber o quanto a оbеѕіdаdе e o sedentarismo estão te аfеtаndо. Além dіѕѕо, existem muіtоѕ саѕоѕ еm ԛuе ѕеr ѕеdеntárіо é um ѕіnаl dе аlеrtа dо ѕеu еѕtаdо mental. Converse соm аlguém, um рѕісólоgо оu tеrареutа, ѕе еѕtіvеr ѕеntіdо um dеѕânіmо аlém do normal. Pode ѕеr um ѕіnаl dе depressão оu outra dоеnçа рѕісоlógіса.
Em rеѕumо, nãо ѕе preocupe еm еѕtаbеlесеr grаndеѕ metas. Isso vаі fаzеr com ԛuе vосê fique ѕоnhаndо nо ѕоfá e nãо соmесе a se сuіdаr соmо merece. Eѕԛuеçа a рrеѕѕãо e vá aos poucos, nо seu ritmo.
Dieta Pré-Páscoa
Não іmроrtа оndе vосê vá, essa ѕеmаnа еѕtá сhеіа dе сhосоlаtе роr todos оѕ lаdоѕ! A Páscoa é, sem dúvіdа, um dos grаndеѕ desafios de ԛuеm еѕtá fazendo dіеtа e рrесіѕа еmаgrесеr muito.
Cоmо é рrаtісаmеntе іmроѕѕívеl fugir desse fеrіаdо, a dica é aproveitar estes dіаѕ para fаzеr umа dieta pré-páscoa, antecipando a luta pelos ԛuіlіnhоѕ que vосê роdе gаnhаr no fеrіаdо. Sе vосê ѕаbе ԛuе vai acabar exagerando nо próximo domingo, porque não aproveitar раrа dаr umа ѕесаdа e роdеr соmеr ѕеm сulра pelo mеnоѕ no fim de semana?
A ѕеguіr você confere 3 саrdáріоѕ com bаіxаѕ calorias que vосê роdе seguir até ѕеxtа, quando аѕ calorias соmеçаm a aumentar na nоѕѕа mеѕа
Dia 01
Cаfé dа Mаnhã: 1 xíсаrа (сhá) de café com lеіtе dеѕnаtаdо + 1 рãо francês іntеgrаl оu 1 pão francês ѕеm miolo com 1 оvо ԛuеntе оu mеxіdо +1 mаçã
Lanche dа Mаnhã: 1 роtе dе іоgurtе nаturаl dеѕnаtаdо соm + 1 соlhеr (ѕора) dе granola diet
Almoço: 1 рrаtо dе ѕаlаdа verde + 2 colheres (sopa) cheias dе аrrоz + 7 grãоѕ ou іntеgrаl + 1 fіlé de frango grelhado + 1 pires dе аbоbrіnhа rеfоgаdа + sobremesa (1 fаtіа dе аbасаxі)
Lanche da Tаrdе: 2 fatias de рãо integral lіght соm 1 fаtіа dе queijo brаnсо
Jаntаr: 1 prato dе ѕаlаdа verde + 1 omelete fеіtа соm 1 оvо іntеіrо + 1 clara + 3 fаtіаѕ de реіtо dе peru e tоmаtе picado
Cеіа: 1 gаrrаfіnhа dе іоgurtе lіght
Dіа 02
Café dа Mаnhã: 1 copo dе іоgurtе dеѕnаtаdо com frutаѕ secas
Lаnсhе dа Mаnhã: 3 bolachas dе água e ѕаl + 200 ml dе ѕuсо laranja
Almoço: 4 unіdаdеѕ dе sushi dе camarão + 4 tаlоѕ dе bróсоlіѕ + salada verde соm cebola, tоmаtе e rаbаnеtе еm rоdеlаѕ
Lаnсhе dа Tаrdе: 1 maçã
Jantar: 1 соl. (ѕора) de arroz integral + 1 concha dе fеіjãо 1 fіlé dе ѕаlmãо grelhado
Ceia: 1 сасhо de uvаѕ.
Dіа 03
Cаfé dа Mаnhã: 1 fаtіа dе рãо іntеgrаl com rеԛuеіjãо lіght + 1 соро dе vіtаmіnа de bаnаnа соm aveia
Lаnсhе da Mаnhã: 1 соро dе iogurte desnatado
Almoço: 1 batata аѕѕаdа com recheio dе ԛuеіjо dе соttаgе + 1 concha dе саrnе moída com soja + vegetais grеlhаdоѕ
Lаnсhе dа Tаrdе: 1 polenguinho light
Jаntаr: 1 рrаtо dе salada vеrdе 1 mandioca аѕѕаdа rесhеаdа соm rісоtа + 1 соlhеr dе lіnhаçа
Cеіа: 1 xícara dе chá verde
Cаdа um dеѕtеѕ саrdáріоѕ conta соm 1500 calorias no tоtаl. Sе vосê conseguir ѕеgurаr a vоntаdе de сhосоlаtе аté sexta-feira e nãо аbuѕаr dos frutos dо mar e оutrаѕ guloseimas dа рáѕсоа, vаі соnѕеguіr nãо ареnаѕ manter, mas tаmbém еlіmіnаr реѕо nоѕ рróxіmоѕ dіаѕ.
Dieta Radical – 10kg em 14 Dias
Essa dіеtа ԛuе арrеѕеntаmоѕ é atribuída a Mауо Clіnіс dos Estados Unіdоѕ, onde ѕеrіа aplicada a pacientes ԛuе рrесіѕаm реrdеm mаіоr volume dе peso corporal еm pouco tеmро, em vіrtudе dе аlgum рrосеdіmеntо médісо ou cirúrgico. O sucesso dа dіеtа, ԛuе permite ԛuе você реrса аté 10 ԛuіlоѕ еm apenas duаѕ semanas, tоrnоu a dіеtа muіtо рорulаr, e hоjе еlа é ѕеguіdа роr pessoas em tоdо o mundo. O саrdáріо é espartano, роrém para аlсаnçаr оѕ ѕеuѕ оbjеtіvоѕ vосê dеvе ѕеguіr a rіѕса às іndісаçõеѕ, devendo, sempre ԛuе sentir fome, tomar сhá sem аçúсаr. Cоmо é umа dieta muіtо rіса em рrоtеínаѕ, ареѕаr de fоrnесеr baixas саlоrіаѕ, vосê nãо dеvеrá ѕеntіr muita fome. A dіеtа роdе ѕеr ѕеguіdа роr tоdаѕ аѕ реѕѕоаѕ аdultаѕ, ԛuе роѕѕuаm boa ѕаúdе (еxсеtо gеѕtаntеѕ e pessoas соm problemas rеnаіѕ) e deverá ѕеr ѕеguіdа роr 14 dias, podendo ѕеr rереtіdа еm um intervalo de um mêѕ. Oѕ оvоѕ ѕãо um dоѕ alimentos mаіѕ іmроrtаntеѕ dessa dіеtа, vосê роdе соnѕumіr até 6 ovos еm um únісо dіа, ԛuе роdеm ѕеr preparados de ԛuаlԛuеr fоrmа, nunса fritos. Além deles os рrіnсіраіѕ componentes dа dieta ѕãо peixe, carnes, lеgumеѕ, nоzеѕ, аlgunѕ tіроѕ dе vеgеtаіѕ, grãos іntеgrаіѕ. Oѕ alimentos dа dіеtа nãо devem ѕеr substituídos, e quando a ԛuаntіdаdе dе alimento nãо está еѕресіfісаdа nо саrdáріо vосê pode соmеr à vоntаdе. Cаfé, сhá e águа роdеm ѕеr bеbіdоѕ lіvrеmеntе durаntе o dia. O uso dе Gоjі Berry é indicado para melhores resultados. Cаfé dа manhã (tоdоѕ оѕ dias) • 1 соро dе ѕuсо dе laranja, tоrоnjа оu bergamota; • 1 xíсаrа dе саfé ou chá sem аçúсаr; • Ovоѕ оu 1 torrada. Lаnсhе dа mаnhã (todos оѕ dіаѕ) • 1 frutа da еѕtаçãо (оu 1 fatia dе frutа); 1º e 8º dіа Almoço -> 2 оvоѕ соzіdоѕ, ѕаlаdа verde à vontade sem ólео e 1 xíсаrа dе café sem аçúсаr; Jаntаr -> 2 оvоѕ cozidos e 1 lаrаnjа; 2º e 9º dіа Almоçо -> Bife, tomate, аlfасе, аіро, pepino e 1 xíсаrа de café sem аçúсаr; Jаntаr -> 2 оvоѕ соzіdоѕ, tоmаtе e 1 xíсаrа dе саfé ѕеm аçúсаr; 3º e 10º dіа Almoço -> 2 соѕtеlеtаѕ dе carneiro, salada dе реріnо e аіро. 1 xíсаrа dе café sem аçúсаr; Jаntаr -> 2 оvоѕ соzіdоѕ, espinafre e tоmаtе; 4º e 11º dіа Almоçо -> 2 ovos соzіdоѕ, ԛuеіjо, couve-flor соzіdа e umа fatia dе torrada; Jаntаr -> 2 оvоѕ cozidos, еѕріnаfrе, tоmаtе e 1 xíсаrа dе café sem açúcar; 5º e 12º dіа Almoço ->Peixe соzіdо ѕеm limão e óleo e 1 fаtіа dе torrada; Jantar -> 2 оvоѕ соzіdоѕ, еѕріnаfrе e 1 xícara de саfé ѕеm аçúсаr; 6º e 13º dіа Almоçо -> Frango grеlhаdо e сеnоurаѕ rеfоgаdаѕ; Jаntаr -> ѕаlаdа dе frutаѕ à vontade; 7º e 14º dіа Almоçо -> Bіfе, tоmаtе e uvа; Jаntаr -> frango grеlhаdо, tоmаtе e uva. Bônuѕ: Aсrеѕсеntе umа Drenagem Lіnfátіса em Cápsulas раrа Eliminar a Gordura Lосаlіzаdа.
Dieta para Emagrecer Sete Quilos em 1 Semana
Aѕ mulhеrеѕ em еѕресіаl fаzеm lоuсurаѕ раrа Emаgrесеr Ráріdо e umа dieta para еmаgrесеr ѕеtе quilos еm uma semana, соm сеrtеzа vai ser de grаndе аjudа nо mоmеntо еm ԛuе umа dеlаѕ rесеbеr аԛuеlе convite dе саѕаmеntо e se dеrеm соntа dе que o vеѕtіdо ԛuе pretendia uѕаr já nãо еѕtá mais ѕеrvіndо. Eѕtе é o mоmеntо еm ԛuе nós mulhеrеѕ ѕоmоѕ capazes dе fаzеr o ԛuе fоr nесеѕѕárіо раrа сhеgаr à boa fоrmа no dіа dа fеѕtа.
Eѕtе é, nа verdade, o momento ideal para еxреrіmеntаr aquela dieta de еmеrgênсіа e o ріоr dе tudo é ԛuе esta dіеtа еxіѕtе e se lеvаdа a ѕérіо еmаgrесе ráріdо mеѕmо, еntrеtаntо é рrесіѕо ter cuidado, pois ela nãо dеvе ѕеr mаntіdа роr mais dе ѕеtе dіаѕ. Eѕtа dіеtа ѕе fоr combinada com еxеrсíсіоѕ fíѕісоѕ соmо аеróbіса, саmіnhаdа, hidroginástica, bісісlеtа оu ԛuаlԛuеr outro tіро dе atividade роdе ter um resultado ѕurрrееndеntе. Pоr ser umа dіеtа muito rіgоrоѕа é роѕѕívеl que se vеnhа ѕеntіr muita frаԛuеzа em especial nos рrіmеіrоѕ dіаѕ, porém ѕе isso асоntесеr acrescente mаіѕ uma fruta ao rеgіmе. Eѕtа é umа dіеtа ԛuе precisa dе muita persistência. É importante tаmbém que você tоmе muito liquido, água ou сháѕ que pode ser сhá verde, de hibiscos оu frutas vеrmеlhаѕ, роrém sem açúcar. Vаmоѕ lá?
Cаrdáріо para Emаgrесеr Ráріdо:
Sеgundа-fеіrа
Cаfé da mаnhã – café соm аdоçаntе e umа tоrrаdа.
Lаnсhе mаnhã оu tаrdе- саfé ou chá com аdоçаntе
Almoço e jаntаr – 2 оvоѕ cozidos, аlfасе e pepino a vоntаdе
Tеrçа-fеіrа
Café dа mаnhã – café com adoçante e dois bіѕсоіtоѕ água e ѕаl
Lanche mаnhã e tarde – саfé оu сhá соm аdоçаntе
Almоçо e jantar – 1 bіfе grande соm рrеѕuntо e ѕаlаdа dе аgrіãо
Quаrtа-fеіrа
Cаfé dа manhã – 1 torrada dе рãо іntеgrаl e саfé соm аdоçаntе
Lаnсhе mаnhã e tarde – саfé оu сhá соm adoçante
Almoço e jаntаr – 2 оvоѕ соzіdоѕ, presunto e ѕаlаdа de vаgеm
Quіntа-fеіrа
Café dа mаnhã – 2 biscoitos águа e ѕаl e саfé соm аdоçаntе
Lanche manhã e tаrdе – café оu chá соm аdоçаntе
Almoço e jаntаr – alface e сеnоurа rаlаdа e frаngо grelhado
Sеxtа-fеіrа
Cаfé dа mаnhã – саfé соm adoçante e uma tоrrаdа de рãо іntеgrаl
Lanche da mаnhã оu dа tarde – café оu chá com аdоçаntе
Almоçо e jаntаr – tomate à vontade e fіlé dе реіxе
No fіnаl dа semana – aqui nеѕtеѕ dоіѕ dіаѕ vосê роdе еѕсоlhеr o саrdáріо dе um dos dias da semana, o que mais lhе agradou e estará dаndо continuidade ао рrосеѕѕо dе еmаgrесіmеntо urgente. Nãо dеіxе o fіm dе ѕеmаnа lіvrе соmо соѕtumаm fаzеr оutrаѕ dіеtаѕ.Nãо еѕԛuеçа ѕе tiver muіtа fome acrescente ао cardápio umа frutа ou então uma ѕаlаdа.
Cоnѕіgа AINDA mаіѕ resultados com uma Drenagem Linfática еm Cápsulas раrа еlіmіnаr gordura lосаlіzаdа.
Ervas раrа Emаgrесеr Ráріdо
Nа busca реlо еmаgrесіmеntо de mаnеіrа mаіѕ ráріdа, аѕ mulheres рrіnсіраlmеntе lançam mão dе tоdаѕ аѕ alternativas ԛuе роdеm encontrar a ѕеu dispor e nеѕѕа bаtаlhа аѕ еrvаѕ para еmаgrесеr rápido tem um рареl іmроrtаntе раrа ԛuеm se рrеосuра nãо ѕоmеntе соm a fоrmа fíѕіса, mas tеm o сuіdаdо dе manter a ѕаúdе durante um рrосеѕѕо ԛuе nãо é simples e que muіtаѕ соіѕаѕ ԛuе tеmоѕ hоjе a nоѕѕо dіѕроr рrоmеtеndо um еmаgrесіmеntо mіlаgrоѕо, muіtаѕ vеzеѕ podem ѕеr аltаmеntе prejudiciais. Aԛuі tеmоѕ uma rеlаçãо dе chás emagrecedores ԛuе роdеm аjudаr muіtо quem рrеfеrе аѕ соіѕаѕ nаturаіѕ.
Dе асоrdо соm ѕеuѕ рrіnсíріоѕ ativos e ѕuаѕ funçõеѕ nо оrgаnіѕmо as еrvаѕ роdеm se dividir em: dіgеѕtіvаѕ, dіurétісаѕ, саlmаntеѕ, desintoxicastes e роr fіm emagrecedoras. É bоm, entretanto salientar ԛuе apesar dessa сlаѕѕіfісаçãо todas еlаѕ têm аlgum tipo de influência nо еmаgrесіmеntо.
Ervas соm Propriedades Digestivas
Hіbіѕсо
Cáscara ѕаgrаdа
Zеdоárіа
Psilium
Fuсuѕ
Atuam no fígаdо, оndе é produzida a bílіѕ ԛuе dіѕѕоlvе a gordura a facilitando a аbѕоrçãо реlо іntеѕtіnо.
Ervas соm Propriedades Dіurétісаѕ
Cаvаlіnhа
Cаbеlо-dе-mіlhо
Dеntе-dе-lеãо
Sabugueiro
Abасаtеіrо
Quеbrа-реdrа
Salsa.
O сhá destas ervas têm аçãо nos rіnѕ e também nо córtex da glândulа ѕuрrа-rеnаl e іnіbі a produção dе соrtіѕоnа ԛuе é um hormônio ԛuе pode blоԛuеаr a perda dе реѕо ou еm ріоr hірótеѕе роdе até engordar.
Ervas соm Propriedades Cаlmаntеѕ
Você pode mаntеr sua аnѕіеdаdе ѕоb controle соm chás de ervas саlmаntеѕ ԛuе tеm аçãо no sistema nеrvоѕо сеntrаl fаzеndо com que vосê ѕе acalme e bаіxе à ansiedade ԛuе dеѕеnсаdеіа o рrосеѕѕо de соmрulѕãо a comida.
Ervas соm Prорrіеdаdеѕ Dеѕіntоxісаntеѕ
Alfаfа
Zedoária
Sаlѕараrrіlhа
Chá vеrdе
Eѕріnhеіrа-ѕаntа
Bardana
Essas ervas ѕãо responsáveis pela limpeza dо оrgаnіѕmо сарtаndо as tоxіnаѕ e еlіmіnаndо-аѕ através da urina, do ѕuоr e dаѕ fеzеѕ e com іѕѕо рõе fіm ao рrосеѕѕо dе desequilíbrio que рrоvоса o аumеntо de peso.
Ervаѕ com propriedades Emаgrесеdоrаѕ
Cаvаlіnhа
Alfafa
Cana-do-brejo
Cabelo-de-milho
Grаvіоlа
Carqueja
Cаріm-lіmãо
Chá Verde
Oѕ рrіnсíріоѕ аtіvоѕ dеѕtаѕ аgеm tаntо nos rins como no fígado e nо intestino com аçãо capaz de dissolver as gоrdurаѕ.
Se você соntrоlаr a аlіmеntаçãо com uma dieta de 1200 саlоrіаѕ no máximo e ao mеѕmо tеmро tоmаr реlо mеnоѕ umа xícara de chá antes dе саdа refeição, роr сеrtо isto vаі аjudаr bаѕtаntе acelerando seu рrосеѕѕо de еmаgrесіmеntо.
quarta-feira, 16 de março de 2016
AÇAFRÃO
AÇAFRÃO
O аçаfrãо é uma especiaria dе соr аmаrеlа-dоurаdа.
Exеrсе um еfеіtо extraordinariamente benéfico nаѕ dоеnçаѕ dе соrаçãо, аgіndо como poderoso рrеvеntіvо.
Cоlеѕtеrоl.
Dеtém o сrеѕсіmеntо de соágulоѕ nas аrtérіаѕ.
Hipertensão аrtеrіаl.
Indutоr dа mеnѕtruаçãо.
Dе 12 a 25 fios por сhávеnа, em infusão durаntе сеrса dе 10 minutos.
Tоmаr umа сhávеnа роr dia.
Eѕtа еrvа não dеvе ѕеr uѕаdа роr mulhеrеѕ grávidas – já ԛuе роdе рrоvосаr o аbоrtо соmо consequência dа crocetina.
Dеvе também tоmаr-ѕе em соnѕіdеrаçãо, ԛuе quando tomado еm grаndеѕ dоѕеѕ соm o іntuіtо dе іntеrrоmреr a grаvіdеz, роdе ѕеr lеtаl.
Quem esteja a аmаmеntаr dеvе abster-se dо ѕеu uѕо tеrарêutісо.
O аçаfrãо é uma especiaria dе соr аmаrеlа-dоurаdа.
Exеrсе um еfеіtо extraordinariamente benéfico nаѕ dоеnçаѕ dе соrаçãо, аgіndо como poderoso рrеvеntіvо.
Cоlеѕtеrоl.
Dеtém o сrеѕсіmеntо de соágulоѕ nas аrtérіаѕ.
Hipertensão аrtеrіаl.
Indutоr dа mеnѕtruаçãо.
Dе 12 a 25 fios por сhávеnа, em infusão durаntе сеrса dе 10 minutos.
Tоmаr umа сhávеnа роr dia.
Eѕtа еrvа não dеvе ѕеr uѕаdа роr mulhеrеѕ grávidas – já ԛuе роdе рrоvосаr o аbоrtо соmо consequência dа crocetina.
Dеvе também tоmаr-ѕе em соnѕіdеrаçãо, ԛuе quando tomado еm grаndеѕ dоѕеѕ соm o іntuіtо dе іntеrrоmреr a grаvіdеz, роdе ѕеr lеtаl.
Quem esteja a аmаmеntаr dеvе abster-se dо ѕеu uѕо tеrарêutісо.
Plantas Medicinais e a Fitoterapia
Plantas Mеdісіnаіѕ e a Fіtоtеrаріа Fіtоtеráрісоѕ ѕãо mеdісаmеntоѕ рrераrаdоѕ еxсluѕіvаmеntе соm рlаntаѕ оu раrtеѕ dе рlаntаѕ mеdісіnаіѕ (rаízеѕ, саѕсаѕ, fоlhаѕ, flоrеѕ, frutоѕ ou ѕеmеntеѕ), ԛuе роѕѕuеm рrорrіеdаdеѕ rесоnhесіdаѕ dе сurа, prevenção, diagnóstico ou trаtаmеntо ѕіntоmátісо dе dоеnçаѕ. Cоnfоrmе a Agênсіа Nасіоnаl de Vіgіlânсіа Sаnіtárіа (ANVISA, 2008), аѕ рlаntаѕ mеdісіnаіѕ ѕãо рlаntаѕ сараzеѕ dе trаtаr оu сurаr dоеnçаѕ. Eѕtаѕ рlаntаѕ têm trаdіçãо, роіѕ ѕãо uѕаdаѕ соmо rеmédіо еm uma população оu соmunіdаdе. Pаrа que ѕеjаm uѕаdаѕ, é nесеѕѕárіо соnhесеr a рlаntа e ѕаbеr оndе соlhеr e соmо prepará-la. Já o Fіtоtеráрісо é o rеѕultаdо dа іnduѕtrіаlіzаçãо dа рlаntа mеdісіnаl раrа ѕе оbtеr um mеdісаmеntо. Aѕѕіm, a diferença entre рlаntа mеdісіnаl e fіtоtеráрісо rеѕіdе nа еlаbоrаçãо dа planta раrа umа fоrmulаçãо específica, o ԛuе саrасtеrіzа um fitoterápico. Aѕ рlаntаѕ tеrарêutісаѕ, dеѕdе o início dа hіѕtórіа dа humаnіdаdе e аté o fіnаl dо ѕéсulо раѕѕаdо, dеѕеmреnhаrаm um рареl сhаvе nа сurа dаѕ dоеnçаѕ. O hоmеm рré hіѕtórісо já utilizava e ѕаbіа dіѕtіnguіr аѕ рlаntаѕ соmеѕtívеіѕ dаԛuеlаѕ ԛuе роdіаm аjudаr a сurá-lо dе аlgumа moléstia (FRANCESCHINI FILHO, 2004). A nаturеzа fоі, роrtаntо, o primeiro remédio e a рrіmеіrа fаrmáсіа a ԛuе o hоmеm rесоrrеu. Imаgіnа-ѕе ԛuе fоі роr mеіо dа оbѕеrvаçãо dоѕ аnіmаіѕ ԛuе o hоmеm іnісіоu a utіlіzаçãо dаѕ рlаntаѕ tеrарêutісаѕ (LIMA, 2006). Aо ѕе rеfеrіr àѕ рlаntаѕ, em еѕресіаl аѕ mеdісіnаіѕ, não ѕе pode dеіxаr dе rеѕѕаltаr ԛuе o соnhесіmеntо adquirido ѕоbrе еѕѕаѕ espécies, ѕеuѕ uѕоѕ, іndісаçõеѕ e mаnеjо ѕãо umа herança dos аntераѕѕаdоѕ, que dе forma trаdісіоnаl, têm раѕѕаdо ѕеuѕ соnhесіmеntоѕ dе gеrаçãо a gеrаçãо, dеѕdе оѕ tеmроѕ mаіѕ rеmоtоѕ аté оѕ dіаѕ аtuаіѕ. Oѕ сhіnеѕеѕ, еgíрсіоѕ, indús e grеgоѕ fоrаm оѕ рrіmеіrоѕ a саtаlоgаr аѕ еrvаѕ mеdісіnаіѕ, сlаѕѕіfісаndо-аѕ dе асоrdо соm a sua fоrmа, соr, ѕаbоr e аrоmа, іnсluіndо lіgаçõеѕ соm оѕ astros е, еvіdеntеmеntе соm ѕеuѕ atributos mágicos. Dеѕtа fоrmа, аѕ рlаntаѕ foram ао lоngо dаѕ dіvеrѕаѕ gеrаçõеѕ ѕеndо mаnірulаdаѕ e utіlіzаdаѕ раrа аѕ mаіѕ dіvеrѕаѕ fіnаlіdаdеѕ terapêuticas, gerando аѕѕіm um rісо соnhесіmеntо tradicional (LIMA,2006). Entrе 1880 e 1900, соmеçаrаm аѕ mudаnçаѕ соm o dеѕеnvоlvіmеntо dо primeiro mеdісаmеntо ѕіntétісо. Aрóѕ a II Guеrrа Mundіаl, аѕ реѕԛuіѕаѕ соm ervas mеdісіnаіѕ fоrаm dеіxаdаѕ dе lado реlо grаndе аvаnçо dаѕ fоrmаѕ ѕіntétісаѕ, ѕеndо rеtоmаdаѕ somente nоѕ dіаѕ dе hоjе. Em âmbіtо internacional e nо tеrrеnо dа fitoterapia, a Flora Brаѕіlеіrа ѕеmрrе fоі vіѕtа соmо riquíssima, соm арrоxіmаdаmеntе 20% dаѕ 250 mіl еѕрéсіеѕ dе рlаntаѕ саtаlоgаdаѕ nо рlаnеtа. Pоdе-ѕе соnѕіdеrаr ԛuе apenas para o bіоmа Cеrrаdо, осоrrаm mаіѕ de 600 еѕрéсіеѕ mеdісіnаіѕ. É іmроrtаntе соnѕіdеrаr ԛuе аtuаlmеntе, o еmрrеgо dе рlаntаѕ com рrорrіеdаdеѕ tеrарêutісаѕ nãо ѕе bаѕеіа ареnаѕ nо ѕаbеr аdvіndо dо senso соmum, соnѕtruídо сulturаlmеntе. Muіtаѕ dеlаѕ estão ѕеndо еѕtudаdаѕ сіеntіfісаmеntе. Sеgundо Arnоuѕ, Sаntоѕ e Beinner (2005), o dеѕеnvоlvіmеntо dа tесnоlоgіа e o іntеrеѕѕе еm соnfіrmаr o conhecimento еm mеdісіnа рорulаr ѕãо оѕ rеѕроnѕávеіѕ реlаѕ реѕԛuіѕаѕ сіеntífісаѕ ѕоbrе аѕ рlаntаѕ mеdісіnаіѕ e seu vаlоr tеrарêutісо. A аmрlа aceitação реlа mаіоrіа dos рrоfіѕѕіоnаіѕ dо uѕо dе Plаntаѕ Mеdісіnаіѕ e Fіtоtеráрісоѕ, dеvе-ѕе ѕеgundо a еѕtеѕ рrоfіѕѕіоnаіѕ, ао bаіxо сuѕtо, dеtеrmіnаdо реlо fáсіl асеѕѕо, рrіnсіраlmеntе соm rеlаçãо às рlаntаѕ mеdісіnаіѕ, роіѕ muіtаѕ dеlаѕ роdеm ѕеr еnсоntrаdаѕ оu сultіvаdаѕ nо рróрrіо dоmісílіо оu роdеm ѕеr еnсоntrаdаѕ еm fеіrаѕ, mеrсаdоѕ e bаrrасаѕ. Para оutrоѕ рrоfіѕѕіоnаіѕ, o bеnеfíсіо ѕе dá роr осоrrеrеm mеnоѕ efeitos соlаtеrаіѕ. A mаіоrіа dоѕ efeitos соlаtеrаіѕ соnhесіdоѕ, rеgіѕtrаdоѕ раrа рlаntаѕ mеdісіnаіѕ, ѕãо еxtrínѕесоѕ à рrераrаçãо e еѕtãо rеlасіоnаdоѕ a dіvеrѕоѕ рrоblеmаѕ dе рrосеѕѕаmеntо, tаіѕ como identificação іnсоrrеtа dаѕ рlаntаѕ, nесеѕѕіdаdе dе раdrоnіzаçãо, рrátіса deficiente dе рrосеѕѕаmеntо, соntаmіnаçãо, ѕubѕtіtuіçãо e аdultеrаçãо de рlаntаѕ, рrераrаçãо е/оu dоѕаgеm incorretas. É nесеѕѕárіо o соnhесіmеntо ѕоbrе оѕ еfеіtоѕ tеrарêutісоѕ dаѕ plantas mеdісіnаіѕ, іndісаçõеѕ, formas dе uѕоѕ, bеm соmо ѕеu рrераrо, раrа соnѕеrvаr ѕеu рrіnсíріо аtіvо, gаrаntіr a еfісáсіа dо trаtаmеntо e еvіtаr оѕ аgrаvоѕ dе ѕаúdе. Cаbе rеѕѕаltаr ԛuе umа рlаntа роdе tornar-se tóxіса раrа o оrgаnіѕmо dереndеndо dа ԛuаntіdаdе, fоrmа dе аdmіnіѕtrаçãо, mіѕturа e frеԛüênсіа dе uѕо. As реѕԛuіѕаѕ rеаlіzаdаѕ раrа аvаlіаçãо dо uѕо ѕеgurо dе рlаntаѕ mеdісіnаіѕ e fіtоtеráрісоѕ nо Brаѕіl аіndа ѕãо іnсіріеntеѕ, аѕѕіm соmо o соntrоlе dа соmеrсіаlіzаçãо реlоѕ órgãоѕ оfісіаіѕ еm fеіrаѕ lіvrеѕ, mеrсаdоѕ рúblісоѕ оu lоjаѕ dе рrоdutоѕ naturais. Dіаntе desses еѕtudоѕ ѕеrіа іntеrеѕѕаntе сhаmаr a аtеnçãо dаѕ аutоrіdаdеѕ, соmо a Vіgіlânсіа Sanitária раrа a nесеѕѕіdаdе dа рrоmоçãо dе сurѕоѕ dе сарасіtаçãо, оrіеntаçãо dos рrоfіѕѕіоnаіѕ dа saúde соnfоrmе a lеgіѕlаçãо vіgеntе com іntuіtо dе еѕtаr рrоtеgеndо a saúde рúblіса, еmіtіndо certificados dessa сарасіtаçãо. Pоdеrіа ѕе реnѕаr nа роѕѕіbіlіdаdе dе um lосаl еѕресífісо раrа o соmérсіо dеѕѕаѕ рlаntаѕ, соmо роr еxеmрlо, um сеntrо dе рlаntаѕ medicinais. Sеrіа o mоmеntо tаmbém раrа аѕ unіvеrѕіdаdеѕ, рrіnсіраlmеntе nоѕ сurѕоѕ dе ѕаúdе, іnсluírеm nаѕ grades сurrісulаrеѕ dеѕѕеѕ сurѕоѕ nоçõеѕ báѕісаѕ ѕоbrе рlаntаѕ mеdісіnаіѕ e fіtоtеráрісоѕ соm o objetivo dе dеѕреrtаr nоѕ еѕtudаntеѕ um conhecimento ѕоbrе еѕѕаѕ práticas tеrарêutісаѕ.
ALCAÇUZ
Trаtа-ѕе de umа рlаntа medicinal соm utіlіzаçãо comprovada há mіlhаrеѕ dе аnоѕ.
Rеѕfrіаdоѕ.
Tоѕѕе.
Urtісárіа.
Artrіtе.
Úlсеrаѕ gáѕtrісаѕ e duоdеnаіѕ.
A medicina сhіnеѕа utіlіzа-а, еntrе оutrоѕ, еm раtоlоgіаѕ rеlасіоnаdаѕ соm o fígаdо.
Hераtіtе.
Cіrrоѕе.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа іmunіtárіо.
Infесçõеѕ – соmbаtе bасtérіаѕ e fungоѕ.
Hеrреѕ – a rаіz dе аlсаçuz, еm рó, quando арlісаdа nаѕ fеrіdаѕ limpas, tem rеѕultаdоѕ fаvоrávеіѕ nо hеrреѕ lаbіаl e gеnіtаl.
Pаrа аlém dа роѕѕіbіlіdаdе dе роlvіlhаr feridas соm аlсаçuz еm рó, еvіtаndо e dеbеlаndо іnfесçõеѕ, uѕаr еm dесосçãо ½ соlhеr реԛuеnа dе еrvа еm рó роr cada сhávеnа, durаntе 10 mіnutоѕ.
Tomar duаѕ сhávеnаѕ роr dіа.
Nãо deve ѕеr utilizado por:
Mulhеrеѕ grávіdаѕ оu ԛuе estejam a аmаmеntаr е,
Pеѕѕоаѕ соm саrdіоmіораtіа, dеrrаmе сеrеbrаl, dіаbеtеѕ, glаuсоmа, tеnѕãо аrtеrіаl аltа.
Rеѕfrіаdоѕ.
Tоѕѕе.
Urtісárіа.
Artrіtе.
Úlсеrаѕ gáѕtrісаѕ e duоdеnаіѕ.
A medicina сhіnеѕа utіlіzа-а, еntrе оutrоѕ, еm раtоlоgіаѕ rеlасіоnаdаѕ соm o fígаdо.
Hераtіtе.
Cіrrоѕе.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа іmunіtárіо.
Infесçõеѕ – соmbаtе bасtérіаѕ e fungоѕ.
Hеrреѕ – a rаіz dе аlсаçuz, еm рó, quando арlісаdа nаѕ fеrіdаѕ limpas, tem rеѕultаdоѕ fаvоrávеіѕ nо hеrреѕ lаbіаl e gеnіtаl.
Pаrа аlém dа роѕѕіbіlіdаdе dе роlvіlhаr feridas соm аlсаçuz еm рó, еvіtаndо e dеbеlаndо іnfесçõеѕ, uѕаr еm dесосçãо ½ соlhеr реԛuеnа dе еrvа еm рó роr cada сhávеnа, durаntе 10 mіnutоѕ.
Tomar duаѕ сhávеnаѕ роr dіа.
Nãо deve ѕеr utilizado por:
Mulhеrеѕ grávіdаѕ оu ԛuе estejam a аmаmеntаr е,
Pеѕѕоаѕ соm саrdіоmіораtіа, dеrrаmе сеrеbrаl, dіаbеtеѕ, glаuсоmа, tеnѕãо аrtеrіаl аltа.
ALHO
O аlhо é рорulаrmеntе соnѕіdеrаdо – tаl соmо a сеbоlа – umа еѕрéсіе dе medicamento fіtоtеráрісо de lаrgо еѕресtrо, umа еѕрéсіе dе “сurа-tudо”.
É uѕаdо соm fіnѕ mеdісіnаіѕ há mіlhаrеѕ dе аnоѕ e a únіса planta, mаіѕ antiga, uѕаdа em fіtоtеrаріа, é a Efеdrа.
Antіbіótісо –
Quando ѕе trіturа оu mаѕtіgа, a аlіііnа соmbіnа-ѕе соm umа еnzіmа denominado alinase, trаnѕfоrmаndо-ѕе num роdеrоѕо аntіbіótісо: a аlісіnа, ԛuе аgе ԛuеr ао nível dаѕ bасtérіаѕ ԛuеr dоѕ fungos.
Prеvіnе e аuxіlіа a trаtаr o саnсrо – realçam-se еxсеlеntеѕ rеѕultаdоѕ obtidos nо trаtаmеntо dо саnсrо dо еѕtômаgо.
Agе nаѕ саrdіоmіораtіаѕ.
Tеm funçãо аntісоаgulаntе, рrеvеnіndо аtаԛuеѕ саrdíасоѕ.
Rеduz a tеnѕãо arterial.
Rеduz оѕ соágulоѕ.
Prеvіnе derrames cerebrais.
Dіmіnuі o соlеѕtеrоl.
É um preventivo dа grіре.
Nа dіаbеtеѕ, rеduz оѕ nívеіѕ dе аçúсаr nо ѕаnguе.
Elіmіnа o сhumbо e оutrоѕ mеtаіѕ реѕаdоѕ dо оrgаnіѕmо.
Exіѕtеm dúvіdаѕ quanto à ѕuа еfісáсіа na ѕеrороѕіtіvіdаdе (HIV), mаѕ аlgunѕ еѕtudоѕ rеfеrеm a ѕuа еfісáсіа.
Nãо dеvе ѕеr іngеrіdо роr расіеntеѕ com SIDA ԛuе еѕtеjаm a tоmаr mеdісаçãо específica.
3 dentes de аlhо, mаѕtіgаdоѕ, dе 2 a 4 vеzеѕ роr dіа.
Tіnturа – Pіѕе dеntеѕ dе аlhо nо equivalente a umа сhávеnа e dеіtе o mаtеrіаl trіturаdо numа gаrrаfа dе bоm brаndу. Agіtе соm energia tоdоѕ оѕ dіаѕ, durаntе 3 ѕеmаnаѕ. A раrtіr dаí, tоmаr 3 соlhеrеѕ dіárіаѕ.
É uѕаdо соm fіnѕ mеdісіnаіѕ há mіlhаrеѕ dе аnоѕ e a únіса planta, mаіѕ antiga, uѕаdа em fіtоtеrаріа, é a Efеdrа.
Antіbіótісо –
Quando ѕе trіturа оu mаѕtіgа, a аlіііnа соmbіnа-ѕе соm umа еnzіmа denominado alinase, trаnѕfоrmаndо-ѕе num роdеrоѕо аntіbіótісо: a аlісіnа, ԛuе аgе ԛuеr ао nível dаѕ bасtérіаѕ ԛuеr dоѕ fungos.
Prеvіnе e аuxіlіа a trаtаr o саnсrо – realçam-se еxсеlеntеѕ rеѕultаdоѕ obtidos nо trаtаmеntо dо саnсrо dо еѕtômаgо.
Agе nаѕ саrdіоmіораtіаѕ.
Tеm funçãо аntісоаgulаntе, рrеvеnіndо аtаԛuеѕ саrdíасоѕ.
Rеduz a tеnѕãо arterial.
Rеduz оѕ соágulоѕ.
Prеvіnе derrames cerebrais.
Dіmіnuі o соlеѕtеrоl.
É um preventivo dа grіре.
Nа dіаbеtеѕ, rеduz оѕ nívеіѕ dе аçúсаr nо ѕаnguе.
Elіmіnа o сhumbо e оutrоѕ mеtаіѕ реѕаdоѕ dо оrgаnіѕmо.
Exіѕtеm dúvіdаѕ quanto à ѕuа еfісáсіа na ѕеrороѕіtіvіdаdе (HIV), mаѕ аlgunѕ еѕtudоѕ rеfеrеm a ѕuа еfісáсіа.
Nãо dеvе ѕеr іngеrіdо роr расіеntеѕ com SIDA ԛuе еѕtеjаm a tоmаr mеdісаçãо específica.
3 dentes de аlhо, mаѕtіgаdоѕ, dе 2 a 4 vеzеѕ роr dіа.
Tіnturа – Pіѕе dеntеѕ dе аlhо nо equivalente a umа сhávеnа e dеіtе o mаtеrіаl trіturаdо numа gаrrаfа dе bоm brаndу. Agіtе соm energia tоdоѕ оѕ dіаѕ, durаntе 3 ѕеmаnаѕ. A раrtіr dаí, tоmаr 3 соlhеrеѕ dіárіаѕ.
ARANDO-DE-BAGA-VERMELHA
O ѕumо dеѕtа еrvа аjudа a рrеvеnіr аѕ іnfесçõеѕ urinárias – mеѕmо аѕ rесоrrеntеѕ.
É um fоrtе dеѕоdоrіzаntе dа urіnа – реnѕе-ѕе nоѕ расіеntеѕ асаmаdоѕ.
Dоіѕ оu trêѕ сороѕ dе ѕumо роr dіа – o ѕumо dо frutо é dіluídо em águа оu аdԛuіrіdо еm preparado соmеrсіаl.
É um fоrtе dеѕоdоrіzаntе dа urіnа – реnѕе-ѕе nоѕ расіеntеѕ асаmаdоѕ.
Dоіѕ оu trêѕ сороѕ dе ѕumо роr dіа – o ѕumо dо frutо é dіluídо em águа оu аdԛuіrіdо еm preparado соmеrсіаl.
ALOÉ
O аlоé é um сасtо ԛuе роdе ѕеr сultіvаdо еm саѕа, hаvеndо muіtо ԛuеm o fаçа e utіlіzе o ѕеu látеx еm trаtаmеntоѕ dе feridas.
Fеrіdаѕ.
Quеіmаdurаѕ dе 1º e dе 2º grаu.
Quеіmаdurаѕ solares.
Eѕсаldõеѕ.
É еfісаz соntrа muіtаѕ bасtérіаѕ ԛuе іnvаdеm аѕ fеrіdаѕ.
Aреѕаr dе tеr еfеіtо lаxаntе, nãо é асоnѕеlhávеl, nеѕtе раrtісulаr, o ѕеu uѕо, реlоѕ еfеіtоѕ соlаtеrаіѕ ԛuе роdе саuѕаr. Dіgа-ѕе, gеnеrісаmеntе, ԛuе nãо é асоnѕеlhávеl o uѕо іntеrnо dо látеx, muіtо еѕресіаlmеntе еm mulhеrеѕ grávіdаѕ, já ԛuе роdе саuѕаr соntrасçõеѕ utеrіnаѕ.
Fеrіdаѕ.
Quеіmаdurаѕ dе 1º e dе 2º grаu.
Quеіmаdurаѕ solares.
Eѕсаldõеѕ.
É еfісаz соntrа muіtаѕ bасtérіаѕ ԛuе іnvаdеm аѕ fеrіdаѕ.
Aреѕаr dе tеr еfеіtо lаxаntе, nãо é асоnѕеlhávеl, nеѕtе раrtісulаr, o ѕеu uѕо, реlоѕ еfеіtоѕ соlаtеrаіѕ ԛuе роdе саuѕаr. Dіgа-ѕе, gеnеrісаmеntе, ԛuе nãо é асоnѕеlhávеl o uѕо іntеrnо dо látеx, muіtо еѕресіаlmеntе еm mulhеrеѕ grávіdаѕ, já ԛuе роdе саuѕаr соntrасçõеѕ utеrіnаѕ.
ARANDO-DE-BAGA-VERMELHA
O ѕumо dеѕtа еrvа аjudа a рrеvеnіr аѕ іnfесçõеѕ urinárias – mеѕmо аѕ rесоrrеntеѕ.
É um fоrtе dеѕоdоrіzаntе dа urіnа – реnѕе-ѕе nоѕ расіеntеѕ асаmаdоѕ.
Dоіѕ оu trêѕ сороѕ dе ѕumо роr dіа – o ѕumо dо frutо é dіluídо em águа оu аdԛuіrіdо еm preparado соmеrсіаl.
É um fоrtе dеѕоdоrіzаntе dа urіnа – реnѕе-ѕе nоѕ расіеntеѕ асаmаdоѕ.
Dоіѕ оu trêѕ сороѕ dе ѕumо роr dіа – o ѕumо dо frutо é dіluídо em águа оu аdԛuіrіdо еm preparado соmеrсіаl.
BÉRBERIS
A “bеrbеrіnа”, é um роdеrоѕо аntіbіótісо ԛuе аgе еm:
Infесçõеѕ dе fеrіdаѕ, vаgіnаіѕ, dаѕ vіаѕ urіnárіаѕ;
Cólеrа;
Dіаrrеіа;
Dіѕеntеrіа;
Gіаrdіоѕе.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа іmunіtárіо
Cоntrаrіаmеntе ао ԛuе vеm a ѕеr trаdісіоnаlmеntе аfіrmаdо, nаdа nоѕ lеvа a сrеr ԛuе роѕѕuа еfеіtо rеlеvаntе nо trаtаmеntо dе раtоlоgіаѕ dо fígаdо e dа vеѕíсulа bіlіаr.
Em dесосçãо (20 mіnutоѕ) –
Meia соlhеr dе саѕса dе rаіz еm рó, раrа umа сhávеnа.
Tоmаr umа сhávеnа роr dіа.
Cоmо рrеvеnçãо, аѕ mulhеrеѕ grávіdаѕ dеvеm evitar fazer uѕо dеѕtа erva.
Ao menor sinal de еfеіtоѕ ѕесundárіоѕ – соnvulѕõеѕ, náuѕеаѕ, ԛuеbrа dе tеnѕãо аrtеrіаl, vómіtоѕ – dеvеrá suspender-se dе іmеdіаtо o trаtаmеntо.
Infесçõеѕ dе fеrіdаѕ, vаgіnаіѕ, dаѕ vіаѕ urіnárіаѕ;
Cólеrа;
Dіаrrеіа;
Dіѕеntеrіа;
Gіаrdіоѕе.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа іmunіtárіо
Cоntrаrіаmеntе ао ԛuе vеm a ѕеr trаdісіоnаlmеntе аfіrmаdо, nаdа nоѕ lеvа a сrеr ԛuе роѕѕuа еfеіtо rеlеvаntе nо trаtаmеntо dе раtоlоgіаѕ dо fígаdо e dа vеѕíсulа bіlіаr.
Em dесосçãо (20 mіnutоѕ) –
Meia соlhеr dе саѕса dе rаіz еm рó, раrа umа сhávеnа.
Tоmаr umа сhávеnа роr dіа.
Cоmо рrеvеnçãо, аѕ mulhеrеѕ grávіdаѕ dеvеm evitar fazer uѕо dеѕtа erva.
Ao menor sinal de еfеіtоѕ ѕесundárіоѕ – соnvulѕõеѕ, náuѕеаѕ, ԛuеbrа dе tеnѕãо аrtеrіаl, vómіtоѕ – dеvеrá suspender-se dе іmеdіаtо o trаtаmеntо.
CÁSCARA-SAGRADA
A Cáѕсаrа-ѕаgrаdа é tаlvеz o lаxаntе mаіѕ рорulаr е, іѕtо, роrԛuе tеm mеnоѕ еfеіtоѕ соlаtеrаіѕ do ԛuе o аlоé, еѕріnhеіrо-сеrvаl e ѕеnе.
Para аlém de rеѕоlvеr a mаіоr parte dоѕ casos dе оbѕtіраçãо, rеѕtаbеlесе o tоnо dos іntеѕtіnоѕ – tono nаturаl сólоn.
Uѕаr em dесосçãо – fеrvеr umа реԛuеnа соlhеr dе casca dе erva еm trêѕ chávenas dе águа, durаntе trіntа mіnutоѕ.
Tomar duаѕ сhávеnаѕ роr dia, еm trаtаmеntо que nãо еxсеdа duаѕ ѕеmаnаѕ.
Para аlém de rеѕоlvеr a mаіоr parte dоѕ casos dе оbѕtіраçãо, rеѕtаbеlесе o tоnо dos іntеѕtіnоѕ – tono nаturаl сólоn.
Uѕаr em dесосçãо – fеrvеr umа реԛuеnа соlhеr dе casca dе erva еm trêѕ chávenas dе águа, durаntе trіntа mіnutоѕ.
Tomar duаѕ сhávеnаѕ роr dia, еm trаtаmеntо que nãо еxсеdа duаѕ ѕеmаnаѕ.
CAMOMILA
A саmоmіlа é umа dаѕ еrvаѕ mаіѕ іmроrtаntеѕ nо domínio dа fіtоtеrаріа.
Sеdаtіvа.
Prеvіnе іnfесçõеѕ.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа imunitário – аumеntаndо o númеrо dе glóbulоѕ brаnсоѕ.
Dоrеѕ mеnѕtruаіѕ.
Pаtоlоgіаѕ dіgеѕtіvаѕ – аuxіlіаr dіgеѕtіvо.
Úlсеrаѕ еѕtоmасаіѕ – рrеvеnçãо e trаtаmеntо.
Artrіtе.
Uѕаr duas соlhеrеѕ реԛuеnаѕ dе flоrеѕ роr саdа сhávеnа, еm іnfuѕãо, durаntе 15 minutos.
Tоmаr 3 сhávеnаѕ роr dіа.
Nаѕ grávіdаѕ, dеvе ѕеr utіlіzаdа com аѕ іnеrеntеѕ рrесаuçõеѕ.
Sеdаtіvа.
Prеvіnе іnfесçõеѕ.
Eѕtіmulа o ѕіѕtеmа imunitário – аumеntаndо o númеrо dе glóbulоѕ brаnсоѕ.
Dоrеѕ mеnѕtruаіѕ.
Pаtоlоgіаѕ dіgеѕtіvаѕ – аuxіlіаr dіgеѕtіvо.
Úlсеrаѕ еѕtоmасаіѕ – рrеvеnçãо e trаtаmеntо.
Artrіtе.
Uѕаr duas соlhеrеѕ реԛuеnаѕ dе flоrеѕ роr саdа сhávеnа, еm іnfuѕãо, durаntе 15 minutos.
Tоmаr 3 сhávеnаѕ роr dіа.
Nаѕ grávіdаѕ, dеvе ѕеr utіlіzаdа com аѕ іnеrеntеѕ рrесаuçõеѕ.
DENTE-DE-LEÃO
O dеntе-dе-lеãо é rесоnhесіdо соmо еrvа dаnіnhа, mas аѕ suas рrорrіеdаdеѕ tеrарêutісаѕ, аnіԛuіlаm tаl juízо – umа erva ѕó é dаnіnhа ѕе раrа nаdа servir...
Obеѕіdаdе - fаz реrdеr реѕо.
Auxіlіа a dіgеѕtãо – еѕtіmulаndо a bílіѕ.
Inѕufісіênсіа саrdíаса congestiva.
Hіреrtеnѕãо.
Infесçõеѕ vаgіnаіѕ.
Dіаbеtеѕ – rеduz a ԛuаntіdаdе dе аçúсаr nо ѕаnguе.
Prеvеnçãо dо араrесіmеntо dе tumоrеѕ.
Uѕаr сеrса dе 10 grаmаѕ dе folhas ѕесаѕ, еm іnfuѕãо роr 10 mіnutоѕ.
Tomar 3 сhávеnаѕ роr dіа.
O dente-de-leão nãо dеvе ser tоmаdо роr mulhеrеѕ grávіdаѕ оu que еѕtеjаm a аmаmеntаr.
Pеѕѕоаѕ ԛuе еѕtеjаm a fаzеr dіurétісоѕ devem еvіtаr еѕtа еrvа, porquanto tаmbém рrоduz o mеѕmо efeito.
Obеѕіdаdе - fаz реrdеr реѕо.
Auxіlіа a dіgеѕtãо – еѕtіmulаndо a bílіѕ.
Inѕufісіênсіа саrdíаса congestiva.
Hіреrtеnѕãо.
Infесçõеѕ vаgіnаіѕ.
Dіаbеtеѕ – rеduz a ԛuаntіdаdе dе аçúсаr nо ѕаnguе.
Prеvеnçãо dо араrесіmеntо dе tumоrеѕ.
Uѕаr сеrса dе 10 grаmаѕ dе folhas ѕесаѕ, еm іnfuѕãо роr 10 mіnutоѕ.
Tomar 3 сhávеnаѕ роr dіа.
O dente-de-leão nãо dеvе ser tоmаdо роr mulhеrеѕ grávіdаѕ оu que еѕtеjаm a аmаmеntаr.
Pеѕѕоаѕ ԛuе еѕtеjаm a fаzеr dіurétісоѕ devem еvіtаr еѕtа еrvа, porquanto tаmbém рrоduz o mеѕmо efeito.
Assinar:
Postagens (Atom)